大小餃子配菜葉的餐飲精選

“大餃子是韭菜餡兒的，小餃子是香菇肉餡兒的，配上菜葉，原汁原味。”食材明細主料韭菜餡兒餃子（10個）香菇肉餡兒餃子（10個）輔料菜葉（2片）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大小餃子配菜葉的做法步驟1、冷水下餃子。2、餃子煮開...

“第一盤是韭菜豬肉，第二盤是茶葉，請忽略賣相。茶葉餃子真的太驚豔了!我從一個國宴大廚那學的，自己嘗試做了一下，感覺打開新世界的大門!”食材明細主料豬肉餡（500g）碧螺春（或鐵觀音，20g）水（120g）輔料雞蛋（1個）玉米油（或豬油，30g）調料...

白菜。做餃子的時候，餃子餡一般都是葷素搭配的，裏面會放一些肉，再會放一些蔬菜，若是選擇驢肉，那麼蔬菜放一些白菜，再放一些配料，大葱或者是香菜，喜歡吃生薑，也可以在裏面放一些生薑丁，這樣可以讓餃子變得更加的鮮香。食用價值更...

大家喜歡吃芹菜嗎，知道芹菜葉能包餃子嗎，看看這篇文章對於芹菜葉的介紹，讓我們更好的瞭解芹菜這款美食，我們一般都喜歡吃芹菜的莖，很少有人喜歡吃芹菜的葉子，但是，大家可能不知道，芹菜的葉子口感也是比較好的。一、芹菜葉能包...

韭菜、芹菜、香菇、胡蘿蔔、木耳等都可以。羊肉主要是去除其中的腥味，加入菜品的時候最好能賦予餃子一定口味，不同人的口味要求不同，上面這些都可以讓餃子別有一番美味，所以具體的還是看個人的口味偏好，從中選擇即可。羊肉...

配些許白蘿蔔，大蒜白菜或者蒜薹等。餃子大多都是肉餡的，和蔬菜搭配在一起食用，不但解膩，還不會顯得特別多單一，其中把蒜薹或者大蒜配着餃子一起吃，還可以提鮮；白菜和蘿蔔是大多數人都喜愛的蔬菜，做法簡單，和餃子搭配着吃，口感會...

不要。嫩的芹菜葉子可以加入到餃子餡料中，但不宜加多了若是放入過多的芹菜葉子會使得餡料發苦，影響食用口感。芹菜做成餡料時不需要將其先進行焯水處理，焯水會破壞芹菜的口感等，直接將芹菜切碎後拌入食用油可以防止芹菜在...

要。芹菜洗乾淨後選取芹菜葉子部分，但是一般使用的西芹菜葉子不同於嫩芹菜葉子，西芹菜葉子有苦味，需要先用熱水燙一遍後去除，時間不宜過長。出鍋後將水擠淨，切細後與其他餡料拌在一起，可做芹菜餡餃子，其味道鮮美，風味獨特，老少...

大葱、胡蘿蔔、洋葱、韭菜、大蘿蔔、香菜、芹菜等。牛肉餡可以搭配大葱，製作牛肉大葱餃子。牛肉餡可以搭配胡蘿蔔，製作牛肉胡蘿蔔餃子。牛肉餡可以搭配韭菜，製作牛肉韭菜餃子。包好的牛肉餡餃子，可以放在鍋中蒸着吃，也可以...

説到蝦仁，想必大家都非常喜歡吃，因為它不僅高蛋白，還非常有營養，不容易長胖，吃起來也鮮美可口。蝦仁除了直接炒着吃，還能包餃子，特別是北方朋友，更加喜歡包餃子，過年餃子是飯桌上不可少的一道菜品。那麼，蝦仁配什麼蔬菜包餃子好...

“大家都知道東北野菜是很好吃的山珍，像平時大家愛吃的刺老芽，山糜子，刺五加，龍鬚菜等等，對了還有今天和大家説的大葉芹，大葉芹我家一般就是拿來做餃子，味道極其的鮮美，説着口水都流出來了，另外告訴大家山糜子野菜馬上就可以採...

芹菜、韭菜、白蘿蔔、玉米以及香菇等等。在做羊肉餃子之前，把羊肉放到清水當中清洗之乾淨。在挑選羊肉時，先看羊肉的外觀顏色，選購白裏透紅的羊肉。餃子，可分為蒸餃子、煮餃子以及炸餃子。在炸餃子時，要用小火炸並不斷翻面...

