酸水洋芋片怎麼做，酸水洋芋片的做法

“作為一個重慶人，天天頓頓離不開個洋芋。
來分享一個超簡單的酸水洋芋片兒，酸辣爽口，安逸的很！
洋芋湯湯拌飯那叫一個絕啊👍，川渝地區的娃娃懂我，話不多説，來請你視吃😂！”

食材明細

• 原味 （口味）
• 未知 （難度）

酸水洋芋片的做法步驟

• 1、土豆去皮切片，泡菜切末。

• 2、鍋燒熱倒油，下辣椒末炒香。

• 3、倒入土豆片進行翻炒。

• 4、倒入酸水炒勻。

• 5、加適量開水。

• 6、少許鹽調味。

• 7、蓋蓋子燒2-3分鐘，我喜歡脆脆的，燒的時間短。

• 8、裝盤撒葱花開吃。

• 9、酸辣爽口味道好極啦！

小竅門

泡菜是我過年從老家帶回來的，沒有泡椒的的小夥伴可以拿野山椒或者醋代替。