櫻花戚風的家常做法的餐飲精選

櫻花戚風怎麼做,櫻花戚風的做法

櫻花戚風怎麼做,櫻花戚風的做法

2024-02-05
“前幾天做了鹽漬櫻花,很多人問鹽漬櫻花能幹嘛,恩,當然是做點心的凹造型佳品咯~看看吧,一個戚風蛋糕,加上點櫻花,瞬間biggerthanbigger了呢!又及,鹽漬櫻花很鹹,要提前處理好……”食材明細主料雞蛋(2個)低筋粉(40g)砂糖(32g)輔料牛奶...
花生戚風怎麼做,花生戚風的做法

花生戚風怎麼做,花生戚風的做法

2024-02-01
“最近忙的夠嗆啊!”食材明細主料土雞蛋(6個)低筋麪粉(90克)牛奶(90克)砂糖(70克)輔料無糖花生醬(60克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)花生戚風的做法步驟1、蛋黃,花生醬,30克砂糖和牛奶混合,用手動打蛋器攪打至砂糖融化。(花生醬...
戚風的做法 家庭戚風 戚風怎麼做

戚風的做法 家庭戚風 戚風怎麼做

2024-02-27
食材明細主料金磨坊(110g)雞蛋(4個)白糖(100g)輔料色拉油(40g)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)戚風的做法步驟1、基本材料2、分蛋,蛋白蛋黃分開冰過的新鮮雞蛋3、蛋白加3滴檸檬汁,加1/3白糖4、蛋白分3次加入白糖打發5、把蛋...
玫瑰花戚風怎麼做,玫瑰花戚風的做法

玫瑰花戚風怎麼做,玫瑰花戚風的做法

2024-03-01
“這個戚風表面有點開裂,可能是加了泡打粉的原因。成品很柔軟口感不錯,不縮腰,有淡淡玫瑰花的香味,俺家帥哥説好吃~~”食材明細主料雞蛋(3個(蛋黃和蛋白分離))低粉(60克)牛奶(40ml)輔料蛋黃用砂糖(20克)蛋白用砂糖(40克)玉米油(40ml)泡...
美味櫻花戚風如何做好吃又美味

美味櫻花戚風如何做好吃又美味

2020-10-10
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘美味櫻花戚風是一道非常受歡迎的甜品,櫻花戚風味道清香,柔柔軟軟,口感豐富,非常美味,可以隨時食用呢,而且櫻花戚風所用的食材都含有很多營養,不用擔心對身體...
拉花戚風蛋糕的做法 #禦寒美食#拉花戚風蛋糕 拉花戚風蛋糕怎麼做

拉花戚風蛋糕的做法 #禦寒美食#拉花戚風蛋糕 拉花戚風蛋糕怎麼做

2024-01-08
食材明細主料雞蛋清(8個,8寸5個)糖(加蛋黃裏的48g)蛋黃(8個,8寸5個)玉米油(64g,8寸40g)牛奶(64g,8寸40g)低筋麪粉(135g,8寸85g)輔料食用色素(適量)可可粉(10g)甜香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)拉花戚風蛋糕的做法步驟1、蛋黃,盆子裏無油無...
櫻桃戚風蛋糕怎麼做,櫻桃戚風蛋糕的做法

櫻桃戚風蛋糕怎麼做,櫻桃戚風蛋糕的做法

2024-01-13
“夏天熬製的櫻桃醬,秋天終於吃完了,最後的一些櫻桃醬做了戚風蛋糕,味道挺好,吃着蛋糕就能嚼到果肉,很驚喜。用的是學廚6寸陽極模,大約9分滿模”食材明細主料低筋粉(38克)牛奶(40克)玉米油(40克)輔料雞蛋(2個)細砂糖(30克)櫻桃果醬(80...
櫻花戚風如何做好吃又美味

櫻花戚風如何做好吃又美味

2020-01-14
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料蛋黃:4個細砂糖:30沙拉油:45水:65低筋麪粉:75蛋白:4個鹽漬櫻花:30輔料具體步驟1.先將鹽漬櫻花浸泡一會,倒去沉澱的鹽,換清水再浸泡會,取出後用廚房紙吸乾。2.放...
櫻桃戚風小蛋糕怎麼做,櫻桃戚風小蛋糕的做法

