尖椒雞的做法的餐飲精選

“尖椒雞、麻辣清香、好吃到停不下來、先把雞剁小塊、炸至幹香、再用新鮮青花椒和辣椒翻炒至入味、幹香味美、越吃越想吃⋯”食材明細主料雞腿（3個）輔料青花椒（1把）長青椒（6個）紅辣椒（5個）大葱（1顆）薑末（適量）大蒜末（適量）調料鹽（適...

“做起來很簡單！”食材明細主料雞心（250g）尖椒（兩個）輔料葱花（適量）幹辣椒（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒雞心的做法步驟1、雞心洗淨、焯水2、尖椒切小塊3、鍋里加油，葱花、幹辣椒炒香4、青椒入鍋，不...

食材明細主料雞蛋（3個）尖椒（4個）輔料葱（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）花生油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒雞蛋的做法步驟1、尖椒洗淨，去蒂。2、切成碎末。3、加入雞蛋、料酒、鹽、葱，攪拌均勻4、下鍋炒。5、...

食材明細主料雞胸（1個）尖椒（2個）輔料鹽（少許）油（少許）生抽（少許）老抽（少許）蠔油（5g）糖（少許）料酒（少許）雞精（少許）澱粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞肉炒尖椒的做法步驟1、備料，雞胸1個，尖椒兩個。2、雞胸切絲。3、尖椒洗淨去蒂切...

食材明細主料雞肉（適量）輔料尖椒（適量）小米辣（適量）姜（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒雞塊的做法步驟1、剁好雞肉。2、尖椒，小米辣，姜切好。3、鍋裏倒多些油，倒入雞塊翻炒，炸...

“雞翅含有多量可強健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白等，對於血管、皮膚及內臟頗具效果。翅尖內所含大量的維生素A，遠超過青椒。雞翅尖肉質鮮嫩，富含蛋白質。和青椒一起爆炒，操作簡單，容易製作。”食材明細主料雞翅尖（200克）大...

“家常菜百吃不厭10分鐘就端上桌的快手菜”食材明細主料尖椒（1個）雞蛋（3個）輔料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋炒尖椒的做法步驟1、食材備好2、雞蛋液3、尖椒切碎4、鍋中熱油滑散雞蛋液5、...

食材明細主料雞心（1斤）尖椒（2個）輔料油（適量）蠔油（適量）糖（適量）老抽（一點）鹽（適量）葱（適量）五香粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）尖椒炒雞心的做法步驟1、雞心洗淨對半剪開，清洗乾淨。2、冷水下鍋焯水備用加入適量料酒。3、焯...

“減肥必備，家常小炒菜。”食材明細主料雞胸肉（1個）輔料尖椒（1個）雞蛋（1個）調料醬油（1勺）蠔油（1/2勺）黑胡椒粗鹽（1/2勺）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）尖椒雞絲的做法步驟1、雞胸肉1個，尖椒1個。2、尖椒切絲。3、雞胸肉中間片開，...

“雞嗉子，就是雞脖子到胸口那裏一個暫時儲存食物的囊。和雞胗.雞肫.雞胃不是一回事。雞嗉子有消食健胃，澀精止遺的功效。雞嗉子吃起來很有咬頭，做好了是一點異味也沒有的，味道也很不錯。”食材明細主料雞嗉子（500g）輔料尖椒...

食材明細主料雞腿肉（一個）青椒（一個）紫洋葱（半個）輔料紅尖椒（兩個）花椒（少許）葱（適量）白胡椒粉（適量）澱粉（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）香醋（適量）白糖（適量）雞精（適量）姜（適量）蒜末（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）尖椒雞丁的做法步驟1...

食材明細主料青尖椒（2個）雞胸（1塊）輔料老乾媽豆豉醬（2勺）調料生抽（10ml）料酒（15ml）白糖（5g）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒雞丁的做法步驟1、青尖椒洗淨去蒂，雞胸解凍，老乾媽豆豉醬準備。2、雞胸切丁放澱粉料酒醃製十分鐘，...

食材明細主料雞（適量）輔料子姜（適量）青椒（適量）紅椒（適量）小青椒（適量）小紅椒（適量）調料姜（適量）蒜（適量）豆瓣醬（適量）火鍋料少許（適量）油（適量）鹽（適量）味精（適量）泡椒（適量）青花椒（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）子姜尖椒雞的做法步驟1、...

