全家福八珍火鍋怎麼做好吃的餐飲精選

“在我國北方的京津一帶自古便有冬至後食用火鍋的習俗。火鍋分為很多種，大體有四類，既涮肉鍋、菊花鍋、滋補鍋和什錦鍋。“涮肉鍋”流傳於蒙古族，據考證是成吉思汗發明的，史料記載，每到冬季征戰之後便用這種美食來犒賞三軍...

“粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴。全家福寓意好過年必備菜餚哦。”食材明細主料香酥肉丸（5粒）蛋卷肉（1根）小酥肉（6塊）豬腿肉（100g）輔料火腿腸（半根）鵪鶉蛋（6個）肉皮（1塊）木耳（3朵）冬筍（半個）大葱（1根）紅辣椒（1個）調料...

“今天外甥收到的錄取通知書，做幾個菜犒勞一下，慶祝他考上了喜歡的學校和喜歡的專業。”食材明細主料豬肉（100g）蝦（6只）海螺（4只）海蔘（5只）輔料黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）配料鹽（適量）油（適量）葱（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）五香粉（適量）料酒（適量）...

“滿滿的回憶，滿滿愛的一道菜。也許這款菜的食材太多準備起來太過複雜，這些年家鄉的紅、白喜事幾乎看不到這款菜上桌了，在我的記憶裏，以前爺爺每年過生日奶奶會忙兩天兩夜，全家福是必上桌的菜。今天就用速食來回憶一下兒時...

“豬肚即豬胃。味甘，微温。《本草經疏》説：“豬肚，為補脾之要品。脾胃得補，則中氣益，利自止矣……補益脾胃，則精血自生，虛勞自愈。”故補中益氣的食療方多用之。用於虛勞消瘦，脾胃虛腹瀉，尿頻或遺尿，小兒疳積。可以用於治療胃寒...

食材明細主料黑豆豆腐（適量）輔料萵筍（適量）胡蘿蔔（適量）青豆（適量）包菜（適量）木耳（適量）口蘑（適量）蒜（適量）葱（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）糖（適量）黃豆醬（適量）水（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常八珍豆腐的做法步驟1...

“名字我自己根據孩子爹（韓國人）發音瞎編的。1.紅椒是我家為了打發剩食材才放的，不喜歡這口的可以不放。2.醬料的那張圖片，上下都有字，大家看好，別少放了東西。三伏天，隆冬吃，嘩嘩冒汗。”食材明細主料蘿蔔片（適量）蘑菇（適量）午餐...

“南昌人吃東西比較極端，要麼特別辣，要麼原汁原味、特別清淡，這款火鍋就屬於原汁原味的清淡型火鍋。小時候奶奶做的火鍋裏，最喜歡的就是這款了，它有個好聽的名字：全家福火鍋！過年時吃還能討個吉利。奶奶那時候説大過年的，不要...

食材明細主料杏鮑菇（2個）鮮香菇（8個）蟹味菇（250g）輔料小葱（幾根）幹辣椒（2個）蒜（4瓣）調料油（少許）番茄醬（一點點）生抽（少許）老抽（少許）糖（少許）蠔油（少許）雞精（少許）澱粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蘑全家福的做法步驟1、香菇，杏鮑菇...

食材明細主料牛肉（300g）豬腰（400g）牛肚（200g）黃花菜（200g）姬菇（150g）豆乾（100g）蒜泥（200g）輔料雞胗（500g）鴨腸（300g）午餐肉（200g）冬瓜（200g）筍尖（100g）苕粉（100g）麻油（100ml）麻辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）全家福火鍋的做法步驟1、最主要的寶貝...

“此菜合多種食材搭配，”食材明細主料魷魚（一個）水發肉皮（300克）腐竹（4根）鵪鶉蛋（20個）青椒（一個）葱（一根）黃瓜（一根）小西紅柿（6個）生薑（4片）水發筍（半個）紅椒（一個）輔料鹽（適量）胡椒粉（少許）雞粉（少許）味精（少許）大油（少許）料酒（少許）清淡（口味）燒（工藝）一小...

“現在這個時代一大家子都聚集了，過個熱鬧喜慶的年是最幸福快樂的事。但對於這種看似平常的幸福快樂，很多家庭還是做不到的呀，有些因工作在崗位上堅守，或因為各種各樣的原因不能趕回家過年！我個人認為，不管多忙，總要擠出點時...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料猴頭菇：適量滑子蘑：適量雞腿菇：適量口蘑：適量草菇各：50g金針菇：30g水發木耳：30g西蘭花：40g蒜米：適量精鹽：適量胡椒粉：適量雞精：適量鮮湯：適量水芡粉：適量香油：適量色...

