家常酸辣香菜蘿蔔絲兒如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料輔料鹽：適量蒜泥：適量醋：少許糖：少許紅油：適量花椒粉：適量熟芝麻：適量具體步驟1.香菜洗淨切段，蘿蔔清洗乾淨後，用廚房紙擦乾水份，不急的可以放陰涼處晾乾，之後切...
家庭版豆豉蘿蔔絲兒如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蘿蔔：500輔料油：適量豆豉：適量鹽：適量小葱：適量醋：適量具體步驟1.蘿蔔擦絲2.葱切段3.坐鍋，放油，爆香葱段4.炒香豆豉5.倒入蘿蔔絲6.翻炒至熟7.放鹽，醋，翻勻...
韓式辣蘿蔔絲兒怎麼做，韓式辣蘿蔔絲兒的做法
“清爽可口、微辣下飯，是配餐的美味小菜。”食材明細主料青蘿蔔（2000g）蘋果（一個）蒜（150）糖（少許）鹽（少許）輔料胡蘿蔔（500g）辣椒麪（400）姜（50）白芝麻（少許）中辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）韓式辣蘿蔔絲兒的做法步驟1、將青蘿蔔洗淨，用料...
豉香蘿蔔絲怎麼做，豉香蘿蔔絲的做法
“咱今兒個吃白蘿蔔，那可是冬天的一寶，通氣功效大哈。今天咱做豉香蘿蔔絲，炒着吃哦，用料簡單，豉香濃郁，微辣適口，養生好吃，還開胃下飯。白蘿蔔性甘平辛，下氣，消食，解毒生津，化痰，防治指數極高，是冬季老百姓家中的看家菜之一哦。這是...
豆豉蝦皮炒蘿蔔乾怎麼做，豆豉蝦皮炒蘿蔔乾的做法
“天氣變冷，早餐喝熱騰騰的粥，配上點小鹹菜，多舒坦呢，也可配饅頭，麪粉。動手做起來。”食材明細主料蘿蔔乾（適量）豆豉（適量）蝦皮（適量）輔料蒜蓉辣醬（1勺）蒜頭（5粒）油（適量）糖（少許）胡椒粉（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉蝦皮炒...
胡蘿蔔土豆兒怎麼做，胡蘿蔔土豆兒的做法
食材明細主料胡蘿蔔（一個）土豆（一個）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔土豆兒的做法步驟1、胡蘿蔔土豆切絲兒。2、熱油炒。3、炒軟鹽。4、放少量水。5、放蠔油。6、成品。...
豉香白蘿蔔絲怎麼做，豉香白蘿蔔絲的做法
食材明細主料白蘿蔔（一個）輔料尖椒（一個）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豉香白蘿蔔絲的做法步驟1、白蘿蔔一個，尖椒一個，黑豆豉少許。2、白蘿蔔用刨子刨成蘿蔔絲，尖椒切碎。3、裏放鮮豬油燒熱倒進尖椒炒香後再放進白蘿蔔...
糖醋蘿蔔絲的做法 京味兒小菜“糖醋蘿蔔絲” 糖醋蘿蔔絲怎麼做
“過去在冬季裏，北京人宴客飲酒時，餐桌上除了必不可少的各種炒菜和冷葷之外，還喜歡上那麼一道糖醋製作的小菜，比如，糖醋藕片、糖醋白菜絲、糖醋苤藍絲或者京糕拌雪梨等，這些小菜酸酸甜甜的既清口又醒酒，既精緻好看又好吃。今...
蘿蔔乾炒豆豉的做法 簡單、開胃的下飯小菜－－－蘿蔔乾炒豆豉 蘿蔔乾炒豆豉怎麼做
“最近一直想吃些開胃的小菜，於是就買了蘿蔔回來曬蘿蔔乾，結果一曬乾才一點點根本就不夠吃的，所以臨時想起加點豆豉來炒，味道那也是一流的。呵呵。”食材明細主料白蘿蔔（適量）輔料豆豉（一盒）配料薑末（適量）蒜末（適量）幹辣椒（適量）玉...
老乾媽豆豉炒蘿蔔丁怎麼做，老乾媽豆豉炒蘿蔔丁的做法
食材明細主料蘿蔔（2只）輔料老乾媽豆豉（1匙）調料食用油（1勺）食鹽（適量）生抽（1匙）幹辣粉（1小勺）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）老乾媽豆豉炒蘿蔔丁的做法步驟1、蘿蔔削皮洗淨。2、切成小丁。3、熱鍋熱油下入蘿蔔丁翻炒均勻。4、...
豆豉蘿蔔絲怎麼做，豆豉蘿蔔絲的做法
“俗話説：冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方。蘿蔔既能消積順氣，又能化痰清熱，且物美價廉，為冬日餐桌不可缺少的一味食材。這道菜參照了詩心的豉香蘿蔔，因沒有那種紅蘿蔔，所以用了平常的白蘿蔔，擦絲以後做成的，醬香味濃郁，加點辣味...
胡蘿蔔土豆絲兒怎麼做，胡蘿蔔土豆絲兒的做法
食材明細主料胡蘿蔔（1/2）土豆（一個小50g）調料油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔土豆絲兒的做法步驟1、食材。2、土豆切絲兒，洗三次，洗去澱粉。3、胡蘿蔔土豆絲兒。4、熱油。5、放下去炒。6、炒軟加少量水...
土豆胡蘿蔔絲兒怎麼做，土豆胡蘿蔔絲兒的做法
食材明細主料土豆（2個）胡蘿蔔（一個）調料鹽（少量）油（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）土豆胡蘿蔔絲兒的做法步驟1、切絲兒。2、熱油炒。3、炒軟加適量水。4、炒熟調味兒。5、成品圖。...
