蘭州洋芋片怎麼做，蘭州洋芋片的做法
“突然想念蘭州馬三洋芋片，越想越饞，乾脆自己做起來，太簡單了！味道超級贊！雖不能和馬三洋芋片百分百一樣，但是也模仿了六七分，解饞了！”食材明細主料土豆（2個）寬粉（適量）輔料小葱（一根）香菜（適量）大蒜（2－3瓣）調料細辣椒粉（適量）粗辣椒片（少...
老乾媽洋芋片怎麼做，老乾媽洋芋片的做法
食材明細主料適量（適量）輔料老乾媽油辣椒（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）老乾媽洋芋片的做法步驟1、洋芋切片，厚度適中，放水裏浸泡去澱粉不然會粘鍋，浸泡五分鐘撈起瀝水備用。2、蒜苗切段，葱切花。3、放鍋熱油，等油七...
炸芋蘭片怎麼做，炸芋蘭片的做法
食材明細主料芋蘭片（適量）輔料油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸芋蘭片的做法步驟1、準備好生的芋蘭片。2、起鍋燒油。3、油八成熱時，分次少量下入芋蘭片，轉小火。4、炸至快速浮起（幾秒鐘即可），撈出瀝乾油。5、好了...
蘭州馬三洋芋片的做法 自制蘭州馬三洋芋片 蘭州馬三洋芋片怎麼做
食材明細主料土豆（1大1小）輔料孜然（（粗細兩種）適量）小茴香（1小把）花椒粉（適量）糖（適量）八角（2-3顆）燒烤調料（適量）鹽（適量）桂皮（少許）香葉（一片）白芝麻（適量）辣椒麪（（粗細兩種）適量）中辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蘭州馬三洋芋片的做法步驟1、...
營養美味番茄洋芋片，番茄洋芋片
食材明細主料洋芋（2個）輔料番茄（1個）青椒（1個）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）營養美味番茄洋芋片的做法步驟1、洋芋洗淨去皮切片2、番茄切塊3、青椒切絲4、燒鍋下油，放入洋芋翻炒，炒軟後放入番茄一切炒5、加入青椒翻炒，再加...
洋芋攪團的做法 【洋芋攪團】 洋芋攪團怎麼做
“小時候家裏冬天基本就白菜、土豆、蘿蔔為主，雖然土豆吃的很多，但是土豆對於我來説還是最喜歡的菜之一，熱衷於嘗試各種土豆的新鮮做法，前幾天無意中看到洋芋攪團，試驗了一下口感滑潤、麻辣鹹香、酸爽可口，喜歡的同學試試哦...
水煮洋芋片的做法 【蘭州】水煮洋芋片 水煮洋芋片怎麼做
“蘭州的通渭路有家很有名的馬三洋芋片。多年來不管是從外地回來的還是本地的都要步行途徑張掖路來到通渭路，毫不介意排上半小時的隊，來20個土豆20個豆皮，2個年糕，外加一瓶胡蘿蔔素，吃的是舒舒服服、爽爽快快。今天就和朋...
酸水洋芋片怎麼做，酸水洋芋片的做法
“作為一個重慶人，天天頓頓離不開個洋芋。來分享一個超簡單的酸水洋芋片兒，酸辣爽口，安逸的很！洋芋湯湯拌飯那叫一個絕啊👍，川渝地區的娃娃懂我，話不多説，來請你視吃😂！”食材明細主料土豆（2個）泡椒（4個）泡姜（1小塊）酸水（半碗（泡菜水））...
洋芋粑粑的做法 【貴陽】洋芋粑粑 洋芋粑粑怎麼做
“貴陽洋芋粑粑洋芋粑粑是貴陽街頭的一種常見的漢族傳統小吃。洋芋的學名叫馬鈴薯，俗稱土豆。中醫認為土豆性平，有和胃、調中、健脾、益氣的功效，適用於治療胃及十二指腸潰瘍、慢性胃疼、習慣性便祕、皮膚濕疹等症。吃起...
孜然洋芋片怎麼做，孜然洋芋片的做法
食材明細主料小洋芋（3個）輔料青椒（1個）葱（少許）配料孜然（適量）辣椒麪（適量）鹽（少許）孜然（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然洋芋片的做法步驟1、洋芋切片，葱切片，青椒切片2、鍋內少許油，燒開後放入葱爆香，青椒隨放入煸炒，3、然後放入少...
洋芋粑粑的做法 洋芋粑粑，燒烤 洋芋粑粑怎麼做
“土豆的另一種做法。”食材明細主料土豆泥（適量）輔料油（適量）葱花（適量）鹽（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）洋芋粑粑的做法步驟1、把土豆洗乾淨。用蒸鍋整熟。然後用把土豆剁成泥！2、然後放油。放鹽。，用模型整好。用平...
芋蘭片怎麼做，芋蘭片的做法
食材明細主料麪粉（125克）木薯粉（625克）芋頭（500克）蒜苗（適量）姜（適量）輔料紅曲粉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數天（耗時）神級（難度）芋蘭片的做法步驟1、準備好木薯粉、芋頭（芋頭提前煮熟，去皮）麪粉。2、芋頭壓成泥加入米粉和木薯粉中...
