衣帶漸緊終不悔——簡易三步烹製美味的蘇式的餐飲精選

食材明細主料豬五花肉（2斤）輔料生薑（一塊）幹山楂（適量）黃酒（適量）老抽（適量）冰糖（適量）酸甜（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蘇式紅燒肉的做法步驟1、五花切成橫豎約3cm的方塊，洗淨，放入加了黃酒的水中浸泡20分鐘(目的是除腥)2、撈出五...

隨着現代生活水平的普遍提高，帶魚這樣的深海魚類也逐漸流行於我們的餐桌，帶魚的肉質緊實，有很濃的海魚的味道，有些人對它是趨之若鶩，有些人對它則是避之唯恐不及，帶魚富含很多的蛋白質，並且熱量極低，能夠很好的幫助我們提高身...

在我們的生活當中，快餐的飲食方式已經成為了我們的主打飲食方式，生活節奏的加快，不僅讓上班族選擇快餐，連上學的人們現在都普遍愛吃快餐，這是為什麼呢?因為現在的人們已經不像以前那樣擁有自己足夠的時間，工作的壓力，學習任...

食材明細主料裙帶菜（500克）蒜（20克）輔料美極鮮味汁（1匙）米醋（1匙）糖（1勺）澇汁（2勺）香油（1匙）鹽（2匙）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）翠衣裙帶菜的做法步驟1、現在是裙帶菜收穫的季節今天看到非常新鮮的裙帶菜就買回來準備折騰一下哦...

現代社會的生活中，人們的壓力越來越大，尤其是對於男性朋友來説，作為一家之主，肩上的擔子很重，會讓他們處於身體和精力都透支的狀態，所以平時要注意通過飲食來調理，充分地補充陽剛之氣，那麼你知道男人喝什麼湯壯陽最快嗎?一起...

“帶魚的做法很多，味道各具特色。我比較喜歡的是把帶魚煎炸後再燜制，即有焦香味道，又有濃郁的燜制香味。【醋烹帶魚】時多加一些醋，烹製時把醋蒸發，湯汁中還有淡淡的醋香味，非常美味。”食材明細主料帶魚段（400克）葱（適量）姜（適...

河峴是我們平常在海鮮當中比較常見的一種海鮮品種，它分為花蜆和白蜆，因此又被叫做花蛤和白蛤。河峴非常好吃，肉質鮮美，而且價格低廉，因此很多人都喜歡吃河峴。今天我們就一起來了解一下河峴的不同的製作方法。學會之後，我們...

魚的做法很多，紅燒魚，酸菜魚，清湯燉魚，烤魚等等，人們喜歡吃原因魚的脂肪較少，也不油膩，也是做成湯汁一個大補食材，身體虛弱，哺乳期下奶，滋補的一道菜，但小孩和老人不建議常食用，尤其魚刺較多的，但薰魚也比較在蘇州上海多見，它做法常...

經歷了一整個夏天，暑熱的天氣令人食慾不振，好不容易秋高氣爽氣温涼下來了，當然要把握時機貼個“秋膘”。有這麼一種説法——蘇州人的每一年都要吃好四種肉：春食櫻桃肉、夏食粉蒸肉、秋食扣肉、冬吃醬方。不過，講究“不時不...

朋友家裏添有小孩，説是以前用過竹木、塑料砧板，但是看電視都被爆出這樣或者那樣的衞生問題，馬上改用實木的砧板，但是呢，去超市買或在網上選購又容易被騙或者選不對，要不是損耗大要不就是根本不好用，還有碎屑之類的。最近她一...

食材明細主料帶魚（兩條）輔料葱段（適量）料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）糖（適量）醋（適量）八角（1個）胡椒粉（適量）薑片（適量）蒜片（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烹煎帶魚的做法步驟1、帶魚去頭尾去肚洗淨切段，放鹽料酒葱段薑片醃製幾分鐘...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的臘八豆烹帶魚，這是一道非常美味的家常菜。帶魚是一種營養價值非常高的海產，魚肉十分的鮮嫩細膩，用自制的臘八豆來煮，味道非常的獨特。臘八豆吃起來...

