清燉兔子怎麼做好吃的餐飲精選

“清燉兔子是江蘇徐州、邳州一帶的地方名菜。一席菜中，與清燉甲魚前後上桌，借喻“龜兔賽跑”之意，烘托宴會氣氛，是當地的傳統名席，深受羣眾喜愛。兔肉包括家兔肉和野兔肉兩種，家兔肉又稱為菜兔肉。兔肉性涼味甘，在國際市場上...

準備時間:23分鐘　　　　烹飪時間:11分鐘主料兔子：適量雞肉：適量輔料甜麪醬：適量具體步驟1.雞肉和兔子肉分別飛水2.兔肉飛水後3.國內入油入葱花炒出香味後倒入甜麪醬跟料酒，炒熟後倒入兔肉跟雞肉...

今天給大家介紹的是兔子怎麼燉，自己在家中應該都不怎麼吃兔子肉吧，其實兔子肉很好吃的，而且兔子肉裏面的營養價值我就舉幾個例子吧，因為太多了，它含有豐富的軟磷脂，可以增加人的記憶，它還含有豐富的脂肪和膽脂醇，可以增強體質...

食材明細主料鴿子（一隻）輔料薑片（適量）枸杞（適量）葱（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）清燉鴿子湯的做法步驟1、鴿子一隻，枸杞，薑片。2、燒適量開水，不斷澆鴿子的全身沖洗一遍，鴿子很乾淨，所以也不會有很多...

除了那些常見的肉類外，兔肉也是一種鮮美營養的肉類，那麼大家一定很想知道兔肉燉什麼好吃。下面這篇文章就將為我們介紹很多種烹製兔肉的方法，方法多樣，口味自然也是不同的，相信只要掌握了下面這些方法，就一定可以滿足大多數...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料兔肉：1kg輔料姜：適量葱：適量辣椒：適量八角：1個桂皮：1塊香葉：適量白糖料酒：適量具體步驟兔肉切大塊，葱切段，薑切片，備好大料兔肉棹水去血末，撈出水倒掉水燒開，...

“清燉獅子頭是江蘇地區漢族傳統名菜，屬於淮揚菜系。口感鬆軟，肥而不膩，營養豐富。紅燒，清蒸，膾炙人口。身為久居揚州的我來説，對於獅子頭是再熟悉不過了。每次過年過節回婆家，婆婆除了準備一大桌菜餚之外，還會燉一大鍋香氣撲...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料雞蛋：若干輔料紅椒丁：微量具體步驟1.雞蛋冷水下鍋煮熟2.剝皮，需要完整。3.在豎切面切下一片蛋清，再切掉一個角，成兔子耳朵型。4.切面朝下放在盤子裏，在...

“兔肉屬於高蛋白質、低脂肪、低膽固醇的肉類，兔肉含量含蛋白質高達70%，比一般肉類都高，且脂肪和膽固醇含量卻低於所有的肉類，故對它有"葷中之素"的説法。每年深秋至冬末間味道更佳，是肥胖者和心血管病人的理想肉食，全國...

日常生活中，普通居民家裏雞鴨魚肉以及牛羊肉吃的比較多，其它肉尤其是兔肉則很少吃。這主要是因為兔肉在市場上比較少見而且價格較貴。那麼，究竟兔肉怎麼燉呢？接下來，小編就來為大家簡單地介紹一下，各位感興趣的朋友快來看看...

食材明細主料兔肉（1000克）輔料八角（1個）桂皮（1塊）辣椒（適量）葱（適量）姜（適量）香葉（適量）白糖（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）清燉兔肉的做法步驟1、兔肉切大塊，葱切段，薑切片，備好大料2、兔肉棹水去血末，撈出水倒掉3、水...

撒嬌女人最好命裏面，最經典的一句話就是：兔兔那麼可愛，你怎麼忍心吃兔兔？兔子，這麼可愛的小動物，你吃過嗎？至少，四川的朋友們對於吃兔肉是下了頗多功夫的，傳聞沒有一隻兔子能活着逃出四川。兔子肉真的這麼好吃嗎？小編就和大家一...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料兔腿：3個白玉菇：100五花肉：200蟹味菇：100輔料鹽：少許味精：少許紹酒：適量姜：若干具體步驟1.兔腿洗淨，切塊；2.蟹味菇、白玉菇去根洗淨3.兔肉塊、五花肉放入砂鍋內...

