香菇醬五花肉炒蓮藕怎麼做，香菇醬五花肉炒蓮藕的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香菇醬五花肉炒蓮藕的做法步驟

• 1、食材：蓮藕（已洗淨去皮切片）、五花肉（已清洗切片）、香菇醬。

• 2、將蓮藕下入沸水中焯開，撈出。

• 3、起鍋倒油燒熱，下入五花肉翻炒翻炒至微黃。

• 4、接着，加適量的料酒。

• 5、加適量的鹽。

• 6、翻炒翻炒。

• 7、然後，合入焯好的蓮藕翻炒一下。

• 8、最後，合入香菇醬。

• 9、炒勻，即成。