一碗清湯掛麪的做法的餐飲精選

食材明細主料掛麪（1人份）香葱（適量）辣椒麪（適量）鹽（適量）雞粉（適量）生抽（適量）香麻油（適量）中辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）一碗清湯掛麪的做法步驟1、準備材料；2、香葱洗淨切葱花；3、鍋裏燒開水，放入掛麪；4、煮開後3-4分鐘，煮至透心；5...

食材明細主料西紅柿（適量）細掛麪（一小把）雞蛋（一個）鮮貝（適量）輔料葱花（適量）鹽（適量）玉米油（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）西紅柿掛麪湯的做法步驟1、食材備好:西紅柿切成小塊兒，鮮貝是熟的，冷凍保存的，取出來解凍，雞蛋，香葱末...

“湯白味鮮，健康營養。”食材明細主料掛麪（適量）鯽魚（一條）輔料姜（少許）葱（少許）香菜（少許）純淨水（適量）調料花生油（少許）鹽（少許）白酒（少許）魚香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）掛麪鯽魚湯的做法步驟1、鯽魚，備用。2、將鯽魚宰殺，除去鱗、鰓...

食材明細主料骨湯（適量）掛麪（適量）雞蛋（適量）輔料葱花（適量）醬油（適量）鹽（適量）青菜（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）骨湯雞蛋掛麪的做法步驟1、將之前燉骨頭的骨湯倒入鍋中（燉過骨頭的骨湯可以冷藏着用來煮麪，要把浮沫漂乾淨，...

“湯色金黃，簡單快捷。”食材明細主料細掛麪（適量）輔料胡蘿蔔（適量）金針菇（適量）上海青（適量）調料金湯（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金湯掛麪的做法步驟1、買的金湯湯底，女兒要喝金湯掛麪。2、上海青洗淨。3、胡蘿蔔切...

食材明細主料香菇燉雞湯（適量）小油菜（適量）掛麪（適量）輔料清水（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）雞湯營養掛麪的做法步驟1、提前煲了一鍋滋補雞湯（有發佈做法，可翻閲）。2、清甜不膩。3、取出適量雞湯，可適量加入清水，放入砂...

“為家人做飯是一件幸福的事情，樂在其中。希望家人健健康康每一天。嶄新的9月，嶄新的我們，為了更嶄新的未來，過好每一天！”食材明細主料龍鬚麪（適量）雞蛋（1個）輔料姜（適量）韭菜（適量）紫菜（適量）調料鹽（適量）味精（適量）十三香（適量）米醋（2勺）...

食材明細主料掛麪（適量）榨菜絲（適量）雞蛋（適量）小油菜（適量）輔料葱（適量）花生油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）水（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜絲清湯掛麪的做法步驟1、小油菜擇去根部和老葉子反覆沖洗乾淨泥沙控幹水...

“天氣炎熱，懶得做飯，吃上一碗酸酸辣辣的酸湯麪，也是不錯的，這個酸湯掛麪非常適合不會做飯的姐妹，簡單快手，十分鐘搞定。”食材明細主料麪條（200g）黃瓜（1根）葱花（1根）荷包蛋（1個）辣椒油蒜（1頭）辣椒（1個）芝麻（1勺）辣椒麪（1勺）醬油（1勺）味達美（1...

食材明細主料細掛麪（100g）輔料白菜葉（適量）調料生抽（1匙）醋（1匙）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清湯白菜掛麪湯的做法步驟1、白菜芯洗淨切塊。2、水燒開後放入細條掛麪煮開。3、放入白菜再次煮開。4、放生抽，醋，鹽調味...

食材明細主料雞中翅（三隻）油麥菜（一棵）幼掛麪（一束）輔料紅燒汁（適量）雞粉（適量）鹽（適量）橄欖油（少量）清淡（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）烤雞翅清湯掛麪的做法步驟1、雞中翅洗乾淨瀝乾，用紅燒汁，鹽，雞粉醃製一小時以上。2、把醃好的雞翅...

“麻辣，湯鮮面美味兒😋😍”食材明細主料掛麪（適量）雞湯（適量）輔料鹽（適量）麻椒油（適量）葱花（適量）香菜（適量）小米椒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞湯掛麪的做法步驟1、煮雞腿的湯。2、雞撈出，大料撈出，雞湯倒鍋裏。3、西紅...

