香煎豬油渣餡餃子怎麼做，香煎豬油渣餡餃子的做法
食材明細主料油渣（適量）萵筍（適量）香葱（適量）麪粉（適量）輔料精鹽（適量）油（適量）醬油（適量）雞精（適量）葱香（口味）扒（工藝）一小時（耗時）高級（難度）香煎豬油渣餡餃子的做法步驟1、拌餡，油渣剁碎，萵筍，香葱切末。裝碗中放點精鹽，醬油，雞精。2、拌勻待用...
豬油渣白菜餃子怎麼做，豬油渣白菜餃子的做法
“豬油渣，潮汕話叫“朥粕”，用來做菜，有特別的滋味。煉豬油剩下的渣很香，用來包餃子或是炒青菜也很好吃。”食材明細主料餃子皮（適量）豬瘦肉（適量）豬油渣（適量）輔料白菜（適量）香菇（適量）蝦米（適量）配料胡椒粉（適量）香油（適量）鹽（適量）味精（適...
豬肉茴香餡餃子怎麼做，豬肉茴香餡餃子的做法
“以前不愛吃茴香，不怎麼喜歡這個味，受弟們的影響，慢慢覺得茴香做餡還挺好吃的，可以接受了，今天閒着沒事包點餃子吧。”食材明細主料豬肉（250g）鹽（少許）十三香（適量）普通麪粉（適量）姜（少許）輔料茴香（1小把）玉米油（適量）醬油（適量）葱（少許）原...
紅油芹菜豬肉餡餃子怎麼做，紅油芹菜豬肉餡餃子的做法
食材明細主料豬肉餡（適量）白麪（適量）輔料香芹（適量）豆腐乾（適量）雞蛋（適量）配料姜（適量）葱（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞粉（適量）料酒（適量）香油（適量）醋（適量）紅油辣椒油（適量）酸辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅油芹菜豬肉餡餃子的做法步...
肉渣拌餃子餡怎麼做，肉渣拌餃子餡的做法
““食物邊角料做美食”油渣是煉豬油剩下的肥油渣，它可是做美食的超好配料。它可以同煮熟的蘿蔔絲混合蒸油渣包，也可以合到餃子餡中增加香氣。”食材明細主料豬肥膘（300克）輔料清水（適量）豬肉末（600克）白菜（600克）葱（適量）食鹽（半...
油渣酸菜餡餃子怎麼做，油渣酸菜餡餃子的做法
“小時候家裏沒有冰箱，年底殺豬以後，媽媽都會把肉煉成油，也就有了油渣，再配上媽媽濟的酸菜，包的餃子那叫一個香！回憶童年的味道，自己把在老家帶來的豬肉也煉成了油，做一頓媽媽當年多的油渣酸菜餡餃子！”食材明細主料油渣（適量）酸...
豬油渣餃子怎麼做，豬油渣餃子的做法
“小時候，油是計劃供應的，我們家的油經常不夠吃。媽媽就會買點豬板油，或是肥肉，讓爸爸熬豬油。豬油渣就成了我們的零食，那又脆又香的口感，一咬一口油的感受，對小時候的我們來説是極致的享受。現在不缺油的我們，雖然非常懷...
餃子餡煎餅怎麼做，餃子餡煎餅的做法
食材明細主料餃子餡（1碗）雞蛋（1個）麪粉（適量）水（適量）輔料洋葱（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）餃子餡煎餅的做法步驟1、把所有單位材料放在一個盆中，放適量水，攪拌成糊。2、攪拌均勻。3、鍋中放油。4、把麪糊放在鍋裏攤薄...
薺菜豬肉餡煎餃怎麼做，薺菜豬肉餡煎餃的做法
“北方人特別喜歡吃餃子，蒸、煮、煎、烙都是大愛，今天給大家分享一道薺菜豬肉餡煎餃，這個季節薺菜還是非常鮮嫩的，配上豬肉餡特別的清香，而且翠綠的顏色看着就非常有食慾，天氣越來越熱，多吃點薺菜有清熱平肝、和脾温中、解毒...
油渣豬肉餃子怎麼做，油渣豬肉餃子的做法
食材明細主料油渣（適量）豬肉（適量）香葱（適量）麪粉（適量）輔料鹽（適量）魚香醬（適量）生抽（適量）葱香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）油渣豬肉餃子的做法步驟1、油渣，豬肉，香葱，2、剁碎，3、加鹽，生抽拌勻。4、麪粉加清水揉成麪糰醒一小時。5、...
