貝殼椒鹽花捲的家常做法的餐飲精選

貝殼椒鹽花捲怎麼做,貝殼椒鹽花捲的做法

貝殼椒鹽花捲怎麼做,貝殼椒鹽花捲的做法

2024-02-10
“此款椒鹽花捲,藉助與筷子,做成了貝殼的形狀,人見人愛。”食材明細主料中筋麪粉(500克)清水(260克)輔料油(少許)椒鹽(少許)即發乾酵母(一勺)其他(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)貝殼椒鹽花捲的做法步驟1、酵母放水量浸泡一會;2、放入...
家常葱花椒鹽餅怎麼做,家常葱花椒鹽餅的做法

家常葱花椒鹽餅怎麼做,家常葱花椒鹽餅的做法

2024-01-04
食材明細主料中筋粉(適量)輔料葱花(少許)花椒油(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常葱花椒鹽餅的做法步驟1、適量中筋粉加入開水慢慢揉成光滑麪糰,靜止一小時,醒發。2、醒發好的麪糰取出,撒少許乾麪粉在案板上。...
椒鹽火腿葱花捲的做法 【椒鹽火腿葱花捲】 椒鹽火腿葱花捲怎麼做

椒鹽火腿葱花捲的做法 【椒鹽火腿葱花捲】 椒鹽火腿葱花捲怎麼做

2024-02-24
食材明細主料中筋麪粉(250克)温牛奶(90克)温水(40克)糖(10克)鹽(2克)酵母(2克)火腿(1條)大葱(15克)椒鹽(適量)植物油(適量)輔料精鹽(適量)葱香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椒鹽火腿葱花捲的做法步驟1、將糖和酵母,鹽一起放入碗內2、加入温水...
椒鹽花捲怎麼做,椒鹽花捲的做法

椒鹽花捲怎麼做,椒鹽花捲的做法

2023-12-30
“麪食真的是在大家的餐桌上特別常見了,什麼蒸的、煎的、烙的,各式各樣的都有,而且怎麼做都特別好吃。其中蒸制面食算是比較基礎的一種做法了,以前好吃君在蒸各類麪食的時候,經常會遇到食物表面不夠光滑,有凹陷下去的小氣泡...
椒鹽香葱花捲怎麼做,椒鹽香葱花捲的做法

椒鹽香葱花捲怎麼做,椒鹽香葱花捲的做法

2024-02-26
“自從前些日子做了老面饅頭後,再做發麪類食物就基本上沒用過酵母了。我喜歡自己做麪食,但畢竟是南方人,再加上我們這裏都是習慣在外面買現成的,很少有在家裏自己蒸的,嫌麻煩,因此我也只是自己邊做邊摸索,沒什麼經驗。有一點...
椒鹽葱香花捲怎麼做,椒鹽葱香花捲的做法

椒鹽葱香花捲怎麼做,椒鹽葱香花捲的做法

2024-01-09
食材明細主料麪粉(400克)輔料酵母(4克)泡打粉(4克)椒鹽(適量)葱花(適量)温水(150毫升)鹹香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椒鹽葱香花捲的做法步驟1、麪粉加入酵母,泡打粉2、加入温水攪拌成絮狀3、揉成光潔的麪糰4、醒發至原來的兩倍...
南瓜椒鹽花捲怎麼做,南瓜椒鹽花捲的做法

南瓜椒鹽花捲怎麼做,南瓜椒鹽花捲的做法

2024-01-11
“前段時間家裏儲備的大量南瓜終於消滅完,正因為家裏儲備了大量南瓜,最近餐桌上與南瓜相關的食物出現頻率相對較多。早上為了節省時間,喜歡用南瓜來打汁喝,製作過程中會適當添加一些其他輔材,整體不影響南瓜風味的前提下,每...
椒鹽小花捲怎麼做,椒鹽小花捲的做法

椒鹽小花捲怎麼做,椒鹽小花捲的做法

2024-02-25
“花捲是和包子、饅頭類似的麪食,一款很經典很家常的主食。營養豐富,味道鮮美,做法簡單。將面製成薄片拌好作料後捲成半球狀,蒸熟即可。”食材明細主料麪粉(500克,)酵母粉(4克)輔料油(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘...
葱香椒鹽花捲怎麼做,葱香椒鹽花捲的做法

