葱香雞塊的做法的餐飲精選

食材明細主料三黃雞（1/2只）香葱（2棵）生薑（2片）清水（150ml）輔料鹽（少許）醬油（適量）葱香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）葱香雞塊的做法步驟1、三黃雞洗淨瀝乾水，斬塊備用。2、生薑切絲，香葱切碎，葱白和葱葉分開。3、鍋中加入少許油，大火...

食材明細主料雞（半隻）輔料葱（10顆）生薑（2塊）生抽（2勺）老抽（1勺）料酒（1勺）蠔油（1勺）鹽（適量）菜籽油（適量）原味（口味）未知（難度）葱爆雞塊的做法步驟1、雞肉洗淨，冷水下鍋焯水2、焯水後的雞肉瀝乾備用3、菜籽油燒熱下生薑炒香4、倒入雞肉翻炒至...

食材明細主料雞蛋（7個）牛奶（65克）玉米油（65克）低粉（110克）白糖（20克(依個人口味)）葱花（適量）肉鬆（適量）調料鹽（1克）醋（1克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）葱香肉鬆蛋糕塊的做法步驟1、今天的早餐，來一份肉鬆葱香蛋糕。2、雞蛋黃與蛋清...

食材明細主料豆腐塊（350g）輔料香葱（適量）生抽（適量）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香葱炒豆腐塊的做法步驟1、豆腐塊洗淨，改刀切小塊。2、炒鍋燒熱下油，放入豆腐塊翻炒。3、炒五分鐘左右，放入葱末炒香。4、淋上生抽翻炒均勻...

“今天我做了“KFC香酥雞塊”，這是我從小廚飄香那邊學來的，雖然我把它的名字和材料有變動了那莫一點點。但做法還是一樣的，而且我第一次學做，沒有小廚飄香那莫滴漂亮，獻醜了。但味道就不知會一樣嗎？”食材明細主料雞胸肉（300...

食材明細主料雞腿（3個）輔料香葱（250g）花生油（適量）大蒜（2頭）姜（3片）生抽（適量）調料茴香（適量）薑片（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）香葉（適量）葱香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）葱油雞塊的做法步驟1、香葱切大段，鍋中下油，待油熱倒入葱白。2、待...

食材明細主料雞腿（8個）洋葱（半個）青椒（2個）輔料生抽（2勺）料酒（1勺）老抽（1勺）調料食用油（適量）雞粉（1勺）鹽（1勺）姜（少許）冰糖（少許）蒜（適量）香辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）洋葱炒雞塊的做法步驟1、準備好食材備用。2、鍋中油預熱，放入姜蒜炒...

“咱們這裏的殺雞方法與國內民間的殺雞方法不同，骨肉裏還有少量血水，所以腥味比較大，而且又是冰凍過的，去腥便是我們烹調雞翅的主要問題，很多人喜歡吃香口菜，放姜葱蒜外還可以再放些白酒，咱們這裏就做香葱椒麻雞塊，下飯下酒皆...

食材明細主料雞肉（適量）輔料蒜米（適量）小葱（適量）姜（適量）葱（適量）配料沙茶醬（2匙）生抽（1湯匙）老抽（1湯匙）糖（1湯匙）葱香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葱段炒沙茶雞塊的做法步驟1、原料：雞肉蒜米小葱姜葱棵調味料：沙茶醬2匙，生抽1湯匙，老抽1...

食材明細主料豆腐（1塊）輔料香葱（2顆）生抽（2勺）葱香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）葱香豆腐塊的做法步驟1、豆腐洗淨，用鹽水浸泡半小時，切厚塊。2、香葱切成葱花。3、炒鍋燒熱下油，油比平常炒菜略多，放入豆腐塊煎制。4、一面變黃，...

“這是一道雲南風味菜餚。主料為雞和蘑菇，雞肉酥爛，菇香甜美，入口回味無窮。營養豐富，很適合於老年人和青年食用。香菇是高蛋白，低脂肪，低熱量，富含維生素和礦物質元素，高營養優質保健食品。味甘，性平，治貧血，和胃健脾，補氣益腎的...

“醬香濃郁，味道鮮美”食材明細主料鯉魚（1條）豆瓣醬（20克）輔料白糖（30克）大葱（2棵）姜（3片）花椒（6粒）大料（4瓣）香葉（1片）黃酒（3湯匙）白胡椒粉（1克）鹽（3克）檸檬片（2片）醬香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）葱燒醬香鯉魚塊的做法步驟1、鯉魚開膛去鱗...

