牛肉酥肉的的餐飲精選

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這幾天天氣挺燥熱的，我家小孩老不願意吃飯，總想去吃肯德基，我覺得外面的東西不衞生，就想親自給他做，可是沒想到他不愛吃，説是有肉腥味，而且肉不夠嫩，於是我想...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：適量雞蛋：適量輔料花椒粉：適量鹽：適量葱花：適量具體步驟1.五花肉去皮然後洗乾淨切塊2.蛋打散後加入五花肉、葱花、鹽、花椒粉。3.醃製一會兒（10-20...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料瘦肉：180芹菜或其他菜都OK：適量紅辣椒：2根姜：適量輔料鹽：2勺雞蛋：1個紅薯澱粉：5勺麪粉：2勺水：適量老抽：3瓶蓋雞精：半勺十三香：半勺白胡椒：半勺醋：1勺具體步驟1.備好...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肉：適量蘋果：適量雞蛋：一個輔料澱粉：少許椒鹽粉：少許姜：少許醬油：少許料酒：少許具體步驟1.肉切片，姜切碎粒，放入料酒、醬油、椒鹽醃十分鐘，入味。2.打入雞蛋，拌...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞脯肉：350大棗：50青豆：30輔料具體步驟1.將雞脯肉洗淨，切片，調入鹽，味精，加入水生粉抓勻，稍醃至入味。大棗、青豆洗淨。2.淨鍋上火，倒入色拉油燒至五六成熱，下...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料較瘦的無皮五花肉：適量木瓜切塊：適量輔料蒜蓉：適量洋葱片：適量泰式雞醬：適量番茄醬：適量朝天椒（綠色的）：適量具體步驟1.五花肉切厚片，用生抽、酒入味片刻。2.木...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘介紹這道牛肉酥肉的做法可能個人因素更多一些吧，因為這是我最喜歡的一道菜，當初為了學會它還花了不少的心思呢，自己嘗試過很多次之後真的覺得可以出師了...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料五花肉：3兩鹽：10花椒：10土豆粉：50麪包糠：適量雞蛋：一個輔料具體步驟1.五花肉切片或者切條都可以大約兩個一元硬幣那麼厚2.放入鹽，醃製十分鐘。3.加入雞蛋...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘剛剛炸出來的酥肉口感酥脆香甜，搭配着些許辣椒麪食用更是美不勝收呢。而且色澤鮮亮金黃看着就很有食慾，一個個美味的牛肉酥肉着實勾起了人們的興趣。而...

“這是一道回民特色菜，鮮香味美，不油膩。”食材明細主料牛肉小酥肉（適量）輔料大料（1個）葱（2段）乾紅辣椒（5小段）料酒（1勺）醬油（5滴）鹽（1點點）姜（3小片）涼開水（1碗）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸牛肉小酥肉的做法步驟1、大料1個，生薑3...

“這個肉鬆是做給閨蜜家的小寶貝。不到一週歲，剛剛開始添加肉類。閨蜜要求不加糖，鹽，醬油等任何調味品，所以做出來就是原味的牛肉肉鬆了。為了利於消化和吸收，特意用了三個果醬程序，一個程序是一小時二十分鐘。做出來的肉鬆...

“那年去西安遛達了一圈，好吃的麪食沒吃夠，除了各種麪條外，牛肉酥餅也讓我一直唸叨到現在。這饞癮終於按不住了，於是我決定用自己的記憶來複刻一下那老大爺的牛肉酥餅。”食材明細主料中筋麪粉（200克）牛肉（200克）輔料温水（130...

“紅肉（牛瘦肉、羊瘦肉、豬瘦肉），富含血紅素鐵，可以幫助寶寶改善和預防貧血。剛開始加輔食最要引起重視的就是一定要補鐵！從肉泥，到肉鬆，都是可以做一次吃一個月。今天來個比【肉鬆】高一個咀嚼能力的【牛肉酥】，同樣做一次可...

食材明細主料牛肉（200克）黃酒（5克）輔料葱（適量）醬油（10克）米醋（30克）糖（30克）鹽（適量）姜（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酥熘牛肉的做法步驟1、食材：牛肉切片，葱薑末泡水，兑糖醋汁，玉米澱粉加水調成糊，再倒入少許清油。2、牛肉片中...