葱香椒鹽花捲怎麼做,葱香椒鹽花捲的做法

2023-12-28
“我是在北京長大的姑娘,麪食吃的比較多,其中發麪麪食是重要的組成部分,拋開愛吃不説,我個人一直是喜愛製作發麪麪食的,就像小時候玩兒橡皮泥,一直覺得製作發麪麪食是個很有趣的過程,從一開始是懵懂摸索,再到買了很多這方面的...
家常椒鹽葱花餅怎麼做,家常椒鹽葱花餅的做法

家常椒鹽葱花餅怎麼做,家常椒鹽葱花餅的做法

2024-02-01
“麪食中,我最拿手的就是餅的製作,在我的美食博客中,光餅的製作就30多鍾,今天這款椒鹽葱花餅,在和麪上有一定的講究,所以我特別將步驟寫的詳細一些,喜歡吃餅的看看吧:”食材明細主料麪粉(250克)温水(160克)輔料豬油(1勺)植物油(20克)...
花椒鹽芝麻醬花捲的做法 簡單家庭麪食——花椒鹽芝麻醬花捲 花椒鹽芝麻醬花捲怎麼做

花椒鹽芝麻醬花捲的做法 簡單家庭麪食——花椒鹽芝麻醬花捲 花椒鹽芝麻醬花捲怎麼做

2024-03-01
“北方人的飲食口味講求濃郁,而南方人喜歡清淡。北方的很多主食也是如此,我最喜歡吃的北京麪食,一是芝麻燒餅,二是芝麻醬花捲兒,都是鹹味兒的,味道很濃郁也很香。還有一種可能很多朋友沒吃過,那是芝麻醬里加了花椒鹽製作的花...
小葱椒鹽花捲怎麼做,小葱椒鹽花捲的做法

小葱椒鹽花捲怎麼做,小葱椒鹽花捲的做法

2024-01-05
食材明細主料麪粉(200g)清水(120g)酵母(2g)椒鹽(適量)小葱(適量)輔料植物油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)小葱椒鹽花捲的做法步驟1、酵母用水泡開。2、倒入麪粉中。3、和成光滑的麪糰。4、醒發1小時左右至麪糰二倍大。5...
椒鹽葱花捲怎麼做,椒鹽葱花捲的做法

椒鹽葱花捲怎麼做,椒鹽葱花捲的做法

2023-12-27
“葱花捲比饅頭好吃,又不用像包子那樣麻煩備餡。”食材明細主料中筋麪粉(約300克)輔料乾酵母(約3克)水或牛奶(適量)葱花(適量)調料白糖(適量(和麪團裏))椒鹽(適量)油(適量)葱香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽葱花捲的做法步驟1、碗...
貝殼卷怎麼做,貝殼卷的做法

貝殼卷怎麼做,貝殼卷的做法

2024-01-09
“網紅貝殼餅,可夾肉夾菜,早餐食用很方便,對於減肥人羣食量也很好控制。”食材明細主料麪粉(250克)水(135g)酵母(2g)輔料食用油(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)貝殼卷的做法步驟1、250g麪粉,温水135g,酵母2g。酵母先用水化...
椒鹽葱花花捲的做法 超詳細椒鹽葱花花捲做法 椒鹽葱花花捲怎麼做

椒鹽葱花花捲的做法 超詳細椒鹽葱花花捲做法 椒鹽葱花花捲怎麼做

2024-01-28
“超詳細花捲做法~”食材明細主料中筋麪粉(250克)水(135克)即溶酵母(3克)砂糖(15克)色拉油(5克)輔料色拉油(2小勺)椒鹽(1/4小勺)白胡椒粉(適量)葱花(40克)鹽(1/5小勺)葱香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椒鹽葱花花捲的做法步驟1、水中倒入...
貝殼黑芝麻花捲怎麼做,貝殼黑芝麻花捲的做法

貝殼黑芝麻花捲怎麼做,貝殼黑芝麻花捲的做法

2024-01-31
“跟着麪點大咖悠哈學做的貝殼花捲,我裏面刷了點黑芝麻醬,之前做包子我一直不好好揉麪,所以出來的成品表面不光滑,這次照着悠哈的做法認真揉麪,發現成品雖然有花紋外表不明顯,但是口感上還是和之前的不同,這次的非常有勁道!”...
椒鹽葱油花捲怎麼做,椒鹽葱油花捲的做法