“買了一隻GameChicken（小型雞），才一磅左右，乾脆在清理乾淨後一開四，在亞洲人市場買的日本咖喱和椰奶，搭上洋葱，就可以做咖喱雞了，很下飯，一頓吃不完可以留下頓，呵呵。”食材明細主料雞塊（450克）長土豆（4個）中型洋葱（1個）輔料蒜茸（1大...

“冬令進補，雞肉蛋白質含量豐富，容易消化，是老人和孩子平時的首選。”食材明細主料雞腿（3個）輔料胡蘿蔔（適量）辣椒（適量）葱花（適量）蒜片（適量）調料鹽（適量）生抽（2匙）老抽（適量）蠔油（1匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜香雞塊的做法步...

“很多朋友都會覺得做完月餅以後，模具就沒多大用了，其實月餅模具用處不止用來做月餅，還可以用來做餅乾呢。”食材明細主料低筋麪粉（280克）玉米油（60克）牛奶（40克）白砂糖（80克）小蘇打（2克）雞蛋（1個）葱花（40克）輔料鹽（2克）葱香（口味）烘焙（工藝...

“這是一道美味的雞塊。雞塊採用先醃製後炸的方式。香酥可口。再配幹辣椒段。簡單美味，好吃。小朋友特別愛吃。這可比肯德基裏面那個雞塊味道要好吃得多。😍😍😍食材我選用的是雞全翅，這個在超市都有。價格便宜又好吃。...

“雞塊吃起來有姜葱香，加蘸上山寨淮鹽，香上加香。”食材明細主料雞脯肉（約3/4磅）輔料雞蛋（2只（麪糊））菜油（2湯匙（麪糊））低筋麪粉（5湯匙）小蘇打（1/8茶匙）配料鹽（4-5茶匙）五香粉（2茶匙）黑椒粉（1/2茶匙）雞粉（1/2茶匙）葱香（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普...

食材明細主料草魚（適量）葱（適量）輔料油（適量）豆瓣醬（適量）生抽（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香葱魚塊的做法步驟1、草魚一條。切條。用姜蒜加鹽醃製三十分鐘左右。然後起鍋熱油。油温七成下入魚塊煎。一...

食材明細主料雞胸肉（650克）輔料蘑菇（250克）洋葱（1個）雞湯（半塊）奶油（250ML）開水（300ML）黃油（2湯匙）玉米粉（1茶匙）配料黑胡椒粉（適量）鹽（適量）蒜（2粒）奶香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香煎雞塊的做法步驟1、雞胸肉切成1-2公分厚的厚片，加入鹽...

“橄欖油確實是一種非常好的食用油，用它來做出的魚或者是肉都會非常的嫩，還用淡淡的香味，完全不同於其他的食用油。這道菜，胖子用菠蘿來搭配雞塊，用橄欖油炒制，我的小寶寶一個勁的吃起來沒完。”食材明細主料雞腿（一個）菠蘿（10...

“醬香濃郁，鹹中微甜，雞肉鮮嫩又緊緻，實在是太香了😍😋”食材明細主料雞腿（7個）青椒（適量）紅椒（適量）輔料玉米油（適量）葱（適量）花椒（適量）麻椒（適量）乾紅辣椒（適量）冰糖（6塊）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）甜麪醬（適量）姜（適量）蒜（適量）醬香（口味）燉（工藝）三...

“做了特別多次的甜麪包，我媽説吃膩了。所以我是想方設法的把麪包變鹹，這次的千島香葱麪包類似於肉鬆沙拉麪包，不過把裏面的沙拉醬換成了千島醬，我媽説好吃~”食材明細主料高筋麪粉（300g）千島醬（20g）香葱（8g）海苔（5g）輔料雞蛋（1個）...

“前些日子地裏的小香葱長勢喜人我做了一次香葱肉鬆麪包卷，肉鬆搭配上沙拉醬那叫一個絕配。今個香葱長勢依然葱鬱，再做個麪包解解饞，翻出方子立馬就做啊。原來是做成卷的現在做塊只是為了吃起來方便，要不然不好下嘴啊！”食...

食材明細主料三黃雞（適量）輔料花椒粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）大葱（適量）姜（適量）玉米油（500克）幹澱粉（兩勺）蠔油（一勺）鹹香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香炸雞塊的做法步驟1、雞肉洗淨，切塊備用。2、放入花椒粉，蠔油，料酒，鹽，葱，姜。3、拌勻...

食材明細主料大米（適量）雞腿（適量）土豆（適量）紅蘿蔔（適量）開水（適量）青菜（適量）輔料大蒜（適量）咖喱塊（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）白酒（適量）咖喱（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）洋葱雞塊咖喱飯的做法步驟1、雞腿和姜洗...