醬肉蒸蓮藕怎麼做的餐飲精選

食材明細主料蓮藕（225克）醬肉（180克）調料鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬肉蒸蓮藕的做法步驟1、食材：蓮藕和醬肉（已清洗）。2、將醬肉放在案板上切成片。3、將蓮藕去皮、切成片。4、放入盤中，加適量的鹽。5、拌勻。6...

“家常菜，蒸更健康。”食材明細主料蓮藕（適量）豬肉末（適量）輔料蒜末（少許）葱花（少許）調料油（少許）醬油（少許）鹽（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒸蓮藕肉餅的做法步驟1、準備:蓮藕，豬肉末，蒜末。2、將蓮藕剁...

“在武漢生活這麼多年，除了家鄉口音一直沒變，飲食生活習慣都變了，喜歡吃湖北菜，喜歡武漢人説話豪爽的樣子，不明所以的人都會覺得武漢人嗓門大，脾氣很臭一樣，其實武漢人很熱情的。都説留住一個人一定是被這個地方的美食吸引住...

“婆婆這裏有道菜叫炸藕圓，也就是把藕和肉做成的丸子。很香又有藕的甘甜，這次我變了一下，蒸，蒸出來美味來。嘻嘻。很適合老年人和小孩子哦。”食材明細主料藕（150克）豬前腿肉（315克）輔料生薑（適量）葱（適量）配料生抽（1湯匙）清水（4湯匙...

食材明細主料蓮藕（320克）輔料白芝麻（適量）調料孜然粉（適量）甜麪醬（1勺）生抽（1勺半）鹽（適量）醬香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬香烤蓮藕的做法步驟1、食材：蓮藕、白芝麻、孜然粉、甜麪醬。2、將蓮藕洗淨、去皮。3、放在案板上切成...

“非常開心，又和大家分享新菜式了！秋冬常見的食材就是蓮藕了，蓮藕在減肥飲食中是代替主食的。配上瘦肉，蛋白質的來源就有保證了！”食材明細主料蓮藕（200g）肉末（150g）雞蛋（1個）輔料醬油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蓮藕...

二十分鐘左右。蓮藕夾肉的蓮藕要選用新鮮的脆藕，切成中間開口，末端連續的薄片，再夾上釀好的肉，肉和藕片的寬度應該差不多，肉太多太厚不容易蒸熟，藕片太厚蒸出來的蓮藕夾肉口感不好，口味單調。...

“對於肉餅的喜愛，源自N年前的飯堂，那是超愛飯堂的椰子雞湯和紫菜肉餅，雖然很是簡單，卻怎麼也吃不膩滴。午飯時間快到了，湯的香氣便順着窗子爬上來，一下子在屋子裏瀰漫開來，椰子的香、骨頭的香、菜乾的香、玉米的香。。。每...

“蓮藕肉餡蒸包--鹹鮮口味。具有益胃健脾、養血補益、生肌、止瀉功的功效健脾開胃：蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維，蓮藕散發出一種獨特清香，還含有鞣質，有一定健脾止瀉作用，能增進食慾，促進消化，開胃健中，有益於胃納不佳，食慾不...

“蓮藕和馬蹄營養豐富（具體營養價值在網上搜搜就會出來），而且蒸好後蓮藕的、肉的香氣和馬蹄的鮮甜融合在一起，味道很好，這個菜老少咸宜，我家老公和寶貝超愛吃。(就因為有這道菜，寶貝這段時間以來就昨晚吃得最好）”食材明細主...

食材明細主料蓮藕（315克）五花肉（125克）香菇醬（3包）調料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇醬五花肉炒蓮藕的做法步驟1、食材：蓮藕（已洗淨去皮切片）、五花肉（已清洗切片）、香菇醬。2、將蓮藕下入沸水中焯開，撈出...

食材明細主料青椒（75克）蓮藕（150克）輔料牛肉醬（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉醬青椒炒蓮藕的做法步驟1、材料：青椒、蓮藕、牛肉醬2、將蓮藕清洗一下、去皮。3、放在案板上切成片，待用...