“一款美味的快手面食。”食材明細主料掛麪（適量）榨菜（適量）輔料火腿腸（一根）芹菜（適量）鹽（適量）芝麻油（適量）辣椒麪（適量）生抽油（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）香菜（適量）葱（適量）香油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜清湯掛麪的做法...

“上了一天班，下班擠公交回家，身心俱疲，做個快手晚餐，熱乎乎的，吃完趕緊鑽被窩🎈🎈🎈”食材明細主料掛麪（100g）番茄（2個）雞蛋（2個）輔料洋葱（20g）油（適量）鹽（1勺）炒菜料（半勺）生抽（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）快手掛麪湯的做法步...

“碗託，北方的一種小吃，蕎麥製作而成，蕎麥這種粗糧對身體特別好。在陝北的好多地方，滿大街都是碗託小店鋪，風味獨特，自成一家。擁坐在長板凳上吃着滾湯湯碗託定格在童年的記憶中。而如今，我給大家做一份清湯碗託，湯汁清亮得如...

食材明細主料掛麪（適量）雞蛋（適量）輔料高湯（適量）香葱（適量）油（適量）雞精（適量）香油（適量）葱香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）高湯雞蛋掛麪的做法步驟1、備雞蛋一個，掛麪，濃綢高湯。2、鍋裏放清水燒開開小火打進雞蛋，將蛋燜熟。3、切點...

掛麪是一種常見的麪食，由於其口感柔滑，煮食方便且易於儲存，受到大多人喜愛。但是，不少人在家煮掛麪時不是清湯就是番茄蛋面，口味單一，並且很容易把面煮軟，影響口感，其實，在家煮掛麪可以有很多種方法，下面就教一下大家，家裏的掛麪...

“估計是吃涼東西，吃壞肚子啦，總是脹涼氣，所以就做了一碗熱湯麪，下肚以後滿滿的舒服”食材明細主料掛麪（100g）西紅柿（1個）雞蛋（1個）菠菜（1棵）輔料醬油（1勺）雞精（1勺）鹽（1勺）食用油（1匙）葱（1段）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）一碗熱湯麪的...

食材明細主料絲瓜（適量）掛麪（適量）雞蛋（適量）輔料葱花（適量）蝦皮（適量）食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）絲瓜掛麪湯的做法步驟1、絲瓜三根。2、去皮洗淨切成薄片。3、葱花蝦皮備用。4、細掛麪。5、雞...

“細如髮絲的掛麪搭配白菜葉，一碗熱氣騰騰的面面十幾分鍾搞定，適合上班族的快餐🍜🍜🍜”食材明細主料白菜葉（適量）細掛麪（適量）雞蛋（適量）輔料葱花（適量）蝦皮（適量）鹽（適量）玉米油（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白菜...

“弟弟送給我一箱雜糧掛麪。小米麪的，紅高粱面的，雜豆的，薏仁的，蕎麥的，燕麥的等等，真是粗糧細作，掛麪也不再單一。抓把蝦皮放鍋裏煮煮，再加幾朵木耳，一縷紅高粱掛麪，幾片芹菜葉，出鍋前淋入幾滴芝麻油，再配個雞蛋，好吃又營養豐富的...

食材明細主料雞湯（半碗）雞蛋（1個）掛麪（適量）輔料鹽（少許）味精（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞湯掛麪的做法步驟1、老母雞加葱段熬湯3小時。2、雞湯盛出半碗，雞蛋，掛麪準備。3、湯鍋倒入雞湯加小半碗水燒開。4、下掛麪煮...

食材明細主料細掛麪（50g）輔料小油菜（2顆）花生油（2匙）葱花（少許）薑末（適量）調料生抽（1匙）醋（1匙）鹽（適量）香油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小油菜掛麪湯的做法步驟1、炒鍋放油燒熱，放入葱花薑末爆香。2、倒入生抽，醋。3、添加適...

食材明細主料牛肉湯（1碗）滷口條耳朵（適量）胡蘿蔔（1小節）輔料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉湯掛麪的做法步驟1、牛肉湯煮胡蘿蔔至偏軟。2、下掛麪煮8成熟。3、切口條耳朵成絲。4、放入鍋中。5、收汁，調味，盛出即...

“不膩，可以一邊吃排骨一邊煮麪條”食材明細主料排骨湯（適量）掛麪（適量）雞蛋（一個到兩個）菜（幾根）輔料醋（適量）香油（適量）胡椒麪（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）排骨掛麪湯的做法步驟1、準備好材料2、切菜，擱排骨湯3、...