“全家福砂鍋，我們年夜飯必備菜餚，砂鍋中的食材非常豐富！肉皮、白菜、爆魚、蝦、冬筍、鵪鶉蛋、鹹肉片....還有黃豆芽，又叫如意菜，還有蛋餃，因為形狀像金元寶，所以是必須要有的！”食材明細主料甜蝦（12個）鹹肉片（6片）白菜（1棵）鵪鶉蛋...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蛋餃：8只豬肉餡：適量基圍蝦各：200g豆腐：100g豬肚：適量娃娃菜：適量鮮冬筍各：300g白蘿蔔：200g高湯：500ml紹興黃酒：1湯匙香葱：2棵老薑：3片幹澱粉：2茶匙（10g）白砂糖：1茶匙...

“寒風瑟瑟的冬季，邊煮邊吃的暖心全家福砂鍋，讓你疲憊了一天的身心，吃着吃着，就從味蕾開始，漸漸的温暖遍你的手腳和心田。”食材明細主料大白菜（500g）香菇貢丸（3粒）包心貢丸（3粒）包心魚丸（3粒）撒尿牛丸（3粒）立豐香腸（1根）鮮肉蛋餃（3個）薺...

“今天一早去超市買了一些鴨頭，鴨爪，雞爪之類的食材，準備做一些滷製品嚐嘗。自己在家做的雖然花費時間久一點，但是真材實料，乾淨衞生，味道也是極好的，老公説可以媲美滷味店的滷製品。”食材明細主料鴨頭（2個）豬蹄（1個）魷魚頭（2個）...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料魚圓：適量鹹肉：適量大蝦乾：適量水發肉皮：適量大白菜：適量粉絲：適量鹽：適量高湯：適量輔料具體步驟1.1白菜洗淨切粗絲，粉絲冷水泡開，明蝦乾用清水泡開，肉皮切塊；2.2...

食材明細主料曉芹海蔘（150g）蝦仁（50g）魚肚（50g）墨魚（50g）雞胸脯肉（50g）豬肚（50g）鴨肫（50g）冬筍（40g）香菇（40g）滑子菇（50g）輔料豌豆（20g）白果（15g）大葱（30g）雞蛋清（40g）調料植物油（20g）澱粉（10g）醬油（5g）鹽（2g）味精（2g）胡椒粉（1g）料酒（10g）白砂糖（5g）姜（5g）蒜（20g）鹹鮮（...

“這幾天雖沒在北京過年，但在我老姨家照樣忙活。上海過年很熱鬧，除夕夜我為大家做了頓北方的餃子，那些不喜歡北方面食的弟弟妹妹們都搶着吃，因為我做的餃子餡比較適合南方人的口味。裏面放了豬肉、蝦肉、西芹等，姨夫和表妹...

“愛上蛋糕的我，幾乎進入了一種瘋狂的狀態，上一款一家三口蛋糕吧，看見的人都會感覺到幸福滿滿吧”食材明細主料戚風蛋糕（1個）淡奶油（500g）奶油霜（400g）輔料水果（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）全家福蛋糕的做法步驟1、蛋...

“全家福湯，寓意團團圓圓，大吉大利，是一道春節餐桌必不可少的討喜年菜！”食材明細主料母雞（1只）雞蛋（4個）輔料胡蘿蔔（1根）木耳（適量）葱（1根）姜（1塊）八角（3粒）鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）全家福湯的做法步驟1、雞冷水下鍋，焯...

““舒服不如倒着，好吃不如餃子”。三十晚上的素餃子是北方人家家都要吃的，圖來年的生活素素靜靜，平平安安。小時候，一到過年父親從早上忙到晚上，一早就去買菜，回來把菜擇洗乾淨，泡上木耳、香菇、粉絲。吃完午飯，開始一樣一樣...

“全家福寓意團團圓圓，幸福美滿。是我們年夜飯上的壓軸大菜、裏面的食材品種繁多、像爆魚，蛋籠和自制的魚都體現了上海本幫傳統特色的菜品，還要帶有美好寓意的食材，豬舌頭（財頭）粉絲（長長久久）等等、有葷有素，把所有的食材全部...

食材明細主料海蔘（適量）蝦仁（適量）魷魚（適量）裏脊肉（適量）輔料胡蘿蔔（適量）油菜（適量）木耳（適量）蛋清（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）紅燒全家福的做法步驟1、首先，將胡蘿蔔切大小適宜的片，木耳大的破開，小的不用改刀，油...