都吃。在元旦、春節、大寒以及小寒都是需要吃餃子的。餃子的餡料還是比較多的，比較常見的就要屬玉米香菇豬肉餡、西葫蘆雞蛋餡、韭菜雞蛋餡以及羊肉餡餃子等。在選擇蘸料時，吃餃子多數是搭配辣醬油以及醬油的，當然，也可以...

“芹菜營養十分豐富，含有等多種營養物質。其中，蛋白質含量比一般的瓜果蔬菜高1倍，鐵的含量是番茄的20倍左右。芹菜還具有健胃清腸、潤肺止咳、降低血壓等作用。我們平時吃芹菜常常會把葉子扔掉，卻不知它有10項指標超過了...

可以不去。芹菜包餃子可以連同葉子一起做餡，也可以根據個人喜歡，去掉根部和葉子，不管要不要葉子，事先都需要加一些鹽，將多餘的水分醃出來載切碎調製餃子餡。若是葉子老了可以選擇去掉，因為葉子老了口感會變得粗糙、發苦，影響...

韭菜、蘆筍、包菜、豆乾等。比較常見的韭菜蝦仁餡是蝦仁加豬肉，韭菜和雞蛋，要注意的是韭菜用鹽水浸泡十分鐘後清洗乾淨，可以去除大部分農藥；比較可口的還有蘆筍蝦仁餡是用蘆筍滾刀切成小細段，和蝦仁搭。在選擇食材上要注意...

很多時候我們自己會做餃子來吃，在做餃子的時候，裏面的餡料是非常重要的，裏面的餡料做得好，做出來的餃子口感就很美味，如果光吃餃子覺得太單一，可以搭配些涼菜，也是很可口的。吃餃子配哪些涼菜1.老醋花生。吃餃子的時候可以搭...

“這是昨天買的小白菜吃剩的，不想再炒白菜吃了，所以就包了餃子。”食材明細主料麪粉（300g）豬肉（200g）韭菜（50g）小白菜（500g）輔料食用油（適量）食用鹽（適量）十三香粉（適量）雞精（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）小白菜餃子...

雞蛋、韭菜、香菇、木耳、黃瓜、大白菜。蝦可以搭配香菇、木耳、葱末、薑末等食材製作香菇蝦仁餃子。蝦可以搭配雞蛋、韭菜等食材製作三鮮蝦仁餃子。蝦可以搭配雞蛋、葱末、薑末、食用鹽、花椒粉等製作蝦仁雞蛋餃子。...

“餃子是春節必不可少的主食，這款帶着“春意”的柳葉餃子，翠綠翠綠的，生機勃勃春意盎然的，好看又好吃哦！”食材明細主料麪粉（400克）豬肉餡（一大碗）白菜（適量）輔料菠菜（兩根）清水（一杯）調料葱花（適量）料酒（一勺）蠔油（一大勺）花椒油（幾滴）生抽（...

涼菜。肉餡餃子，像豬肉餃子、羊肉餃子、牛肉餃子，可以搭配一些爽口的小菜來吃，例如：涼拌海帶、涼拌菠菜，酸辣白菜，豆腐絲青椒絲等。素餡餃子，像韭菜餡、白菜餡、胡蘿蔔餡等，可以搭配一些葷菜來吃，如糖醋排骨，蒸魚，牛肉，回鍋肉等等...

“彎葉餃子，餃子最新包法，簡單易學！”食材明細主料麪粉（適量）水（適量）輔料肉餡（適量）酸菜（適量）蠔油（適量）雞精（適量）十三香（適量）生抽（適量）葱（適量）姜（適量）鹽（適量）鹹香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）彎葉餃子的做法步驟1、調餡料，適量肉餡，酸...

芹菜、香菜、洋葱、大葱、紅蘿蔔、白蘿蔔等。牛肉自身會帶有點羶味，可以用香味較濃的蔬菜配牛肉做成餃子餡，這樣可以掩蓋牛肉的羶味。還可以在做餡料的時候加入姜和葱，能夠很好的幫助牛肉去羶味，除了以上蔬菜，還可以做牛肉...

紅蘿蔔、大白菜、絲瓜、辣椒、洋白菜、油菜、豆腐乾、雞蛋、粉絲、娃娃菜等。製作香菇素餡餃子之前要將所用到蔬菜放入鍋中焯水後過涼，這樣可以使青菜保持原來的色澤。香菇在製作餡料之前要放入熱水中煮熟，這樣可以節省...

大葱、蘿蔔、香菇、白菜、芹菜、番茄等等各種自己喜好的蔬菜都可以使用。將麪粉中加入少許食鹽後兑入清水揉搓成光滑有勁道的麪糰後，再將其擀成餃子皮後包入牛肉餡料即可。在熬煮餃子時可以在沸水中加入食鹽使得煮出來...