河蟹煮米粉的家常做法的餐飲精選

“今天的煮米粉做法簡單，味道極鮮，豬肉加小河蟹加新鮮的小生菜，這小生菜是房東家菜園裏的小菜，純綠色，米粉這種吃法真過癮，太好吃了，每人5只小河蟹，感覺這一大碗都不夠吃。”食材明細主料米粉（500g）小河蟹（10只）輔料油（適量）鹽（適量）...

“太慘了，竟忘記拍照了。放一張半成品圖吧！”食材明細主料五花肉（6兩）輔料米粉（適量）配料甜麪醬（5勺）腐乳（1塊）老抽（3勺）香油（3勺）十三香（2勺）蠔油（1勺）鹹甜（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常米粉肉的做法步驟1、先買一塊五花肉。2、洗...

“超辣超好吃的美味煮河粉，冬天喝完，全身暖和！”食材明細主料河粉（適量）米辣椒（適量）青椒（一個）大蒜（幾塊）肉丁（適量）紅椒（半個）輔料玉米油（適量）鹽（2克）生抽（5毫升）超辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸辣水煮河粉的做法步驟1、大蒜去皮切...

“炒河粉想必大家都吃過，它是一種非常簡單而又非常美味爽口的美食，但由於各地的製作方式、食用方法有所差異，所以各個地方的炒河粉味道各有特色。今天不妨大家吃我家的炒河粉吧！是不是很美味呢！來嘛...來嘛..開吃咯”食材...

“經典的廣東小吃--幹炒牛河，家裏沒吃過牛肉，我這裏把它換成了其它材料，一樣的鮮美可口哦。家常炒河粉帶着蛋香、芹菜香，入口鹹鮮、嚼着Q爽，讓人慾罷不能。”食材明細主料河粉（1000克）瘦肉（200克）雞蛋（3個）輔料芹菜（適量）蒜苗（適量）...

食材明細主料河粉（1000g）叉燒（250g）輔料葱（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）叉燒煮河粉的做法步驟1、河粉用沸水焯一下，葱切碎，2、煮鍋裏放入水，把水煮沸放入醬油，胡椒粉，鹽，雞精。3、...

“在馬來西亞隨處都可看到這樣的小吃，無論是大人小孩都很喜歡，它是先炒過後再煮些芡汁淋上去的，非常美味。”食材明細主料河粉（適量）輔料明蝦（適量）新鮮魷魚（1只）魚餅（1個）胡蘿蔔（適量）菜心（適量）雞蛋（2粒）雞肉（適量）蒜末（適量）配料曬油（適...

提前醃製後再清煮河蟹。煮河蟹前，先將河蟹清洗乾淨。因為河蟹是淡水動物，所以要提前醃製入味。下鍋時鍋中應有鹽，醬油，花椒，大料，十三香，八角，麻葉等各種入味的調料或直接加入一個市面上的料包，開鍋後煮十分鐘左右即可，河蟹過大...

“昨晚燉雞肉，看到湯裏油多，勺了些出來，今早煮米粉，米粉是河源米粉，我也忘了為什麼買這個米粉了，煮得快呢太韌了，久呢又都碎了。皇帝菜也不知道叫什麼名字，我家老人昨天摘菜，説摘了茼蒿菜，回來我一看，這不就是超市裏命名皇帝菜的...

俗話説“秋風起，蟹飄香”，河蟹在每年6月-11月上市，秋季是螃蟹最肥美的季節，是餐桌上一道亮麗的風景線，做法多樣，味道鮮美，但是河蟹性寒，切不可一次多吃，胃不好的更是要注意，以免造成胃部不適，那我們來看看河蟹要煮多少，還有他的做...

食材明細主料米粉（300g）豬肉（50g）青菜（100g）胡蘿蔔（一截）輔料葱頭（1個）調料油（適量）沙茶醬（小半勺）醬油（適量）胡椒粉（1匙）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒米粉的做法步驟1、米粉。2、青菜、胡蘿蔔、肉、葱頭。3、分別切好。4、...

食材明細主料螃蟹（2只）粉絲（60克）輔料薑片（適量）香葱（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）螃蟹煮粉絲的做法步驟1、食材：螃蟹（已清洗）、粉絲、薑片、香葱2、將已清洗好的螃蟹去蟹殼蟹鰓用剪刀...