櫻桃戚風小蛋糕怎麼做,櫻桃戚風小蛋糕的做法

2024-02-05
“用戚風蛋糕的方法,來做小蛋糕。一爐烤出來沒有倒扣,竟然回縮了,另外一爐做好後倒扣,小蛋糕就那麼美美的。看樣子做戚風版本的蛋糕,真是一個環節都不能省哦。”食材明細主料低粉(85克)色拉油(45克)純牛奶(45克)雞蛋(5個)白糖(65克)...
槐花戚風蛋糕怎麼做,槐花戚風蛋糕的做法

槐花戚風蛋糕怎麼做,槐花戚風蛋糕的做法

2024-01-03
“出去踏青,摘了許多魁花,做了煎蛋餅,還剩下許多。想着拿來做蛋糕應該不錯。”食材明細主料雞蛋(5個)麪粉(50克)輔料白糖(70克)玉米油(35克)牛奶(50克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)槐花戚風蛋糕的做法步驟1、準備食材蛋清和蛋...
櫻花戚風蛋糕卷怎麼做,櫻花戚風蛋糕卷的做法

櫻花戚風蛋糕卷怎麼做,櫻花戚風蛋糕卷的做法

2024-02-05
“櫻花是在春天百花爭豔的季節脱穎而出的。用鹽漬櫻花製作烘焙甜品,有清鹹的口感,淡淡的花香,很是一種春天般的浪漫享受。”食材明細主料低粉(40g)砂糖(20g)雞蛋黃(5個)雞蛋清(4個)黃油(40g)綿白糖(50g)輔料檸檬汁(適量)醃漬櫻花(適量)甜...
櫻桃酸奶戚風蛋糕怎麼做,櫻桃酸奶戚風蛋糕的做法

櫻桃酸奶戚風蛋糕怎麼做,櫻桃酸奶戚風蛋糕的做法

2024-01-05
“和長帝結緣於微博,那時候剛剛入烘焙坑,關注了長帝微博。後來換烤箱的時候果斷選擇了長帝的32a。對於一個顏控來説,總覺得長帝的烤箱欠缺了那麼一點。直到長帝炫彩系列CRTF32WBL出現,一下子擊中我的內心。很榮幸得到試用...
桂花戚風蛋糕怎麼做,桂花戚風蛋糕的做法

桂花戚風蛋糕怎麼做,桂花戚風蛋糕的做法

2023-12-31
“在蛋糕屆,最出名的當屬戚風蛋糕,它口感鬆軟,回彈裏極好,吃入口內如雲朵般細膩。這樣一個可口的小傢伙,卻是很多烘焙新手的攔路虎,曾經的我浪費了60個雞蛋才做成功戚風,遇到的各種各樣的奇葩問題,比如蛋糕發不起來,回縮,塌陷,開...
花朵戚風蛋糕怎麼做,花朵戚風蛋糕的做法

花朵戚風蛋糕怎麼做,花朵戚風蛋糕的做法

2024-02-10
食材明細主料低筋麪粉(100克)蛋清(110克)蛋黃(60克)細砂糖(加入蛋清)(60克)細砂糖(加入蛋黃)(25克)牛奶(65克)植物油(50克)輔料泡打粉(5毫升)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花朵戚風蛋糕的做法步驟1、先稱量好所有的材料。2、把雞蛋的...
花紋戚風蛋糕怎麼做,花紋戚風蛋糕的做法

花紋戚風蛋糕怎麼做,花紋戚風蛋糕的做法

2024-02-05
食材明細主料低粉(80克)白砂糖(70克)雞蛋(5個)輔料油(50克)牛奶(50克)可可粉(10克)檸檬汁(5克)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)花紋戚風蛋糕的做法步驟1、5個雞蛋蛋白和蛋黃分離,蛋黃中加20g白砂糖2、攪拌至糖融化,加50g油攪拌至融...
櫻花戚風蛋糕的做法 櫻花戚風蛋糕【6寸】 櫻花戚風蛋糕怎麼做

櫻花戚風蛋糕的做法 櫻花戚風蛋糕【6寸】 櫻花戚風蛋糕怎麼做

2024-01-11
“一段情緣,根植於這櫻花芳菲的季節,相邀在這春意深深的時光,迎一場繁花盛事,於寫意的光影裏享受一段最真誠的浪漫。”食材明細主料低筋麪粉(60克)鹽(1克)玉米油(30克)白砂糖(40克)輔料純牛奶(45克)檸檬汁(數滴)雞蛋(3個)裝飾部分:櫻花酸...
拉花戚風怎麼做,拉花戚風的做法

