麻辣小面的做法的餐飲精選

“看見自己做的東西被人喜歡是一種幸福。”食材明細主料麪條（2兩）輔料小白菜（四片）調料生薑末（看喜好）蒜末（看喜好）葱（1顆）豬油（半勺）醬油（1勺）醋（半勺）香油（3滴）花椒油（3滴）雞精（一小勺）麻辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣小面的做法步...

“做重慶小面一般選用水面，也就是鹼水面。但因本人生活在北方，實在是買不到鹼水面，所以只能用北方的掛麪了。可能做出來的口感趕不到老家重慶的，但麪條的調料是按照重慶味道的調法，並且醬油、花椒、辣椒都是從老家拿來的，味...

食材明細主料空心菜（適量）麪條（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）辣椒油（適量）生抽（適量）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣麪條的做法步驟1、空心菜洗乾淨，摘成段。2、碗里加入開水，鹽，雞精，辣椒油，生抽3、鍋內燒開水。4、加入麪條。5...

食材明細主料掛麪（適量）輔料火鍋底料（少許）油（適量）醋（2勺）鹽（適量）青菜（少許）雞蛋（適量）生抽（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣燙麪的做法步驟1、鍋裏放入油把火鍋底料放入炒香2、加適量的水燒開，把掛麪放入煮熟3、放入青菜...

“炎熱的夏天，來一份這樣的拌麪保證你夠爽，絕對開胃...關鍵食材做法都簡單...怎麼能錯過呢..”食材明細主料細麪條（500g）輔料黃瓜（半根）配料白芝麻（15g）醬油（40ml）小葱（30g）蒜（四瓣）雞精（5g）熟花生米（50g）辣椒末（3g）紅油辣椒（15g）香油（45ml）糖...

“又到了吃小龍蝦的季節了！開心開心。”食材明細主料小龍蝦（2kg）輔料料酒（適量）白糖（適量）啤酒（一瓶）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）麻辣小龍蝦的做法步驟1、先給龍蝦洗洗澡洗洗腳指蓋。2、然後在尾巴根部！中間有一個尾巴葉...

“做起來好吃吃起來美味的麻辣拌麪，幾乎是不需要廚藝的，不管你有沒有下過廚會不會做飯，都能做出來這道美味又簡單的麻辣拌麪。麪條用的金龍魚優加發酵空心掛麪，今年幾乎一直在吃着款麪條，發酵麪條更容易消化，比一般的麪條更...

“我們家的小面是經常吃、百吃不厭的！”食材明細主料乾麪（1把）阿根廷大蝦（1個）雞蛋（1個）西蘭花（3朵）輔料紅油辣子（2勺）醬油（1勺）芝麻油（1勺）花椒油（半勺）鹽（適量）豬油（1勺）老薑（適量）蒜泥（適量）味精（適量）超辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋大...

“麻辣面在我家出現的機會很多。我和LG都喜歡吃麻辣。今次煮的麻辣面，除了麻辣醬還加入了剁椒指天椒辣椒幹。呼...超爽滴！我和LG吃的大過癮！要是真的不能吃辣的人，不要像我這樣煮哦！真會嗆辣哦！到時候別怪罪我咯....”食材...

“蝦體內的蝦青素有助於消除因時差反應而產生的“時差症”。蝦青素還是一中作用強大的抗氧化劑，其抗氧化作用遠遠超過維生素E，可以有效對抗衰老。”食材明細主料蝦（適量）洋葱（適量）青椒（一個）輔料食用油（適量）幹辣椒（少許）大料（少...

“在家自己做麻辣小串，乾淨衞生。”食材明細主料牛肉（適量）蝦（適量）蔬菜（適量）魚丸（適量）調料火鍋底料（1袋）麻辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻辣小串的做法步驟1、將牛肉切成小丁，串串備用。2、將蝦線挑出，穿在竹籤上。3、青菜、...

“小龍蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓及心肌梗死。”食材明細主料姜（1塊）小龍蝦（1500g）蒜（1頭）葱（1根）輔...

“最近愛上了這個麻辣香鍋調料的味道，太好吃了，做菜好吃，今天用它做了面也好吃。”食材明細主料掛麪（80克）醬牛肉（幾片）麻辣花生（1小碟）綠葉青菜（適量）葱（1根）食用油（少許）輔料小石窯麻辣香鍋料（半罐）中辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度...