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“今早買菜前，像往常一樣徵求家人的意見，先生説還想吃蓮藕肉餅蒸蛋，既然這樣，乾脆在此基礎上，同時用蓮藕、香芋、土豆做不同食材的肉餅，既可比較口味，又可豐富營養，於是，先上網確認這幾樣食材的營養不相剋、可同時食用後，立馬去...

食材明細主料蓮藕（1節）肉餡（適量）輔料胡椒粉（適量）鹽（適量）料酒（適量）枸杞（適量）葱花（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蓮藕蒸肉丸的做法步驟1、豬肉洗淨剁成肉末，放入大碗中，加入料酒，胡椒粉攪打上勁。2、蓮藕去皮洗淨，先切下來...

“蓮藕的營養價值豐富。滋陰養肺。我們把蓮藕和肉丸或在一起做一道非常清淡的蒸菜。無油少脂肪而且口感非常的清香，非常的美味哦。”食材明細主料豬前夾肉（一塊）蓮藕（一根）輔料葱（一根）姜（少許）大蒜（二瓣）調料鹽（少許）料酒（少許）白鬍...

食材明細主料蓮藕（2節）肉末（適量）輔料葱（適量）姜（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）澱粉（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸蓮藕肉餅的做法步驟1、蓮藕去皮切片。2、邊角不平整的剁碎。3、碗裏...

30分鐘。製作之前購買原材料蓮藕的時候需要挑選一下，現在市場上的蓮藕有七孔跟九孔之分在，這兩種蓮藕是不一樣的，兩者最大的區別就是在口感上的區別，七孔蓮藕吃起來口感較面；而九孔的吃起來口感較脆，購買的時候可以根據需要...

“蓮藕全身都是寶，清熱涼血，益血生肌，木耳也有排毒養顏的功效，所以這兩樣菜搭配在一起是非常的有益健康的。對於這種家常小炒，搭配廣東的沙茶王吃起來別有一番風味，很是下飯，短短几分鐘，一道美味就做好了哦。”食材明細主料蓮...

“秋冬適合吃藕滋補身體，用新下來的蓮藕做的蓮藕肉丸看似平淡，其實非常鮮美，連湯汁都要全部喝掉，是一道健康美味的快手菜”食材明細主料豬肉餡（200g）藕（1節）輔料鹽（1匙）黑胡椒粉（1匙）姜粉（1匙）雞粉（1匙）清水（15g）小葱（6根）植物油（3勺）蠔油（1...

“大塊大塊地吃出快樂---蓮藕，在我家通常用來熬湯。現在我用它來燜煮，來一道【醬香蓮藕燜肉】。”食材明細主料蓮藕（一節）豬肉（250克）輔料姜（適量）蒜頭（適量）花椒（少許）幹辣椒（一個）配料鹽（適量）糖（適量）黃豆醬（適量）生抽（適量）老抽（適量）微辣...

食材明細主料肉餡（適量）蓮藕（適量）玉米（適量）輔料葱姜水（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蓮藕蒸肉餅的做法步驟1、食材:肉餡、蓮藕、玉米粒、葱花。2、蓮藕放入絞肉機中...

食材明細主料後腿肉（半斤）藕（一節）蒸肉粉（適量）輔料鹽（少許）食用油（少許）生抽（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）粉蒸蓮藕的做法步驟1、準備的食材。2、後腿肉洗淨切塊，用少許鹽和生抽拌勻待用。3、均勻的拌入蒸肉粉，用保鮮膜...

“蓮藕俗稱蓮菜、蓮根、藕瓜、玉節，是蓮的地下莖。蓮藕的斷面上有七孔或九孔之分；七孔是紅花蓮藕，外皮為褐黃色，體形短而粗，生吃苦澀，通常燉湯的時候使用紅花蓮藕；九孔蓮藕即白花蓮藕，外皮光滑，呈銀白色，體形長細，生吃甜，清炒用白...

食材明細主料前腿肉（適量）輔料蓮藕（適量）玉米（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）玉米澱粉（適量）鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蓮藕玉米蒸肉餅的做法步驟1、前腿肉提前絞碎備用。2、剝少量玉米粒洗淨備用。3、少...