【重慶】蒜末粉絲的餐飲精選

“蒜香微辣，下飲“利器”。”食材明細主料粉絲（40克）菜油（4茶匙）雞精（0.5茶匙）輔料大蒜（20克）豆瓣醬（2茶匙）小葱（1根）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜末粉絲的做法步驟1、粉絲一支、約40克，用温水泡軟，在開水中氽至透明撈入涼水...

食材明細主料海帶絲（適量）蒜末（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）陳醋（適量）白糖（適量）味精（適量）麻油（適量）辣椒油（適量）辣椒粉（適量）香油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜末海帶絲的做法步驟1、海帶絲下鍋焯熟。2、撈出過涼水...

“沒有放任何海鮮，但是依然有海鮮的味道。對於痛風的人來説絕對可以解解饞。又簡單又節省時間，上桌後又有面！”食材明細主料龍口粉絲（2個）蒜頭（2個）輔料葱（適量）蒸魚豉油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉粉絲的做法步...

食材明細主料肉末（100g）葱（各10g）豆瓣醬（30g）姜（適量）蒜（適量）輔料粉絲（200g）油（適量）鹽（適量）糖（適量）醬油（適量）料酒（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉末粉絲堡的做法步驟1、啟動：自動啟動時間：0S温度：0℃肉末加料酒鹽葱薑末...

食材明細主料紅薯粉（500g）輔料花生米（20粒）辣椒（150g）香醋（50g）酸豆角（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）重慶520酸辣粉的做法步驟1、水燒開煮粉2、把祕製辣椒包放入碗中3、把粉撈入碗中加湯、葱蒜、花生和酸豆角...

“肉末粉絲，是用粉絲與肉末同炒而得的一道菜，又叫“螞蟻上樹”。“螞蟻上樹”這個菜名的由來，一種説法是與竇娥有關，估計瞎掰的成分居多；另一種説法，是由於吃時肉末會粘在粉絲上，猶如螞蟻上樹一般，此名由之而來，這種説法我比較...

“家常包子，微辣，早餐合適的。”食材明細主料低粉（250克）清水（125克）酵母粉（2克）粉絲（適量）肉末（適量）輔料豆瓣醬（一勺）調料鹽（少許）玉米油（8毫升）微辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）肉末粉絲包的做法步驟1、低粉250克，加入125克清水，酵母...

食材明細主料絲瓜（1根）蒜瓣（6-7瓣）輔料生抽（2-3茶匙）食用油（適量）雞精（適量）白糖（半茶匙）胡椒粉（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜末蒸絲瓜的做法步驟1、絲瓜一根，去皮，切寸斷。2、整齊的擺放在盤中。3、蒜瓣去皮洗淨備用。4...

食材明細主料粉絲（1把）基圍蝦（12個）大蒜（1頭）蒸魚豉油（10克）食鹽（小許）食用油（2湯匙）雞精（小許）輔料香菜（小許）紅椒（小許）蒜香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蒜末粉絲蒸蝦的做法步驟1、取粉絲。2、洗淨，温水浸泡。3、取基圍蝦4、去頭5、剪...

食材明細主料絲瓜（1根）肉末（50g）粉絲（1小把）輔料蒜瓣（4-5個）剁椒（1勺）鹽（適量）生抽（2勺）糖（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末粉絲蒸絲瓜的做法步驟1、準備食材：絲瓜1根、蒜瓣4-5個、粉絲1小把、剁椒1勺2、粉絲用温水泡軟3、...

“我們一家子都是重口味，而且我爸是個不吃粉絲的主，他只吃紅薯粉，可是昨天這個粉絲他卻是吃的不停口啊，嘿嘿嘿，雖然不是重口味，但是我家都喜歡上了這道小清新的菜。”食材明細主料粉絲（適量）輔料蝦（五隻）玉米粒（適量）毛豆米（適量）配...

重慶米粉加盟店排行榜米粉作為傳統美食，一直以來都受到眾多人的喜愛，而且作為早餐、午餐、晚餐等都是非常好的，可見米粉還是有自己的市場。現在很多人都在尋找創業機會，然而機會並不多，所以開一家米粉店也是比較不錯的，投入...

食材明細主料酸辣粉（1包）輔料豆芽（適量）青菜（3-4棵）辣椒油（1勺）醋（適量）榨菜（適量）豌豆（適量）原味（口味）未知（難度）重慶酸辣粉的做法步驟1、準備好食材2、熱油加水3、水開後放豆芽青菜4、煮酸辣粉5、碗裏放辣椒、榨菜、適量醋、少許味精...