河蟹是一種大型的甲殼動物，身體分21節，由於頭部和胸部各節相互癒合，因此全身分為頭胸部和腹部二部分。成年的河蟹背面是黑色的。有人問河蟹要煮多長時間呢？下面就來和我一起討論討論吧！一、河蟹要煮多長時間煮河蟹的時間最...

8-15分鐘。如果河螃蟹體積為150克左右，則需要煮大約八分鐘，如果體積在250克左右的，需要花費更長的時間。煮的時候，最好熱水下鍋，這樣會使蟹腿更加容易脱落。煮時要注意將蟹捆住，防止蒸完以後掉腿。水開後需要多煮一段時間，才...

“炒菜加鹽放醬油,煮粉別忘加滷水滷水在一碗桂林米粉中永遠是配角，可是這碗桂林米粉正宗不正宗，除了看粉吃起來的口感是否軟滑細膩，關鍵還在滷水上。”食材明細主料米粉（250g）豬瘦肉（適量）輔料滷水（25ml）食鹽（小勺）食油（適量）酸筍（...

河蟹在中國分佈很廣，在通海的江河中基本都有它們的存在。幾千年來，大家對它的喜愛從未減少，也有重陽節賞菊品蟹的習俗。那麼，河蟹煮多長時間能煮熟?怎樣挑選河蟹呢?一、河蟹煮多長時間能煮熟河蟹外觀獨特、味道鮮美、營養...

食材明細主料河粉（適量）輔料肉碎（適量）蘿蔔（半條）包菜（少許）香腸（3條）蒜米（幾瓣）紅辣椒（1條）配料生抽（適量）雞精（適量）鹽（適量）老抽（適量）胡椒粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）小炒河粉的做法步驟1、備好所需材料。2、將河粉用清水衝...

“快手菜之一。”食材明細主料河粉（500g）輔料包菜（半顆）豬肉（100g）洋葱（半個）紅蘿蔔（適量）調料生抽（適量）白胡椒粉（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒河粉的做法步驟1、所有食材切絲，豬肉+老抽+鹽+白胡椒粉...

食材明細主料花蟹（1只）粉絲（2小把）姜（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）花蟹煮粉絲的做法步驟1、花蟹洗淨，切件，這隻花蟹很大一隻，如果小的，就用兩隻。2、鍋燒熱，少許油，爆香葱頭，薑片，蒜。3、倒入花蟹，翻炒。4...

“買菜時看到南瓜花，忍不住買了把，本想着煮雞蛋湯的，走到樓下時才想起來家裏最後三顆雞蛋早上做了滷蛋，只好有什麼放什麼了。南瓜花真的很清甜，沒試過的真該試試。”食材明細主料河粉（2塊錢）南瓜花（2塊錢）輔料葱（適量）調料油（適量...

“河粉全稱沙河粉，源自廣州沙河，因而得名，河粉原料是大米，將米洗淨後磨成粉，加水調製成糊狀，上籠蒸製成片狀，冷卻後劃成條狀即成。手工製成的河粉色白，近來也有店家在其中加入各種蔬菜汁或者水果汁，製成五顏六色的河粉。近年來...

食材明細主料粉（適量）西紅柿（適量）瘦肉（適量）豬肝（適量）輔料葱（適量）醬油（適量）鹽（適量）黃豆醬（適量）拌麪醬（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常豬雜煮粉的做法步驟1、豬肝切薄片，用一點花生油和鹽，醬油醃製幾分鐘。2、瘦肉切好，用...

“簡單可口的快手炒粉，鮮香可口。”食材明細主料米粉（4兩）河蝦（適量）雞蛋（1只）輔料葱頭（2只）配料生抽（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常鮮河蝦炒粉的做法步驟1、鍋燒熱油，放雞蛋打散炒熟裝碟備用。2、鍋燒熱...

“我的家鄉一面臨江二面靠海，得天獨厚的地理位置，讓家鄉的人民自古以來就喜歡吃河海鮮。做法也豐富多彩。用海鮮河鮮做粉絲湯，那味道絕對不是一般的鮮！”食材明細主料海蝦（150克）河蟹（2個）輔料黑木耳（2朵）粉絲（100克）配料葱（適量）姜...

“簡簡單單的，就吃炒米粉，我愛吃炒米粉，米粉怎麼炒加入什麼料我都愛吃，尤其是有辣的我更加開胃，可以吃很多的。今天炒的米粉黃澄澄的色澤既開胃又不會產生太多熱量。喜歡這樣的吃。”食材明細主料米粉（適量）芫茜（適量）胡蘿蔔（適...