炒各團兒怎麼做，炒各團兒的做法
“這道菜是同事告訴我的，他説既簡單又好做，自己喜歡吃的隨便可以加，比如豆腐絲，金針菇，魚丸等，我第一次做的時候也特別成功，這已經是熟練之後做的。”食材明細主料個團兒（500克）蒜薹（200克）火腿腸（100克）輔料葱（1棵）蒜（2棵）西紅柿（1個）醬...
清炒兒菜怎麼做，清炒兒菜的做法
“口感鮮嫩，清脆爽口，是天然的補鈣能手。”食材明細主料兒菜（350克）輔料紅菜椒（半個）獨頭蒜（1瓣）調料太太樂鮮雞汁（1勺）生抽（1勺）白糖（半勺）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清炒兒菜的做法步驟1、現在的兒菜非常嫩，沒有老跟...
各種創意麪包的做法 用基礎麪包團做各種創意麪包 各種創意麪包怎麼做
食材明細主料淡奶油（50g）酵母（4g）白砂糖（35g）雞蛋液（（一個普通雞蛋留一點最後刷麪糰）混合）輔料高筋麪粉（300g過篩）鹽（2.5g）牛奶（100g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）各種創意麪包的做法步驟1、將食材混合2、揉成麪糰3、揉成光滑...
大餡兒糰子怎麼做，大餡兒糰子的做法
“這個大餡兒糰子老公特別喜歡吃，但是由於本人不太愛吃玉米麪兒所以不經常做，但是為了老公的喜好我還是和婆婆學習了，這兒是第一次做，非常成功，皮兒薄薄的餡兒香香的，下面和大家分享一下作法。這個估計年輕人都不太會，因為這...
蒜炒兒菜怎麼做，蒜炒兒菜的做法
食材明細主料兒菜（適量）輔料蒜頭（適量）葱段（適量）調料鹽（適量）油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜炒兒菜的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨2、掰小朵，切片3、熱油，下蒜粒，炒香4、加入兒菜片5、炒至斷生，加葱段，和一點鹽調味6、...
炒貓兒面怎麼做，炒貓兒面的做法
“貓耳面的吃法很多，可以做湯、炒、拌等等，這次做的是炒貓耳面。貓耳面可以提前預製，做好的貓耳面放入冰箱冷凍起來，吃的時候拿出來煮熟，就可以使用。”食材明細主料熟貓兒面（300g）輔料黃瓜（75g）豬肉（50g）西紅柿（80g）配料葱（10g）姜（5g...
酸菜餡兒菜糰子怎麼做，酸菜餡兒菜糰子的做法
食材明細主料酸菜（適量）玉米麪（適量）白麪（適量）輔料油渣子（適量）配料姜（適量）葱（適量）十三香（適量）五香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸菜餡兒菜糰子的做法步驟1、洗好的酸菜，要多洗幾次，洗掉沙子，洗好後瀝乾水分。2、玉米麪+白麪+清水...
炒肝兒的做法 北京風味小吃---炒肝兒 炒肝兒怎麼做
“我喜歡吃炒肝，有一陣子，每天早點都去樓下的小餐館吃包子炒肝，後來家人提出來‘抗議’。説什麼，這個不乾淨，那個。。。為了這口，自己動手在家豐衣足食。洗腸子是個又苦又累的活，我足足洗了一個下午，嗨。。。吃貨就是這樣滴，，你...
帶餡兒的趣味飯糰怎麼做，帶餡兒的趣味飯糰的做法
“很多人質疑了，飯糰就那不就是白米飯糰的，能好吃嗎？是的，白米飯看起來肯定沒口味，不過你是否想過在米飯裏面大做文章呢？比如給米飯加點餡兒，用家常菜或者鹹菜、火腿腸片、裏脊肉、培根等裹在米飯裏你有沒有試過？做法我就不保...
江米麪炸糕和麻團兒怎麼做，江米麪炸糕和麻團兒的做法
“老北京的小吃裏，有一款傳統的吃食叫“炸糕”。炸糕有兩種做法，一種是燙麪炸糕，另一種是江米麪炸糕。而燙麪炸糕是白麪的，是在開水鍋把面燙熟，面和水的比例要合適，燙好後趁着温乎勁兒，手抹油揪塊面，邊包餡料邊開炸，趁熱吃挺好...
羊肉團圓炒飯的做法 【山西】羊肉團圓炒飯 羊肉團圓炒飯怎麼做
“在我們太原，婚宴上的主食，除了炸糕、金銀小饅頭、餃子，就是一道炒飯了，但炒得都特別難吃，真不合自己的口味。現在我們家過年會炒很多菜，有時候直接燜點米飯，但偶爾也會做成炒飯。所以想要炒飯美味，不加點好料是不行的。大過...
飯糰兒怎麼做，飯糰兒的做法
“#撐破肚皮的飯糰兒#小妞一直喜歡吃一鳴的海苔飯糰，昨天過去已經沒有了。今兒一早，我就開始折騰了，我來改良下，家裏沒有海苔，就用蛋皮來代替了！裏面的米飯，用我們小時候醬油飯少了油的版本，加上一條新鮮的黃瓜，就這麼捲起來。...