食材明細主料紅薯粉絲（適量）輔料碎豬肉（適量）調料蠔油（1勺）生抽（1勺）腐乳（半塊）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末粉絲的做法步驟1、紅薯粉絲泡軟備用。2、用清水把粉絲煮熟撈出來，放入涼水中浸泡後濾水備用。3、豬肉沫加蠔...

““酸辣粉”是重慶的傳統名小吃，由於價廉物美，長期以來一直深受人們的喜愛，其特點是“麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩”！素有“天下第一粉”之美名。”食材明細主料紅薯粉絲（50克）黃豆（50克）輔料紅油辣椒（10克）鹽（5克）生抽（5克）醋（15...

“為我自己做的清淡炒菜，沒想到少爺説好吃，跟着吃了不少。”食材明細主料絲瓜（2根）清水（小許）輔料紅椒（小許）調料大蒜（2瓣）食鹽（1g）雞精（1g）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜末炒絲瓜的做法步驟1、取絲瓜。2、去皮洗淨切滾刀塊。...

“非常好吃的菜，是我媽媽的最愛。可惜人已西去，不甚惋惜！”食材明細主料粉絲（（直徑在1毫米的那種））肉末（適量）輔料醬油（3勺）料酒（3勺）生薑（1片）蒜末（兩瓣蒜頭）糖（2勺）鹽（1勺）香菜（1把）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末粉絲的做法步驟1、...

食材明細主料粉腸（適量）輔料蒜末（少許）小米辣（少許）薑片（少許）調料鹽（少許）料酒（少許）蠔油（少許）醬油（少許）糖（少許）香油（少許）香辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香辣蒜末粉腸的做法步驟1、準備:新鮮的粉腸，放鹽，麪粉抓洗乾淨。2、放入電煮...

食材明細主料粉絲（1把）瘦肉（50g）輔料葱花（3根）蒜末（1顆）醃肉料豆瓣醬（1匙）醬油（1小勺）生抽（1匙）玉米澱粉（1g）清水（適量）調料食用油（1勺）醬油（適量）生抽（1匙）麻油（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末粉絲的做法步驟1、粉絲用剛燒開的水浸...

食材明細主料粉條（適量）輔料青菜（三棵）花生（一勺）榨菜（一小勺）熟肉末（適量）小香葱（兩根）調料醬油（2勺）醋（3勺）鹽（適量）雞精（2克）葱姜水（適量）大油（一小塊）油辣子（適量）酸辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）重慶酸辣粉的做法步驟1、粉條泡軟，備青菜、...

餐飲提問：重慶酸辣粉加盟排行榜，重慶酸辣粉哪家好？婷姐的幽默我何懂回答：重慶那邊的酸辣粉連鎖店非常的多，所以投資者也比較困惑，到底重慶酸辣粉加盟哪家好？我記得全國分店最多的成都酸辣粉就非常的不錯，因為這個連鎖店無論是...

“絲瓜汁素有“美人水”之稱，是增白、去皺的天然美容品,非常適合女性食用，因為絲瓜中含防止皮膚老化的維生素B1，增白皮膚的維生素C等成分，具有潤膚美容的作用。長期食用可以消除雀斑、皮膚潔白、細嫩、去皺；絲瓜性平味甘，有...

“香辣潤滑，入口即化。”食材明細主料涼粉（250g）輔料老鹹菜（適量）鹹菜頭（適量）大葱末（適量）薑末（適量）小米辣（7個）泡野山椒（6個）蒜蓉（適量）小葱末（適量）白糖（適量）中辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）重慶火爆涼粉的做法步驟1、涼粉切成小方...

“少爺他爹從外地回來了，只要在家就看着我吃飯。我本來計劃吃瘦身餐來的。好麼，非逼着我吃有肉有油有主食的。這還嫌棄我放的肉末少了，預計這個月我要把瘦下來的體重吃回來。”食材明細主料米粉（50g）肉糜（40g）蒜苗（20g）輔料食...

“南瓜是媽媽早上摘來的，秋南瓜很好吃。”食材明細主料南瓜（200克）輔料蒜末（適量）配料鹽（適量）味精（適量）辣椒醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜末南瓜絲的做法步驟1、小南瓜一個2、把南瓜擦成細絲3、放入鹽醃20分鐘4...