豆豉蒜薹炒胡蘿蔔怎麼做，豆豉蒜薹炒胡蘿蔔的做法
食材明細主料胡蘿蔔（145克）蒜薹（95克）輔料豆豉（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉蒜薹炒胡蘿蔔的做法步驟1、食材：胡蘿蔔（已清洗切開）、蒜薹（已清洗切段）、豆豉2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的胡蘿蔔翻炒一下...
豆豉胡蘿蔔絲如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料輔料豆豉：適量蒜蓉：適量具體步驟1.蒜蓉熗鍋，翻炒豆豉2.放入胡蘿蔔絲翻炒3.炒至胡蘿蔔絲斷生後放入鹽，滴入少許醋可以中和一些胡蘿蔔本身的甜味4.出鍋前放...
胡蘿蔔炒丸豆豉香怎麼做，胡蘿蔔炒丸豆豉香的做法
食材明細主料胡蘿蔔（一個）肉丸（200克）輔料鹽（適量）油（適量）黑豆豉（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔炒丸豆豉香的做法步驟1、食材2、先炒蘿蔔3、放鹽4、炒斷生5、放進丸子6、炒勻7、放進豆豉提香8、炒勻9、...
爆醃兒蘿蔔絲的做法 ✿爆醃兒蘿蔔絲✿ 爆醃兒蘿蔔絲怎麼做
“現醃現吃即為爆醃兒”食材明細主料白蘿蔔（適量）輔料胡蘿蔔（適量）辣椒（適量）配料鹽（適量）香醋（適量）生抽（適量）麻油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆醃兒蘿蔔絲的做法步驟1、主料白蘿蔔跟胡蘿蔔，洗淨去皮2、改刀切絲3、加...
豆豉辣炒蘿蔔乾怎麼做，豆豉辣炒蘿蔔乾的做法
“鹹香可口，配白粥太讚了”食材明細主料蘿蔔乾（適量）豆豉（少許）輔料蒜末（少許）小米辣（少許）調料油（少許）糖（少許）花椒粉（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉辣炒蘿蔔乾的做法步驟1、蘿蔔乾泡去部分的鹹味。2、將蘿蔔乾切碎，豆...
胡蘿蔔香腸豆豉飯的做法 電蒸鍋版——胡蘿蔔香腸豆豉飯 胡蘿蔔香腸豆豉飯怎麼做
“最近電磁爐壞了，就喜歡上用小熊電蒸鍋做飯啦！”食材明細主料香腸（數根）胡蘿蔔（一根）大米（適量）玉米（適量）輔料鹽（適量）豆豉（適量）辣椒麪（適量）雞精（少許）微辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔香腸豆豉飯的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨切...
微波豆豉紅蘿蔔怎麼做，微波豆豉紅蘿蔔的做法
食材明細主料紅蘿蔔（適量）輔料豆豉（適量）配料鹽（適量）油（適量）調味鮮（適量）微辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）微波豆豉紅蘿蔔的做法步驟1、紅蘿蔔三個清冼。2、切片裝碗里加鹽入味。3、放進微波爐加熱5分鐘。4、端出調入黑豆豉，...
豆豉蘿蔔乾怎麼做，豆豉蘿蔔乾的做法
“豆豉是以大豆或黃豆為主要原料，利用毛黴、麴黴或者細菌蛋白酶的作用，分解大豆蛋白質，達到一定程度時，加鹽、加酒、乾燥等方法，抑制酶的活力，延緩發酵過程而製成。豆豉的種類較多，按加工原料分為黑豆豉和黃豆豉，按口味可分為...
胡蘿蔔土豆絲的做法 炒胡蘿蔔土豆絲 胡蘿蔔土豆絲怎麼做
“從綿羊那知道胡蘿蔔土豆絲一起炒很好吃，正好材料都有，那天中午炒了吃。爸媽也説是挺好吃的菜。做菜真的讓人很放鬆，注意力都在這菜上。”食材明細主料土豆（1個小的）胡蘿蔔（2個小的）輔料洋葱（小半個）蒜（兩瓣）配料鹽（適量）黑胡椒粉...
蘿蔔絲兒餅怎麼做，蘿蔔絲兒餅的做法
“前幾天和朋友去崑山玩的時候吃過蘿蔔絲二餅特別香那天就琢磨着回來自己也得做做只不過他是炸的，我今天是煎的下次再做做那樣的，這一段時間都在做烘焙的東西，和麪粉打交道哈哈以後除了家常菜烘培類的也會更新哈”食材明...
糖醋蘿蔔絲兒怎麼做，糖醋蘿蔔絲兒的做法
“冬季吃蘿蔔正當時。這款糖醋蘿蔔絲兒，脆脆甜甜的。”食材明細主料紫心兒蘿蔔（1個）輔料糖（適量）醋（半勺）甜味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋蘿蔔絲兒的做法步驟1、蘿蔔是綠皮兒的，心兒是紫色的。去皮兒，切絲。我這個蘿蔔放...
蘿蔔絲餡兒大餃子怎麼做，蘿蔔絲餡兒大餃子的做法
食材明細主料紅皮大蘿蔔（1個）麪粉（500g）水（200ml）輔料黑豬肉餡兒（200g）葱（適量）老抽（適量）鹽（適量）姜（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔絲餡兒大餃子的做法步驟1、先將麪糰和好，放在一邊醒面。炒鍋內加入少許油，放入肉餡兒炒...