“外面賣的酥肉掛糊太厚，家人不喜歡。自己做的掛糊厚度正正好。”食材明細主料牛肉（250g）輔料薑末（8g）胡椒粉（0.5g）十三香（0.5g）鹽（2.5g）蛋清（38g）紅薯澱粉（80g）小蘇打（一點點）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）牛肉小酥肉的做法步驟1...

食材明細主料牛肉（200g）輔料洋葱（半個）雞蛋（一個）配料蠔油（一匙）鹽（適量）糖（適量）生粉（一小匙）料酒（一匙）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香酥牛肉派的做法步驟1、將牛肉打成肉餡，放入洋葱丁，蠔油，鹽，糖，生粉，料酒抓勻。2、鍋中少量油，倒入...

食材明細主料麪粉（240g）低粉（120g）牛裏脊肉（150g）豬絞肉（150g）輔料温水（110g）豬油（60g70g）熟辣椒油（一勺）雞蛋液（1/2個）配料花椒麪（2g）料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）中辣（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香辣牛肉酥的做法步驟1、油皮、油酥材料...

“營養豐富美味的酥肉鍋，一次吃兩大碗。”食材明細主料牛肉酥肉（200g）土豆（400g）胡蘿蔔（1個）輔料菠菜（適量）香葉（1個）大料（1個）原味（口味）未知（難度）牛肉酥鍋的做法步驟1、起鍋熱油，放香葉大料炒香，放土豆胡蘿蔔炒出香味。2、放入牛酥肉...

“大酥牛肉麪是雲南的一道著名美味小吃，以肋條牛肉、鮮面等為原料，精心煮制而成的麪食，是雲南清真煮品館的看家品種。肉用黃牛肋條或筋腱肉採用紅燒技法而成，耙而不散，香糯可口。大酥牛肉的所謂大酥是在燉煮前炒香肉塊兒的...

“每次吃川味火鍋必點的菜品之一，其實在家也能做，比我們東北常吃的鍋包肉，熘肉段要簡單許多，醃製後幹炸就可以，放到過年的年夜飯裏也是一道好吃‘硬菜’啊！”食材明細主料牛裏脊（300g）木薯粉（100克）雞蛋（3個）輔料胡椒粒（少許）生薑（10...

“這是年三十做的菜，由於菜做的多，沒有時間拍照，只能在廚房的一角急忙的拍一張，所以圖片不全也不太美觀請見諒。”食材明細主料牛肉（500g）輔料雞蛋（2個）紅薯澱粉（2手勺）普通麪粉（半手勺）大葱白（一顆）姜（一塊）調料精鹽（適量）胡椒粉（適量）料...

食材明細主料牛肉餅（適量）輔料葱段（適量）油酥（適量）調料花椒粉（適量）五香粉（適量）葱香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酥脆牛肉餅的做法步驟1、涼水加少許鹽和麪。和成麪糰後醒一會，醒好的面再次不斷加涼水至軟，再次醒，醒好後抹油分...

“；推薦理由‘’正如其名，香，辣，酥脆為其特點！‘’同時有牛肉滿足肉食朋友的需求？家庭必備款，上班族的救星，工作餐不滿意就用它可直接當作下飯菜，也可拌入菜裏迅速提升其食用價值】”食材明細主料牛肉（1斤）美人椒（1斤）幹海椒面（3兩）...

“印度飛餅原本是主食，但其油多，吃起來會有油膩感，也不是很健康。所以我把它作為主食材，用它和牛肉餡搭配做成早餐中的一道快手美食：香酥牛肉卷看看我家的早餐：燕麥粥、棗泥蘑菇包、雞蛋、香酥牛肉卷是不是“皇帝的早餐”啊...

“這是一道用手抓餅做出的香酥牛肉餅，非常的快捷方便。”食材明細主料網購手抓餅（5張）牛肉（300克）洋葱（1個）葱花（適量）輔料食鹽（半勺）生抽（2勺）耗油（1勺）雞精（50粒）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）高級（難度）香酥牛肉餅的做法步驟1、買來的新鮮...