小炒臘肉皮怎麼做好吃的餐飲精選

“小的時候，每年過年媽媽都會做好多臘肉，但是臘過的肉皮會變得好硬，每次媽媽都會把臘肉皮給攢起來，等臘肉吃完之後就把皮放一起煮爛，炒來吃，那滋味軟糯可口，簡直太美味了。”食材明細主料臘肉皮（適量）輔料青椒（適量）大蒜（適量）蒜頭...

食材明細主料臘肉（適量）蛋皮（適量）輔料青椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒蛋皮臘肉的做法步驟1、蛋皮，臘肉，青椒。2、青椒切絲，臘肉切片，蛋皮切塊。3、先炒臘肉，翻炒片刻，將肥臘肉...

食材明細主料肉皮（適量）青椒（一個）紅辣椒（一個）大蒜頭（適量）姜（適量）料酒（適量）桂皮（適量）八角（適量）香葉（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）老抽（適量）米酒（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）小炒肉皮的做法步驟1、肉...

“嫂子的弟弟從湖南過來，帶了好多特產，都是自家曬的啊，純手工，真好～！我剛好回孃家，所以也順了一點我愛吃的啊，哈哈！喜歡湘菜我很喜歡的，但是我喜歡的風味並不是外面湘菜館所能提供的，是不是很矛盾呢！我去湖南，最愛就是在湖南人家裏...

“香噴噴的臘肉，脆脆的蘿蔔皮吸收了臘肉的油汁佐酒又下飯哦！”食材明細主料臘肉（150g）蘿蔔皮（100g）紅辣椒（6個）大蒜（2顆）輔料植物油（20g）鹽（3g）生抽（1勺）老抽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔皮炒臘肉的做法步驟1、食材準備...

“爆炒過的豆豉香、肉香和芹菜香融合在一起，加上紅辣椒的熱辣和肉皮柔軟又不失咬勁的口感，讓每一碗米飯的消失都變得快速而有意義。”食材明細主料豬肉皮（300克）輔料香芹（200克）紅辣椒（2個）葱（1段）蒜（2粒）豆豉（1勺）姜（1塊）料酒（20毫升）...

“五一去石泉轉了轉，去外地喜歡留出時間逛市場，看看當地的一些特產，帶了些豆皮和竹筍回來，用簡單的方法、簡單的調味做出簡單的美味”食材明細主料竹筍（適量）豆皮（適量）臘肉（適量）輔料幹辣椒（適量）生抽（適量）鹽（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿...

食材明細主料臘牛肉（200g）輔料蒜苗（20g）幹辣椒（15g）鹽（5g）姜（10g）蒜（10g）生抽（10g）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒臘牛肉的做法步驟1、先把臘牛肉切薄片。2、把蒜苗切斷。3、把切好的臘牛肉焯水備用。4、鍋中放油油熱下入臘...

“記得以前每到冬天的時候，外婆就會寄上她親手製作的臘肉，臘魚，臘雞，臘鴨，臘牛肉，臘肥腸等等好多品種的臘味給媽媽，每回收到這些大大小小的包裹時，貓總是第一時間翻出那給煙燻的黑黑的臘肉，讓媽媽炒給自己吃，並且還特別喜歡吃帶...

“新年存下來很多柚子皮，柚子皮不僅可以做柚子皮糖，還可以做菜，小時候柚子皮吃不少，簡單的醬油柚子皮，美味又下飯。”食材明細主料柚子皮（3塊）臘肉（1條）輔料蒜（4瓣）葱（2根）油（2大匙）調料蠔油（2大匙）生抽（1大匙）老抽（2茶匙）糖（2茶匙）鹹鮮（口味）...

“豆類食品營養價值最高，平時買豆腐和豆乾比較多，這有一段時間忘記吃這道菜了，今天這樣做真的很好吃，特別是冬天煮一個小火鍋，邊吃邊煮特別有味道，你趕緊也試試吧！”食材明細主料豆皮（兩張）臘肉（適量）輔料生薑大蒜子（適量）小米椒（適...

“漢陰的豆皮豆乾五香味濃郁好吃有嚼頭，買多些回來冷凍冰箱吃時開水燙一下即可，搭配菜類炒着吃非常下飯。”食材明細主料西芹（1顆）豆皮（適量）臘肉（適量）輔料食用油（適量）李錦記味極鮮醬油（適量）小米椒（2個）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分...

