醬香羊肉粉絲煲的做法的餐飲精選

“冬季的時候適當吃一些羊肉是很有好處的。羊肉性温，冬季常吃羊肉，不僅可以增加人體熱量，抵禦寒冷。”食材明細主料羊肉卷（300g）金針菇（200g）綠豆粉絲（1把）輔料大蒜（4瓣）小葱（2顆）線椒（2個）調料鹽（2g）糖（1勺）白胡椒（2g）葱伴侶辣椒醬（2勺）葱伴...

“滷肉粉絲煲，一鍋解決温飽，熱乎乎，暖暖的，葷素搭配，主食副食，營養豐富。不用洗鍋，洗碗，一鍋搞定。冬天熱乎乎的菜總是最受歡迎的，在家炒菜，第一個菜已經涼了，最後一個還沒開始炒；飯好了，菜還沒熟；要主食，要菜；要素菜、要吃肉；煮好飯菜...

“XO醬海皇粉絲煲是廣東酒樓裏一道名菜，它的製作粉絲是用旺火爆炒的。咖啡進行了改良，粉絲吸油，夏天吃比較熱氣，所以咖啡省略了油炒粉絲這個步驟。自認為這道菜這麼做更好吃，鮮、嫩、滑、爽。”食材明細主料綠豆粉絲（2把）大...

食材明細主料鴨子（一隻）紅薯粉絲（適量）姜（適量）葱（適量）料酒（適量）輔料冰糖（適量）桂皮（適量）八角（適量）香葉（適量）幹辣椒（適量）啤酒（一瓶）豆瓣醬（一勺）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）中辣（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）神級（難度）鴨...

“香辣美味，類似於東北亂燉，喜歡的菜品都可以加入哦！”食材明細主料紅薯粉（200g）萵筍（2根）輔料紅腸（1根）調料鹽（適量）火鍋料（50g）菜籽油（2勺）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）香辣粉絲煲的做法步驟1、紅薯粉用熱水泡發。2、萵筍去掉...

食材明細主料絲瓜（1根）木耳（50克）粉絲（50克）輔料葱花（適量）薑末（適量）蒜末（適量）配料郫縣辣醬（適量）醬油（適量）糖（適量）料酒（適量）清水（適量）醋（適量）魚香（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）魚香絲瓜粉絲煲的做法步驟1、絲瓜去皮切滾刀狀，泡入淡鹽水...

“羊肉中有很高的蛋白質和維生素，羊的脂肪熔點為47度，因為人體温度為37度，就是吃了也不會被人體吸收，所以吃羊肉不易發胖。羊肉肉質細嫩，易被消化，多吃羊肉可以提高抗病能力，所以現在有人説，要想長壽，常吃羊肉。”食材明細主料...

“從網上學了肉末粉絲煲的菜譜，自己變通一下，儘量一煲完成，也挺方便美味，還保温呢。”食材明細主料肉末（100克）粉絲（1扎）輔料蒜茸（1/2大匙）姜茸（1/2大匙）紅椒末（1大匙）橙椒末（1大匙）青椒末（1大匙）葱白粒（1大匙）葱綠粒（3大匙）醃肉調料生抽（1大...

“其實是更適合冬天食用的湯，不容易上火的人，如我，夏天吃也一樣沒問題～可以稍微改變，如酸菜羊肉粉絲湯，也同樣美味”食材明細主料羊肉（200克）粉絲（一小把）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）羊肉粉絲湯的做法步驟1、鍋中燒開水，水...

食材明細主料龍口粉絲（適量）羊肉卷（適量）金針菇（適量）輔料辣椒（適量）青椒（適量）調料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）醬香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬羊肉粉絲煲的做法步驟1、準備材料：羊肉卷、粉絲、金針菇。調料：郫縣豆瓣醬、鹽、葱蒜辣...

“很入味的牛肉粉絲煲，做給小朋友吃的所以沒有加入辣椒，喜歡辣的可以加入小米辣！”食材明細主料牛肉（適量）粉絲（適量）輔料生薑（適量）洋葱（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）花生油（適量）玉米澱粉（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）煲（工藝）三刻鐘...

食材明細主料羊肉（200克）粉絲（1把）苦菊（30克）羊肉湯（500克）食鹽（1克）蘋果醋（8克）牛油火鍋底料（5克）雞精（小許）葱葉（適量）輔料紅椒（小許）微辣（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦菊粉絲羊肉煲的做法步驟1、取粉絲，放冷水浸泡。2、顏色變白就泡好...