食材明細主料掛麪（1袋）輔料黃瓜（1根）胡蘿蔔（1根）洋葱（1個）麻醬（1瓶）火鍋蘸料（1袋）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸辣面麻醬麪的做法步驟1、胡蘿蔔黃瓜擦絲洋葱切絲有蘇子葉的話切絲沒有也沒事2、酸辣醬-放一勺辣椒醬辣椒麪5勺...

“吃過小吃攤上的炒麪，根據味道記憶，回家嘗試了多種配方，做法。用更簡單，快捷的步驟，做出了比小吃攤更好吃的味道。自己選的配料，食材，吃着更安心。這款菜，看似簡單，但很看重火候的把握。”食材明細主料掛麪（200～250克）輔料油（適量...

“夏天都懶得做飯，熱的吃不下，來碗方便簡單的涼麪吧，我們那其實管這個做法叫麻辣面，呵呵”食材明細主料麪條（適量）輔料黃瓜（適量）豆芽（適量）碎花生（適量）鹽（適量）蠔油（適量）麻辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻辣面的做法步驟1、準備...

食材明細主料掛麪（適量）輔料油（適量）姜（適量）白砂糖（適量）花生米碎（適量）麻辣辣椒油（適量）鹽（適量）醬（適量）醋（適量）蒜末（適量）麻辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣涼麪的做法步驟1、鍋裏水燒開下掛麪。2、下掛麪再次燒開。3、添涼水入...

“如今夏季吃小龍蝦已經風靡全國，當然做法各有不同,口味也就不一樣啦!不管哪種做法,愛吃龍蝦的人肯定都不願意錯過的!在宣城每天晚上坐在大排檔品着小龍蝦,喝着冰鎮的啤酒成為一道亮麗的風景線呢!不過話説安徽...

“萬能的麻辣香鍋底料，是我的最愛”食材明細主料麻辣香鍋底料（半袋）蔬菜（適量）輔料麪條（適量）芝麻醬（適量）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻辣炒麪的做法步驟1、各種蔬菜洗淨。2、該切的切。3、香菜準備好。4、焯熟。5、煮...

“我家小寶上大一從重慶放寒假回家，他喜愛吃泡麪。今日早餐我為他做了一道麻辣泡麪。”食材明細主料方便泡麪（2袋）小油菜（2棵）蝦仁（8個）輔料食用油（2勺）蒜片（適量）清水（適量）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）麻辣泡麪的做法步驟1...

“我們這裏幾天連綿下細雨。人變得有點懶洋洋滴！下班回家也沒衝勁要做飯燒菜了...不想麻煩做菜，往雪櫃裏看看有什麼材料可以做面吃滴！籌一籌剩一些海鮮類，就做海鮮麪吧！LG説要吃煮辣的。反正還剩一些麻辣醬，就做麻辣海鮮麪...

“一個人吃飯很省事，一把麪條，幾棵小油菜，再放一塊麻辣牛油火鍋底料，雖然是素面，卻也非常開胃。尤其在冬天，連麪條帶熱湯吃一碗，這渾身冒着小汗，神清氣爽，竟然有了吃火鍋的滿足感。這小鍋面5分鐘搞定，如果想要營養全面，多花兩分...

“麻辣鮮香可口”食材明細主料龍蝦（兩斤）輔料辣椒（100克）花椒（50克）鹽（適量）雞精（適量）大蒜頭（1個）桂皮（10克）啤酒（一瓶）冰糖（30克）草菇老抽（適量）大葱（一根）王守義十三香（80克）香葉（5-8片）料酒（50ml）麻辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）麻辣小龍蝦...

“平時逛商場都會買一些即吃的辣小魚，孩子們也都喜歡吃就算買幾包也是不夠吃，那就買些小魚乾自做吧，又衞生無添加”食材明細主料麪條魚（1000g）花生油（200克）蠔油（2勺）生抽（3勺）鹽（3小勺）糖（20克）辣椒醬（2勺）豆鼓（15克）輔料花椒粉（5克）胡椒...

“先生剛畢業時在“徐州”工作過，那時就預言，以後小龍蝦會“遍吃中國”，他也特別愛吃，這個季節這麼還是買了！”食材明細主料小龍蝦（1000g）輔料生薑（5片）大蒜子（3瓣）花椒（適量）黃酒（適量）生抽（適量）醋（適量）糖（5g）雞精（1勺）酸辣（口味）炒（工藝）三刻...