“雞蛋配青椒，簡簡單單幾分鐘，煎出好味道。雞蛋是最常見的食材了，一是營養價值高，二是味道好，三是做法多，且簡單，一提到雞蛋你會想到什麼呢？番茄？青椒？韭菜？我相信大家會給出很多搭配，我最喜歡的就是青椒了，下飯，配啤酒都是很棒的呢...

食材明細主料雞腿（2個）青尖椒（6個）輔料姜（2片）蒜（2瓣）幹辣椒（3個）香辣醬（1勺）調料鹽（2克）雞精（2克）生抽（1勺）老抽（幾滴）生粉（3克）胡椒粉（2克）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）尖椒炒雞塊的做法步驟1、雞腿肉切小塊，加胡椒粉、生粉、花生油，抓勻...

食材明細主料雞尖（適量）輔料泡椒（適量）小辣椒（適量）生薑（適量）花椒（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）水澱粉（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）泡椒雞尖的做法步驟1、準備原料。2、把雞尖倒入鍋內，放入生薑和花椒，冷水燒開。3、焯好後，...

“尖椒，雞蛋四個”食材明細主料尖椒（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）姜（適量）蒜（適量）葱（適量）超辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）尖椒雞蛋的做法步驟1、準備好尖椒，雞蛋2、尖椒切碎3、準備好葱薑蒜，這些調料我會準備很多4、爆炒...

“很喜歡的一道菜，麻辣下飯呢。感覺花椒的味道和白糖最搭配了，好好吃呢。”食材明細主料雞腿（4只）輔料尖椒（100克）配料花椒（20顆）鹽（3克）黑胡椒（1茶匙）生抽（1湯匙）白糖（1茶匙）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）尖椒雞腿的做法步驟1、...

食材明細主料雞翅尖（1斤）輔料菜油（100ml(或調和油)）調料花椒粉（1勺）蠔油（1勺）蜂蜜（1勺）料酒（2勺）醬油（4勺）薑片（6塊）辣椒粉（1勺）孜然（1勺）五香粉（1勺）麻辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）椒麻雞翅尖的做法步驟1、清水沖洗乾淨雞翅尖，瀝乾水備用...

“尖椒炒雞胗是一道家常菜下飯菜，開胃好吃。雞胗含有豐富的蛋白質、維生素A，具有助消化功能。尖椒開胃好吃，發汗減肥的食材。家常好吃開胃下飯菜，十分鐘內搞定。”食材明細主料雞胗（300克）尖椒（200克）輔料油（5ml）鹽（4克）醬油（2ml）料...

“雞公乃小公雞也，不知從何時開始，遍地都是雞公菜館，連超市都把小公雞寫作雞公，一開始還真是丈二和尚摸不着頭腦。8過小公雞真的是一炒就熟。”食材明細主料小公雞（一隻）尖椒（5個）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）葱（適量）姜（適量）白糖（一...

食材明細主料雞肝（300克）輔料尖椒（適量）幹辣椒（適量）配料葱（適量）醬油（適量）姜（適量）糖（適量）醋（適量）白酒（適量）雞精（適量）鹽（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞肝尖椒的做法步驟1、將適量葱切沫。2、切適量姜沫。3、將蒜切片...

“在北方已經生活了十年，想家的時候做一道家鄉菜，這道菜本來應該用柴雞，但是一個人也吃不了那麼多，所以改成了雞爪，味道很香的”食材明細主料雞爪（400克）輔料尖椒（200克）配料油（適量）蒜（適量）料酒（適量）郫縣豆瓣醬（適量）葱（適量）姜（適量）花...

食材明細主料雞胸（1個）尖椒（2個）胡蘿蔔（半根）輔料油（少許）鹽（少許）葱（少許）醬油（少許）雞精（少許）糖（少許）澱粉（少許）胡椒粉（少許）料酒（少許）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒雞片的做法步驟1、尖椒，胡蘿蔔洗淨切片。2、雞胸切片，先用...

“雞腿與尖椒搭配味道很棒，尖椒炒雞腿是一道簡單好吃的家常菜。”食材明細主料雞腿（250克）尖椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（1茶匙）蠔油（適量）葱（適量）姜（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）尖椒雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨切小...