“羊肉歷來被當作冬季進補的重要食品之一。寒冬常吃羊肉可益氣補虛，促進血液循環，增強禦寒能力。羊肉還可增加消化酶，保護胃壁，幫助消化。一般人都可以食用，尤其適用於體虛胃寒者。冬季食用，可收到進補和防寒的雙重效果。煲...

“菜系及功效：精品主食活血化瘀食譜滋陰食譜清熱解毒食譜”食材明細主料三門青蟹（500g）輔料粉絲（100g）配料蝦醬（15g）料酒（15g）花生油（20g）蠔油（5g）香油（5g）鹽（4g）姜（5g）青葱（10g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蟹肉粉絲煲的做法步驟1、...

“好吃簡單”食材明細主料粉絲（200克）五花肉（100克）香菇（5個）輔料薑末（適量）葱花（適量）紅椒丁（適量）料酒（1勺）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末香菇粉絲煲的做法步驟1、配料切丁2、配料切丁3、配...

“習慣於羊肉湯鍋，此地冬季最吃法，好像就沒見過羊肉的其他做法。天天羊肉湯鍋涮各種菜，總不免感到乏味而厭倦。忍不住四下裏望望，看看羊肉還可以怎麼吃，然後就有了這道白菜粉絲羊肉煲。原作是煮好白菜粉絲之後燙羊肉片。沒...

食材明細主料小驢腱子（1個）輔料紅薯粉條（適量）調料葱（適量）料酒（適量）老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）幹辣椒（1個）姜（適量）蒜（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）驢肉粉絲煲的做法步驟1、驢肉焯水，到高壓鍋壓20分鐘。冷卻，切塊。2、紅薯粉...

“羊肉含豐富蛋白質，比豬，牛肉高，維生素C更多，增強免疫力，防輻射，補腦，補氣血，補腎，護髮羊肉性熱，味甘，助元陽，補精血，療肺虛，益勞損，是最好的滋補食物，最宜冬季食用，男人多食壯陽”食材明細主料帶皮羊肉（1500克）大蒜（500克）柱候醬（適量）蠔油...

食材明細主料蠔肉（500g）粉絲（80g）輔料金針菇（適量）小米辣（1個）葱薑蒜（適量）調料鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）小米黃酒（適量）蠔油（適量）松茸調味粉（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蠔肉粉絲煲的做法步驟1、粉絲用開水泡發，金...

“快過年了，蝦是餐桌上必不可少的大腕兒，就算是配角，都搶盡了風頭，火紅的顏色預示着喜慶吉祥的新年就要到啦！”食材明細主料粉絲（200g）紅椒（一個）蠔油（5g）胡椒粉（少許）料酒（10ml）輔料鮮蝦（幾隻）生抽（20ml）洋葱（少許）蒜（2瓣）小葱（1根）鹹鮮（口味）煮...

“中國字真是博大精深，光從字面上就能理解出這個字的含意來。譬如這個“鮮”字，一魚一羊，足以説明這世上最鮮最美的肉當屬這二者。羊肉是冬天進補的紅肉之一。其肉質鮮嫩，味道肥美，而且怕冷的人常吃，還可温補。要不這涮羊肉...

食材明細主料紅辣椒（一個）乾粉絲（一把）澱粉（1茶匙）蒜（3瓣）葱（2根）白胡椒粉（調味勺1勺）牛肉（250克）姜（3片）輔料料酒（1茶匙）鹽（適量）蠔油（1茶匙）味極鮮生抽（2～3茶匙）雞精（適量）食用油（適量）微辣（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香辣牛肉粉絲煲的做法步驟...

食材明細主料羊肉（適量）粉絲（適量）輔料姜（適量）料酒（適量）花椒（適量）老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）蒜花（適量）麻辣（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）羊肉粉絲煲的做法步驟1、羊肉放入料酒加入適量水煮開2、焯水3、洗淨4、準備姜、辣椒、花椒...

“某日，忽然想到可不可以用酸菜來燉羊肉湯，而且還莫名其妙地感覺應該是東北酸菜的羊肉湯。後來搜了一下，還真有，還真就是東北酸菜的羊肉湯。忽然就起了醃製東北酸菜的心，可惜沒罈子，而現醃也趕不上這堆羊肉。還只能就用那四...

“冬季是進補的好時節，尤其是羊肉，是很適合在這個季節裏食用的，羊肉性温，不管是用來爆炒或是煲湯，都是不錯的選擇，今天，我用羊肉做了一道羊肉粉絲煲，做法簡單，口味清淡，有菜有湯，很有營養，值得一試。”食材明細主料羊肉（適量）輔料粉...