食材明細主料鴿子（一隻）輔料薑片（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清燉鴿子的做法步驟1、新鮮鴿子清洗乾淨，用清水浸泡出血水，加入適量純淨水，薑片，料酒。2、把食材放入電壓力鍋內，隔水燉。3...

相信很多喜歡野味的人，應該有吃過兔子。但是現在除了野味以外，很多平常的餐廳裏有有兔子肉，但是如果想要自己在家裏做的話怎麼辦呢？今天給大家科普的就是，在家做的兔子肉！那麼，兔子肉燉什麼好吃呢？讓我們一起來看。一、兔子肉...

“清燉鴿子湯是以鴿子為主要食材的湯類菜品，味道鮮美，營養價值豐富。”食材明細主料鴿子（一隻）輔料生薑（幾片）枸杞（少許）西洋參片（一片）配料料酒（適量）鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清燉鴿子湯的做法步驟1、1、澆...

兔子肉是我們生活中常見的食物，想必大家並不陌生。兔子肉是很有營養的畜肉類，而且非常容易消化。兔子肉中的蛋白質非常高，而且還含有其他的營養物質，我們吃兔子肉好處多多。兔子肉的做法頗多，可以炒、可以燉、可以做湯、可...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料糯米粉：150玉米澱粉：100牛奶：300去皮綠豆：100去皮豌豆：100白砂糖：300輔料油：少許具體步驟1.把綠豆和豌豆加適量水煮至柔軟但不到融化的狀態，瀝乾水2.加入50g...

大魚大肉對於每個人來説，都是最愛吃的食物吧。可是，每個人吃的方法不同，味道也隨之不同。兔肉，也是人們生活中愛吃的肉類之一。可是兔肉怎麼燉好吃呢？卻又是一個很棘手的問題。下面這篇文章將會告訴讀者們，怎麼燉兔肉才是最...

““清燉獅子頭”是久負盛名的揚州傳統名菜，始於隋朝，其造型別致，形如雄獅之頭。烹調方法可紅燒、清蒸，但清燉因嫩而肥鮮出名，屬揚州名菜“三頭”之一。清燉獅子頭（周公思鄉）：系淮揚菜著名菜餚，選用豬肋肉、湯菜頭、黃芽菜葉、...

兔肉屬於高蛋白質、低脂肪、低膽固醇的肉類，蛋白質含量比一般肉類高，脂肪和膽固醇含量卻低於所有的肉類，所以患有冠心病跟高血壓的患者可以放心食用。許多人都不知道兔肉該怎樣煮，所以今天教大家如何燉兔子肉，秋冬季節就可...

食材明細主料五花肉（適量）蓮藕（適量）白菜（適量）油菜心（適量）枸杞（適量）輔料鹽（適量）葱姜水（適量）白胡椒粉（適量）香油（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）清燉獅子頭的做法步驟1、將五花肉去皮切碎，用刀剁成米粒大小的餡。2、蓮藕去皮...

“好多年沒在家吃過兔子肉了，終於有機會吃一次。”食材明細主料兔肉（約1000克）豬肉（約100克）輔料葱段（適量）花椒（適量）薑片（適量）香葉（適量）料酒（適量）鹽（適量）醬油（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）燉兔肉的做法步驟1、收拾...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料五花肉：適量茄子：適量海兔：適量輔料鹽：適量冰糖：適量香葉：適量草果：適量丁香：適量大料：適量桂皮：適量葱：適量姜：適量具體步驟1.茄子洗淨切小條，五花肉切小塊，海兔...

“傳統的揚州獅子頭，講究的是三分肥七分瘦，經過切制、調味、摔打等多道工序，從來達到細膩綿軟卻又肥而不膩的口感。可是，俗話説，三月不減肥，四月徒傷悲，五月徒傷悲，六月徒傷悲……由於不想一直傷悲下去，所以，不敢攝入過多的脂肪...