酥炸河蝦的最正宗做法的餐飲精選

“超級快手菜，鮮香酥脆，大人孩子都喜歡吃。”食材明細主料河蝦（200g）輔料鹽（少許）澱粉（適量）玉米麪（適量）花生油（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酥炸河蝦的做法步驟1、小河蝦洗乾淨瀝乾水，加入鹽、澱粉、玉米麪拌勻。2、炒...

“説到情定今生，這道酥炸小河蝦在我們家則是情定三代人啦。首先是我小時候我老爸愛吃愛做，以前物資匱乏，吃到炸的小河蝦，就是極美味的啦，尤其是用我們這裏烙的薄餅（我們這裏叫烙饃）捲起來吃，煎至就是一種享受。後來自己成家了...

“春暖花開正是吃鮮魚鮮蝦的季節菜市場滿是各種野生魚蝦鮮活可愛買一些河蝦乾炸或炒韭菜真是養身美味兩不誤啊~”食材明細主料河蝦（適量）輔料幹澱粉（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）幹炸河蝦的...

夏季到了，又到了吃小龍蝦的季節。一到夜宵的時間，外面的大排檔就會有各種小龍蝦的香味飄出來。弄的小編都餓了。但是外面的小龍蝦真的健康嗎？今天小編就教大家在家中就可以製作最正宗的麻辣小龍蝦的做法，不會的小夥伴一定...

“這是小時候最愛吃的一道菜。到了農村親戚家，總會在河溝裏撈一些這種小魚，裹上面粉用油炸一下。香酥可口。連魚刺都是酥的非常的美味好吃。”食材明細主料小魚（20條）輔料大葱（少許）香菜（二根）生薑（一塊）麪粉（一匙）澱粉（3匙）雞蛋（3個...

復炸。洗淨的河蝦醃製後下鍋炸前需撒上面粉，麪粉要均勻的覆蝦身，厚度以隱約可見蝦肉為宜，過厚的粉糊會影響酥脆的口感。打入雞蛋，攪拌均勻，雞蛋會讓粉皮附着性更好，且增加了彈韌的口感。油燒製五至六成時下鍋炸蝦。炸制金黃...

“冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方。新鮮的青蘿蔔是百姓冬季餐桌上的常見菜餚，它的製作方法多種多樣，其中蘿蔔綠豆丸子是黃河三角洲傳統美食，每逢過年，家家户户都要炸制綠豆丸子，用以招待貴客。”食材明細主料青蘿蔔（1000g）面...

“河蝦肉質細嫩，味道鮮美，營養豐富，是高蛋白低脂肪的水產食品河蝦比較小，蝦槍和蝦鬚沒法清理，吃起來扎嘴，用這個方法做，河蝦炸的酥脆，吃起來就不會扎嘴，小朋友也特別喜歡吃，也是不錯的下酒小菜”食材明細主料河蝦（400克）雞蛋（1個）輔...

“在魯菜中，蝦的吃法有很多種，油炸蝦就是其中一種。用此烹飪法做出的蝦，連殼都很香脆，即滿足了口福，又補了鈣，一舉二得。”食材明細主料河蝦（300克）洋葱（1個）輔料葱（適量）薑末（適量）配料糖（適量）鹽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）麪粉（適量）植物...

“河蝦，很有營養，尤其是它的殼，含有很高的甲殼素，鈣含量最高啦，所以在市場每次看見那些農民從河裏撈來賣的野生河蝦時，我都得買點回來做給家人給孩子吃！美味的同時又能很好的補充了鈣哦！”食材明細主料河蝦（150克）麪粉（40克）雞蛋（1...

食材明細主料河蝦（適量）輔料麪粉（適量）雞蛋液（適量）調料胡椒粉（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香酥小河蝦的做法步驟1、小河蝦清洗乾淨，瀝乾水，加入麪粉雞蛋液胡椒粉鹽。2、放入鍋中炸制。3、復炸一遍撈出即可。4...

食材明細主料螃蟹（三斤）輔料葱（一根）姜（一塊）蒜（一頭）花椒（克）大料（一個）辣椒（兩根）配料精鹽（半斤）料酒（少許）花椒水（10克）味精（20克）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）滷正宗盤錦河蟹的做法步驟1、正宗盤錦稻田河蟹三斤清洗乾淨2、準備：葱姜...