拉花戚風怎麼做,拉花戚風的做法

2024-01-13
“拉花的咖啡,拉花的戚風,美味雙色拉花戚風簡單做。”食材明細主料牛奶(50g)低粉(82g(蛋糕粉))可可粉(15g)雞蛋(5個(約285g))玉米油(40g)白砂糖(60g)輔料檸檬汁(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)拉花戚風的做法步驟1、所需材料稱量...
櫻桃戚風的做法 外表普通,味道不凡——櫻桃戚風 櫻桃戚風怎麼做

櫻桃戚風的做法 外表普通,味道不凡——櫻桃戚風 櫻桃戚風怎麼做

2024-02-23
“天氣實在是太熱太熱了,已經接連十幾天不曾下雨,天天都是烈日當頭,炙熱難耐。看最近天災人禍不斷,乾旱、水災、颱風、地震、事故、暴恐……數不勝數。我們的地球到底怎麼了?我們的社會又是怎麼了呢?有時候想想生命真是萬分...
戚風裱花蛋糕怎麼做,戚風裱花蛋糕的做法

戚風裱花蛋糕怎麼做,戚風裱花蛋糕的做法

2024-02-26
“看到網上好多漂亮的裱花蛋糕,很喜歡,就學習做的裱花蛋糕,用的戚風蛋糕胚,蛋糕體是淡奶油抹面,五葉花用的奶油霜,第一次做的,也沒有什麼工具,抹面也抹不平湊合着,整體做出來看着挺漂亮的,呵呵”食材明細主料低粉(100克)輔料糖(80...
棉花糖戚風蛋糕的做法 Fluff棉花糖戚風蛋糕 棉花糖戚風蛋糕怎麼做

棉花糖戚風蛋糕的做法 Fluff棉花糖戚風蛋糕 棉花糖戚風蛋糕怎麼做

2024-01-08
“Marshmallowfluff,可是美國棉花糖奶油市場的領導品牌!是人們心中獨一無二的棉花糖奶油經典!fluff是一種液態棉花糖,今天用它代替砂糖做的戚風蛋糕,口感更加細膩哦!”食材明細主料雞蛋(6個)低筋麪粉(100g)純牛奶(70g)棉花糖(80g(Fl...
美味的櫻花戚風如何做好吃又美味

美味的櫻花戚風如何做好吃又美味

2020-03-17
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘美味的櫻花戚風,這是一道非常美味的點心。戚風蛋糕吃起來口感非常的香軟可口。櫻花是源自日本的一種花,花瓣為粉色,可食用,能夠滿足少女心。用來做蛋糕味...
雪花戚風蛋糕怎麼做,雪花戚風蛋糕的做法

雪花戚風蛋糕怎麼做,雪花戚風蛋糕的做法

2024-02-28
“如雪般灑落的糖粉,伴隨着糖霜凝成的雪花,輕輕散落在膨鬆、滋潤嫩爽的戚風蛋糕上,此款“雪花戚風蛋糕”由此而名。抹去奶油奢華的裝飾,“雪花戚風蛋糕”那濃郁蛋香裏滲透出檸檬清新的濕潤口感,混合着咀嚼時細細的糖霜摩挲...
家常電飯煲戚風蛋糕,電飯煲戚風蛋糕

家常電飯煲戚風蛋糕,電飯煲戚風蛋糕

2024-01-09
“適合家庭操作的戚風蛋糕,做法簡單,口感軟糯香滑,香氣四溢。”食材明細主料麪粉(100g)雞蛋(5個)油(40g)水(50g(或牛奶))輔料細砂糖(60g)鹽(0.5g)米醋(3-4滴)原味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常電飯煲戚風蛋糕的做法步驟1、油我用的椰...
桂花戚風怎麼做,桂花戚風的做法

桂花戚風怎麼做,桂花戚風的做法

2024-02-05
“輕輕地嚼到淡淡的桂花香,軟綿、適口。”食材明細主料雞蛋(4個)低粉(95克)水(40克)幹桂花(10克)輔料糖(50克)植物油(30克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)桂花戚風的做法步驟1、桂花用開水沏開,晾涼。2、取用40克水和桂花,加入植...
花生醬戚風怎麼做,花生醬戚風的做法

花生醬戚風怎麼做,花生醬戚風的做法

2024-03-01
“我很喜歡花生的味道,所以喜歡把花生醬做成各種蛋糕,以前做過麥芬,這次試試戚風。本來就特別喜歡戚風蛋糕的味道,上次自制的芝麻花生醬還躺在冰箱裏,所以就用它了,兩者結合一下,哈哈,味道不錯,寶貝超喜歡!!”食材明細主料雞蛋(3...