炒兒菜怎麼做，炒兒菜的做法
食材明細主料兒菜（適量）輔料姜（適量）辣椒（適量）油（適量）鹽（適量）辣椒油（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炒兒菜的做法步驟1、兒菜洗好。2、切片3、鍋中燒水水開放菜4、下入兒菜。5、兒菜變色就打出來。不用水開6、很...
粉色花兒飯糰怎麼做，粉色花兒飯糰的做法
食材明細主料五常大米（250克）清水（110克）輔料莧菜（適量）花生油（適量）秋葵（兩條）鹽（少許）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）粉色花兒飯糰的做法步驟1、五常大米掏洗好放入電飯鍋加入110克的清水煮熟2、莧菜洗淨控幹水3、熱鍋下油炒...
熗炒兒菜的做法 【重慶】熗炒兒菜 熗炒兒菜怎麼做
“這幾天吃肉肉吃得安逸😁來個素菜、感覺非常不錯的哈、這個菜在我們這兒叫兒菜、不知道在親們那兒叫什麼菜、我對兒菜的理解就是、菜上長了好多小的＂兒＂出來、炒出來清香好吃！”食材明細主料兒菜（300g）輔料大蒜粒（半勺）幹辣...
炒圪團兒如何做好吃又美味
準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料面：一碗土豆：兩顆肉：一小塊蒜薹：幾根輔料尖椒：一個西紅柿：半個蒜：兩瓣葱：一段鹽：一勺花椒粉：一勺紅幹辣椒：兩顆具體步驟1.土豆。切成小丁以後放在水裏。然後...
炒粉兒怎麼做，炒粉兒的做法
食材明細主料粉絲（適量）豬碎肉（適量）輔料姜蒜葱（適量）食用油（適量）配料四川辣豆瓣醬（適量）辣椒粉（適量）醬油（適量）料酒（適量）味精（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒粉兒的做法步驟1、將粉絲放進開水煮軟後撈起瀝乾水份待用。葱...
兒童兔寶寶飯糰怎麼做，兒童兔寶寶飯糰的做法
食材明細主料火腿腸（適量）胡蘿蔔（適量）西蘭花（適量）雞蛋（適量）米飯（適量）輔料油（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）兒童兔寶寶飯糰的做法步驟1、電飯煲啊煮米飯2、西蘭花胡蘿蔔雞蛋煮熟剁碎3、雞蛋剁碎混合起來添入米...
兒童烤鰻飯糰的做法 兒童烤鰻飯糰的三種有愛做法 兒童烤鰻飯糰怎麼做
“飯糰在日語中叫御握り(おにぎり)，意思就是“用雙手捏”。傳統的日式飯糰，主要是大米和海苔兩個食材製作而成的，也會有一些肉鬆和沙拉醬做餡料。今天用鰻天下兒童烤鰻為主材料做三款花樣飯糰，噴香的大米和着鮮美的鰻魚，除...
辣炒兒菜怎麼做，辣炒兒菜的做法
食材明細主料兒菜（適量）肉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）老抽（適量）小米辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒兒菜的做法步驟1、小菜準備。2、切好。3、肉切片。4、起鍋燒水。5、下兒菜灼水，三分鐘。不用太久，...
兒童飯糰怎麼做，兒童飯糰的做法
“小朋友們六一“兒童”節快樂！送上一份小小的祝福....裏面是自制的肉鬆，飯裏面拌入胡蘿蔔粒兒，色彩鮮豔還好吃！包入其它的陷料也可以呢，根據自己的口味來做吧！”食材明細主料米飯（適量）胡蘿蔔粒（適量）自制肉鬆（適量）紫菜（適量）輔料...
素炒兒菜怎麼做，素炒兒菜的做法
“兒菜是芥菜的一種，它的長像比較奇特，當它生長到一定的階段時，會在它的葉葉下繼續長出嫩芽，而且會不斷膨大，每一棵兒菜在生長過程中會長出15~20個這樣的綠色芽塊，就像一個母親身邊圍着多個孩子一樣，人們就依據它的這種特徵...
清明節青團有什麼餡兒的？
傳統的清明節大家會外出踏青，會祭祀祖先，也會吃一些傳統的食物，延續飲食文化。比如清明節就一定會吃青團，那麼清明節的青團有什麼餡兒的呢？今天就一起走進青團的美味世界。清明節青團有什麼餡兒的1.芝麻餡芝麻餡料的青團是...
炸糕和麻團兒怎麼做，炸糕和麻團兒的做法
“老北京的小吃裏，有一款傳統的吃食叫“炸糕”。炸糕有兩種做法，一種是燙麪炸糕，另一種是江米麪炸糕。而燙麪炸糕是白麪的，是在開水鍋把面燙熟，面和水的比例要合適，燙好後趁着温乎勁兒，手抹油揪塊面，邊包餡料邊開炸，趁熱吃挺好...
蓮藕團圓丸兒怎麼做，蓮藕團圓丸兒的做法
“團圓，是新年最珍貴的禮物。家中翹首的老人，在外辛勞的遊子，望眼欲穿的期望，歸心似箭的迫切。都是大年三十的團聚，團圓。年菜餐桌，一定不能少了團圓的菜碼和寓意。丸子，是必不可少的一道菜。豬肉丸子、魚肉丸子、雞肉丸子、...