好吃又營養的三明治，裏面的食材相當豐富，有雞蛋，黃瓜，蘋果，番茄，沙拉醬，火腿。三明治裏裹着滿滿的醬，營養均衡，只需要幾個簡單的步驟就是一個很豐富的營養早餐啦！自己親手製作的三明治，健康營養方便又好吃，送人的話還很暖心。主料...

“月餅作為中國的傳統美食，不僅是一種食品，更是一種文化象徵。而在眾多月餅中，蘇式月餅因其獨特的味道和口感深受人們的喜愛。蘇式月餅的皮兒很酥，一口咬下去就能感覺到那層層疊疊的油酥在口中散開。”食材明細餡料黑芝麻...

腸衣對我們來説還是比較重要的，在製作很多食物的過程當中，都是會使用到腸衣的，比如説我們製作的香腸，外面就是會使用到腸衣的，腸衣的處理其實是非常複雜的，那麼腸衣怎麼清洗呢？腸衣怎麼清洗1.我們在清洗腸衣的過程當中是不可...

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘主料味增：3大茶匙輔料具體步驟1.開火熱鍋，加入3大茶匙的味增，逐漸加入魚高湯，不斷攪拌。加入兩片青檸檬葉來增加高湯的風味2.在高湯中加入切碎的辣椒和薑片...

文昌雞是海南文昌所飼養的雞品種，因為雞肉皮質特別淺薄，肉質細嫩可口，肉香濃郁而著稱一種特色美食。許多到海南旅遊的人士都會品嚐當地這道別具特色的食物，吃完都感覺回味無窮。回家都忍不住還想吃，那麼今天就給大家普及一...

“第一次製作提拉米蘇我做的方法用料比其他食家的少了一些簡易版！材料都比較好買，也不需要特別的技巧，材料齊全的話你也可以做出美味好看的提拉米蘇”食材明細主料馬斯卡彭奶酪（250克）淡奶油（200克）蛋黃（2個）砂糖（50克）咖啡酒（30m...

刀魚是魚類當中非常珍貴的一種品種，因為這種刀魚生活在長江裏面，因此也被稱為長江刀魚。長江刀魚味道非常的鮮美，尤其是清明節前的刀魚骨頭都是軟的，可以直接食用，所以很多人都會買一些刀魚回來品嚐。那你知道長江刀魚具體...

出淤泥而不染説的就是蓮藕，在炎熱的夏天吃一吃涼拌的美食，那簡直太完美了。那麼你們做常吃的涼菜是什麼呢？涼拌折耳根，涼拌黃瓜，涼拌藕片這些都是最常見的。今天小編就教大家學會如何製作涼拌藕片這道菜。主料藕：200克輔料...

人世間有一道美味佳餚，它就是臘味煲仔飯。但是，喜歡吃不一定會做。那麼現在，機會來了。臘味煲仔飯做法超級簡單，聽名字就知道，它需要臘腸和美味的大米，還有清澈的河水及美味的調料。看到這裏是不是覺得很簡單了呢，所以臘味煲...

“很多人都愛吃茄子，不過如果用紅燒的方法，茄子會吸收比較多的油分。不妨換蒸的方式烹飪，加入好吃的雞肉和西紅柿，保留了美味和營養，吃再多也不會胖！”食材明細主料雞肉（100克）茄子（一個）西紅柿（一個）輔料葱（適量）配料橄欖油（10ml）鹽（3...

清蒸桂魚是大多數人喜愛的一道美食，清蒸之後魚的腥味不會變的那麼濃重，既可以保留魚的鮮美，又能不讓營養流失。清淡的飲食適合各個年齡段的人享用，下面小編就教會大家如何製作，心動不如行動哦，趕緊動起來吧！主料桂魚：1條輔料...

蘇打餅乾相信是很多人都吃過的，它能夠促進胃的消化，而且脂肪含量低，是人們減肥可以食用的最佳零食，深受那些女孩子們的歡迎。自己製作的蘇打餅乾，不僅過程有趣，而且還可以分享給親朋好友們，如果你是個熱愛美食的人，不妨就一起...

蘇式糕點是一類十分美味的地方小吃，它主要流行於江蘇省蘇州地區，其餡料種類豐富多樣。包括各種果仁、棗泥、玫瑰豬油餡等等，在製作過程中還會用桂花、玫瑰、薄荷來調香，使糕點甜而不膩，十分美味。蘇式糕點不使用化學色素和...