烤洋芋脆片怎麼做，烤洋芋脆片的做法
“鹽也可以是一道菜的主角，那麼地搶風頭。也許最好的方法就是烤洋芋脆片，如雪花般的鹽之花均勻地撒上洋芋片上，放進嘴裏，慢慢融化的鹽之花使得食物的味道更加濃郁~”食材明細主料鹽之花（4g）輔料土豆（250g）橄欖油（20g）原味（口味）烤...
炒洋芋怎麼做，炒洋芋的做法
“炒洋芋就是炒土豆。看了舌尖2，知道了一直以來被變換花樣頻繁食用的土豆也稱為洋芋。家裏有土豆控，應該説是洋芋控，非常喜歡洋芋，怎麼加工都愛吃。清淡的素炒，也非常的美味。”食材明細主料洋芋（100g）輔料葱（適量）彩椒（適量）姜（...
蘭州炒片如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料青紅椒：各一個羊肉片（我用的是涮肉的羊肉片）：半斤洋葱：1個番茄：1個輔料具體步驟1.製作面片：麪粉里加入少許鹽，和麪。大約和到抻面的程度，切成長條。鹽水煮開，揪...
洋芋擦擦的做法 洋芋（土豆）擦擦 洋芋擦擦怎麼做
“洋芋擦擦是陝北、晉西、隴東等地的漢族傳統麪食之一。用不起眼的土豆做成的洋芋擦擦，色澤金黃的土豆泛着淡淡的油光，土豆的清香洋溢開來，吃上一口，既有薯條的口感和嚼頭，又有青紅椒的鮮香。製作原料和程序都很簡單，它是將...
酸辣洋芋片兒怎麼做，酸辣洋芋片兒的做法
“作為一個重慶人，天天頓頓離不開這個洋芋。什麼洋芋片、洋芋絲、洋芋粑粑、洋芋坨坨……永遠吃不膩系列😂。”食材明細主料洋芋（4個）葱花（少許）鹽（2g）生抽（1勺）自制剁椒（1大勺）輔料色拉油（適量）純淨水（小半碗）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（...
拌洋芋怎麼做，拌洋芋的做法
食材明細主料洋芋（2個）輔料辣醬（適量）香菜（適量）熟芝麻（適量）粉末味精（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌洋芋的做法步驟1、材料準備：洋芋2個，辣醬、香菜、熟芝麻、粉末味精適量。2、洋芋削皮，切成手指寬的條狀。香菜洗淨切...
芹菜洋芋片怎麼做，芹菜洋芋片的做法
“雲南人愛吃洋芋到了不可思議的境界，炒炸煮蒸，幾十種做法，幾乎每頓都吃。我們外省人也跟着吃起來，不過一週兩三頓而已。今天這道芹菜洋芋片也是家常小菜。”食材明細主料芹菜（300g）洋芋（4小個）輔料幹辣子（1個）鹽（1小勺）蔬之鮮（0.5...
洋芋片如何做好吃又美味
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料土豆：1個輔料辣椒麪：適量花椒：適量八角：適量孜然：適量生抽：適量鹽糖雞精：適量具體步驟1.必備神器2.土豆片擦成薄片，洗去澱粉，放入煮開的水中，大火焯熟，時間要...
洋芋片做法你知道嗎
提到洋芋片，可能大家並不會很陌生，但是很有可能，你雖然對他不陌生，但是你不能清楚地説出到底什麼是洋芋片對吧。其實呢，洋芋片在我們生活中很常見的，它的本質就是馬鈴薯，換一種更普遍的説法，就是我們常説的土豆！這下都認識了吧...
醬香麻辣洋芋片怎麼做，醬香麻辣洋芋片的做法
“寧夏名小吃馬三洋芋片。”食材明細主料土豆（500g）辣椒油甘谷辣椒麪（25g）印度辣椒麪（20g）紅花椒粉（15g）粗孜然粉（15g）小茴香（6g）食鹽（5g）白芝麻（3g）白糖（3g）雞精（6g）胡椒粉（15g）食用油（30g）熟芝麻（50g）醬料芝麻醬（25g）香油（1匙）雞精（1匙）胡椒粉（1匙）50...
自制洋芋片如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將煮熟的土豆取200克壓成泥，稍稍放涼；2.將所有材料和調味料加入土豆泥；3.用手揉成一個麪糰；4.將麪糰放入一個大保鮮袋中，擀成薄片；5.剪開保...
洋芋頭炒肉片怎麼做，洋芋頭炒肉片的做法
“菊芋（Helianthustuberosus）又名洋姜，是一種菊科向日葵屬宿根性草本植物。原產北美洲，十七世紀傳入歐洲，後傳入中國。秋季開花，長有黃色的小盤花，形如菊，生產上一般用塊莖繁殖，其地下塊莖富含澱粉、菊糖等果糖多聚物，可以食用，...
洋芋擦擦的做法 洋芋煢煢（洋芋擦擦） 洋芋擦擦怎麼做
食材明細主料土豆（2個）芹菜葉（適量）麪粉（適量）輔料葱（1棵）醋（適量）鹽（適量）蒜（3個）蒜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）洋芋擦擦的做法步驟1、準備好食材待用。（葱蒜之類的忘拍了）2、土豆用擦子擦成粗絲，芹菜葉切小放入面盆，裏面再到入一...