“前些天去了一趟華陰，當地的豆皮非常好吃買了些帶回來，此豆皮吃起來非常有嚼頭，炒着吃、燉肉、涮火鍋、做湯或當零食吃都是可以的，凍冰箱吃時拿出來用開水一燙即可，好存放。”食材明細主料蒜薹（適量）豆皮（適量）臘肉（適量）輔料幹...

“超下飯的一道菜”食材明細主料小筍（適量）臘肉（適量）小米椒（適量）蒜瓣（適量）輔料老抽（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小筍炒臘肉的做法步驟1、將小筍氽水。2、將食材改切。3、熱鍋放入臘肉，煸炒出油。4、放入蒜末...

“特別喜歡臘肉獨特的味道，可惜家裏沒鐵鍋。只能用不粘鍋代替了”食材明細主料臘肉（適量）輔料美人椒（胡蘿蔔）姜（適量）配料味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒臘肉的做法步驟1、食材準備2、美人椒斜切段，臘肉切薄片...

食材明細主料臘肉（適量）鹹豆角（適量）輔料青椒（適量）配料油（適量）醬油（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒臘肉丁的做法步驟1、臘肉切丁，辣椒切丁，豆角切段。2、先將肉丁倒時鍋裏煸至出油，。3、再放進鹹豆角，青椒炒...

食材明細主料臘肉（250g）輔料青椒（適量）小芹菜（適量）胡蘿蔔（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）小炒臘肉的做法步驟1、一包湖南煙燻臘肉用了一半。2、切片。3、冷水下鍋煮十五分鐘。4...

食材明細主料娃娃菜（210克）臘肉（50克）新鮮香菇（50克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉小炒的做法步驟1、食材：娃娃菜、臘肉（已切片）、新鮮香菇（已清洗切開）2、將已清洗好的娃娃菜放在案板上切開。3、燒鍋...

“膠原蛋白是皮膚進補的首選，冬季天氣乾燥皮膚容易缺水也是皺紋最容易滋生的時候，天氣乾燥時除了用一些保温性好的護膚品外，也可以適當多補充一些膠原蛋白多的食物增加細胞的儲水功能讓皮膚始終保持濕潤的狀態。我家冰箱...

食材明細主料臘臉皮肉（適量）鹹蘿蔔（適量）芹菜（適量）輔料油（適量）生抽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）西芹炒臘臉皮肉的做法步驟1、豬臉皮清洗乾淨，2、薰香，3、取少許豬臉皮肉，，鹹蘿蔔，芹菜。4、鹹蘿蔔切絲，臘豬臉皮肉...

食材明細主料臘豬臉皮肉（適量）輔料酸豆角（適量）青辣椒（適量）紅辣椒（適量）萵筍丁（適量）配料精鹽（適量）食用油（適量）老抽（適量）味精（適量）十三香（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）混炒臘豬臉皮肉的做法步驟1、薰豬臉皮肉。2、薰豬臉皮...

食材明細主料青豆（適量）臘肉（適量）蛋皮（適量）輔料鹽（適量）油（適量）辣椒粉（適量）生抽（適量）十三香（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小炒青豆臘肉加蛋皮的做法步驟1、蛋煎成蛋皮切塊，青豆少許，臘肉適量。2、先炒青豆，。3、放點鹽將...

“粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料臘肉（200g）蘿蔔皮（50g）輔料小米椒（5個）大蒜（3粒）大蒜葉（1根）調料植物油（5g）鹽（3g）生抽（1勺）老抽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）神級（難度）蘿蔔皮炒臘肉的做法步驟1、...

“臘肉好吃皮也不要浪費了是美容佳品哦教你怎麼做好吃切看過程”食材明細主料臘肉皮（若干）大蒜（兩根）鹽生抽胡椒粉（適量）輔料乾子（適量）紅辣椒（一個）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘肉皮炒乾子丁的做法步驟1、臘肉皮用開水...

“給我家兒子煎了饅頭片，剩了點蛋液，一起放炒菜裏啦，不僅豐富了顏色，也豐富了營養。”食材明細主料臘肉（80g）皺皮椒（100g）輔料雞蛋（小許）食用油（小許）調料生抽（3g）葱（小許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）皺皮椒炒臘肉的做法步驟1、...