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如何做綠豆雪糕

大家在夏天最嚮往的莫過於既清涼又美味的學糕了,但是外面賣的學糕也會存在安全隱患,很都人一點希望可以自己在家做出美味的學糕來吃。今天為大家推薦的這篇文章就將教我們如何做綠豆雪糕,想要自己做學糕的朋友一點不能錯過哦。

如何做綠豆雪糕

如何做綠豆雪糕

一、綠豆雪糕的做法

1.去皮綠豆要提前泡一下,我一般隔夜泡

2.泡好的綠豆加水,煮軟至開花,水不要放太多夠煮綠豆的就好

3.綠豆煮軟後放糖,等糖完全融化關火,糖要放多些,因為冷凍後糖的甜度會減低

4.等煮好的綠豆完全放涼,倒入攪拌器打碎

5.將打碎的綠豆糊倒入冰棍容器,蓋上蓋子放入冷凍室冷凍至完全變硬即可

二、雪糕的注意事項

1、雪糕不可多吃哦!冰棍、雪糕雖能消熱解暑、止渴提神,但過量的食入冰棍、雪糕可損傷胃黏膜,而經常性的冷刺激,又可使胃黏膜血管收縮,胃液分泌減少,引起食慾下降和消化不良,時間久了還會得胃病。尤其對於患有急慢性腸胃道疾病者,更應少吃或不吃。

2、有的人在劇烈運動後,立刻攝入大量的冷飲,認為這樣可以“涼個痛快”,其實這樣是不對的。因為劇烈活動使全身的血液重新分配,此時大部分血液在四肢,而胃腸血液較少,如遇到冷的刺激,胃黏膜血管收縮,胃腸道血液更為減少,胃液分泌鋭減,導致胃腸功能紊亂,影響食物的消化,嚴重時甚至可引起嘔吐、腹痛、腹瀉。

3、由於孕婦胃腸功能較弱,吃過多的生冷食物後容易使胃腸血管突然收縮,胃液分泌減少,消化功能降低,出現腹痛、腹瀉等症狀。現代醫學研究表明,胎兒對冷的刺激十分敏感,當孕婦過量食入冷食後,胎兒有躁動不安的反應。雖然説孕婦吃雪糕沒有達到早產或者小產的程度,但是雪糕中含糖分較高,吃太多容易引起高血糖。不僅如此,由於孕婦的鼻、咽、氣管等呼吸道粘膜往往充血並伴有水腫,如果吃太多雪糕之類的冷飲,充血的血管突然收縮,血液減少,可致局部抵抗力降低,使潛伏在咽喉、氣管、鼻腔、口腔裏的細菌與病毒乘機而人,引起嗓子痛啞、咳嗽、頭痛等。嚴重時能引起上呼吸道感染或誘發扁桃體炎。雖然孕婦可以吃雪糕,但是隻能稍稍吃點,絕不可過多食用,而且腸胃寒涼的孕婦儘量不要吃雪糕。

上面這篇文章針對如何做綠豆雪糕這個問題為我們介紹了詳細的綠豆雪糕製作方法,大家只要認真按照文章介紹的步驟來,就一點可以成功做出綠豆雪糕。但是吃雪糕時也有很多需要注意的地方,這些注意事項,文章中也為我們詳細列出來了,大家一點要注意。

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