椒鹽葱油花捲怎麼做,椒鹽葱油花捲的做法

2024-01-03
“這是全家人都愛的主食,家裏基本不會斷貨,隔三差五都要蒸一次,冷凍在冰箱中,隨時吃隨時熱倒也很方便。河南人吃飯,太習慣饃菜湯模式,這裏的“饃”就是饅頭,可以是油卷,可以是饅頭,可以是餅子,可以是包子等。我和妞兒已經跳出了...
椒鹽貝殼花捲怎麼做,椒鹽貝殼花捲的做法

椒鹽貝殼花捲怎麼做,椒鹽貝殼花捲的做法

2024-01-31
“北方人愛吃麪食,隔三差五會蒸一鍋饅頭或花捲,也喜歡變換着花樣做,這款花捲的造型也來自父親的傳授”食材明細主料中粉(250克)輔料水(125克)酵母(2克)植物油(少許)椒鹽(少許)其他(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椒鹽貝殼花捲的做法...
蒜苗椒鹽花捲怎麼做,蒜苗椒鹽花捲的做法

蒜苗椒鹽花捲怎麼做,蒜苗椒鹽花捲的做法

2024-02-23
食材明細主料麪粉(500)水(260)輔料酵母(5)白糖(6)配料椒鹽(適量)鹽(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蒜苗椒鹽花捲的做法步驟1、酵母溶於水和麪2、鍋內倒入温水發酵3、發酵兩倍大4、蒜苗、椒鹽、色拉油、細鹽混合5、擀開攤...
椒鹽花生卷怎麼做,椒鹽花生卷的做法

椒鹽花生卷怎麼做,椒鹽花生卷的做法

2024-01-04
“花捲的做法很多,口味各異,是深受大眾歡迎的經典、家常主食。今天用椒鹽、花生蓉製作的花捲,更鮮香美味。”食材明細主料普通麪粉(500克)酵母(5克)温水(250克(根據麪粉吸水性增減))輔料植物油(20克)椒鹽(15克)花生蓉(40克)蠔油(15克)十...
豬蹄椒鹽花捲怎麼做,豬蹄椒鹽花捲的做法

豬蹄椒鹽花捲怎麼做,豬蹄椒鹽花捲的做法

2024-01-01
“胖胖噠豬蹄花捲,好可愛!”食材明細主料麪粉(200克)温水(100克)輔料酵母粉(3克)椒鹽(適量)五香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豬蹄椒鹽花捲的做法步驟1、酵母加温水化開。2、麪粉中加入酵母、温水和麪。3、揉成麪糰。4、温暖處...
老面椒鹽花捲怎麼做,老面椒鹽花捲的做法

老面椒鹽花捲怎麼做,老面椒鹽花捲的做法

2024-01-04
“蒸包子、饅頭、花捲是我家經常吃的主食,平時都是用乾酵母做種子發酵,簡單方便、快捷,不易失敗。偶爾也喜歡用老面,發現用老面做的麪食吃起來更加醇香,缺點就是老面不易保存、發酵時間長。”食材明細麪糰食材老面(80g(1塊))普...
美味椒鹽花捲,椒鹽花捲

美味椒鹽花捲,椒鹽花捲

2024-02-05
“一款在北方很普通的家常麪點,有滋有味,滿滿都是家的味道。”食材明細主料麪粉(800克)水(440克)酵母(1茶匙)輔料花椒粉(適量)鹽(適量)食用油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)美味椒鹽花捲的做法步驟1、先將酵母溶化於温水中...
雙色椒鹽花捲怎麼做,雙色椒鹽花捲的做法

雙色椒鹽花捲怎麼做,雙色椒鹽花捲的做法

2024-01-08
食材明細主料南瓜(300g)麪粉(1000g)菠菜(150g)輔料亞麻籽油(2勺)花椒油(1勺)鹽(1g)雞粉(1g)椒鹽(3g)麻香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雙色椒鹽花捲的做法步驟1、南瓜提前蒸熟搗泥,加入麪粉,酵母和成麪糰放温暖處發酵2、同樣的方法和一...
貝殼花捲怎麼做,貝殼花捲的做法

貝殼花捲怎麼做,貝殼花捲的做法

2024-01-08
“花捲是一種很經典家常的麪食,可以做成椒鹽、葱油、麻醬等口味。營養豐富,做法簡單,不需要複雜的工序和餡料,所以也最得人心。”食材明細主料麪粉(300克)南瓜泥(95克)白砂糖(50克)水(75克)輔料酵母(3克)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普...