桃酥餅不知道小夥伴吃過沒有？桃酥餅的外表是黃黃的，上面都會有一些芝麻來點綴。一口咬下去那酥脆酥脆的，有一種油的香味兒，還有甜甜的味道，因此很多老人和孩子特別喜歡吃桃酥餅。其實現在的桃酥餅裏面已經沒有核桃了，主要是...

去北京不吃北京炸醬麪是算不得你去過北京的，但你知道北京炸醬麪哪幾家最正宗嗎?下面就由小編為你介紹一下。北京炸醬麪哪幾家最正宗1.海碗居老闆也是非常實在，一進門坐下就會先倒一大碗麪湯放在你面前，若是在冬天有一碗...

“味鮮天下，美味至極。正宗盤錦河蟹，簡單做法。”食材明細主料河蟹（1000克）輔料醋（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）正宗盤錦河蟹的做法步驟1、準備正宗盤錦河蟹，清洗乾淨備用2、取蒸鍋放入適量水，上火蒸煮15分鐘3、出...

“小河蝦的做法多種多樣：幹炸、爆炒、酥炸、香辣都很美味，還可以和辣椒，芹菜、韭菜等等一起爆炒，鮮香無比。今天做一個酥炸小河蝦，酥脆金黃，用麥子煎餅捲上吃，滿口生香，回味無窮。”食材明細主料小河蝦（1斤）輔料花椒（適量）料酒（2匙...

隨着生活質量的提高，人們慢慢的走出了自己小小的圈子，開始嘗試各種旅行，在小編看來，旅行的意義在於，走遍世間每個角落，吃遍人間各地美食，小編就帶大家來了解一下各地哪的小龍蝦最正宗，大家去旅行的時候可以親身體驗一下小龍蝦...

我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...

“小酥肉又一款從小吃到的大的一道菜，從很小的時候，老媽一到秋冬都會炸些小酥肉吃，每次炸完後自己都會用手抓着吃上一些，雖然肉炸過，但吃起來一點也不油膩，常常讓我這個不太喜歡吃油炸食品的人每次都能吃上好多，而且小酥肉是...

食材明細主料小河蝦（500g）輔料葱（適量）蒜（適量）椒鹽（適量）鹽（適量）油（適量）葱香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酥香小河蝦的做法步驟1、小河蝦清洗乾淨。2、鍋中放油，油温七八層熱時放入小河蝦。3、炸至酥脆撈起，瀝乾油備用。4、鍋中...

食材明細主料小河魚（適量）輔料葱（適量）姜（適量）花椒（適量）料酒（適量）鹽（適量）乾麪粉（適量）調料花生油（適量）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酥炸小河魚的做法步驟1、小魚洗淨備用，放葱、姜、花椒、料酒醃20分鐘。2、把醃的小魚裏面的...

“最近菜市場賣小河蝦的比較多。都是鮮活的小河蝦。買了點來炸一炸，給孩子補鈣。添加了點玉米麪粉，炸出來會更酥脆。”食材明細主料小河蝦（500g）麪粉（70g）玉米麪（60g）輔料姜（30g）胡椒粉（2g）五香粉（2g）鹽（4g）食用油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）...

“小河蝦補鈣，家裏人都愛吃，今天做酥炸河蝦，簡單易學，營養豐富。”食材明細主料小河蝦（400g）輔料麪粉（2勺）調料鹽（1勺）料酒（1勺）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸河蝦的做法步驟1、小河蝦洗淨控水。2、加入一勺鹽。3、加入一勺...

食材明細主料鮮河蝦（500g）輔料葱（一段）姜（一塊）麪粉（2勺）雞蛋（1個）鹽（一勺）十三香（一勺）葱香（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）炸河蝦的做法步驟1、河蝦用水清洗至少5遍，控幹水，加入所有調料2、拌勻3、鍋中倒油加熱4、放入河蝦炸5、底部鋪...

食材明細主料河蝦（350克）鹽（3克）輔料油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香炸河蝦的做法步驟1、河蝦洗乾淨，把水弄乾點2、鍋燒熱，把河蝦倒進去炒幹水分3、水分炒幹後放適量的油用小火炸。炸至滿意的乾濕程度就可以放鹽...