香葱油渣餃子怎麼做，香葱油渣餃子的做法
食材明細主料豬肉（適量）香葱（適量）油渣（適量）麪粉（適量）輔料魚香川味醬（適量）鹽（適量）香油（適量）生抽（適量）葱香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香葱油渣餃子的做法步驟1、香葱，豬肉，油渣。2、香葱切末，油渣切碎，肉剁成泥。3、加鹽，生抽，香油...
蘿蔔絲豬油渣餃子怎麼做，蘿蔔絲豬油渣餃子的做法
食材明細主料豬肉餡（500g）輔料幹蘿蔔絲（適量）豬油渣（150g）調料花椒（1匙）大料（1顆）鹽（適量）鹹鮮（口味）調味（工藝）一小時（耗時）高級（難度）蘿蔔絲豬油渣餃子的做法步驟1、豬肉餡加葱薑末放盆裏。2、花椒，大料，鹽放水裏煮開涼晾。3、花椒水加入...
豬肉白菜餡煎餃怎麼做，豬肉白菜餡煎餃的做法
“不變的餃子，多樣的吃法，百變的餡。好吃不過餃子，其實是因為它的多變餡料以及多樣的吃法。煮、蒸、煎、炸任君選。這款豬肉白菜餡餃子，煎制而熟。一如既往地美味。”食材明細主料豬肉（300g）白菜（500g）小麥粉（500g）輔料葱（適量）姜...
冰花煎餃（香菇豬肉餡）怎麼做，冰花煎餃（香菇豬肉餡）的做法
“冰花煎餃，好吃又好看，冰花酥酥脆脆的，顏值也美美噠。我包的餃子比較多，凍在冰箱裏隨吃隨煮，只留了幾個做這個冰花煎餃。所以我的主要食材量比較大，大家做的時候根據需要酌情調整吧。”食材明細主料麪粉（400克（A））水（適量（A））肉餡（...
純豬肉餡大油餃子怎麼做，純豬肉餡大油餃子的做法
“純豬肉餡大油餃子特點是餡大，油多，皮薄。加芹菜及各種調料為輔料，使餃子更加鮮香！”食材明細主料白麪粉（一斤）豬肉（九兩）輔料芹菜（一兩）八角（三個）花椒（10粒）十三香（適量）蝦皮（適量）葱花（適量）薑末（適量）醬油（適量）蝦油（適量）蠔油（適量）料酒（適量...
豬油渣蘿蔔餡餅怎麼做，豬油渣蘿蔔餡餅的做法
食材明細主料麪粉（約300克）沸水（適量）涼水（適量）植物油（約20克）輔料紅蘿蔔（1/2個）豬油渣（適量）葱姜碎（適量）蠔油（1勺）生抽（1勺）十三香（少許）植物油（2勺）鹽（適量）鹹香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豬油渣蘿蔔餡餅的做法步驟1、300克麪粉。2、一...
香菇豬肉餡餃子怎麼做，香菇豬肉餡餃子的做法
食材明細主料豬肉（750克）新鮮香菇（300克）麪粉（400克）雞蛋（兩個）輔料葱（適量）澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）耗油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高級（難度）香菇豬肉餡餃子的做法步驟1、麪粉加適量的水、一個雞蛋和少許鹽...
茴香豬肉餡兒餃子怎麼做，茴香豬肉餡兒餃子的做法
“調料比例只做參考，按個人口味調整！時間從容，就多拍點步驟圖！”食材明細主料鮮茴香（200g）鹹蝦米（一小把（我用蝦乾粉））雞蛋（一個）鹽（2g（麪糰））麪粉（750g）清水（360g（按麪粉吸水量慢慢加））豬肉（500g（我用瘦夾心肉））輔料料酒（2勺（5g量勺左右大小））雞粉（1...
油渣子 油渣子怎麼做，油渣子的做法 熬豬油－－白油
食材明細主料豬油板（適量）輔料水（適量）其他（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）油渣子的做法步驟1、豬油板去皮洗淨。2、然後切成小塊。3、放到幹鍋中。4、加半碗水大火煮開。5、再關小火慢慢煮半小時。6、煮到1小時的樣子。豬...
白菜豬肉餡餃子的做法 彭豆帶你做白菜豬肉餡餃子（內附煎餃做法） 白菜豬肉餡餃子怎麼做
“今天冬至，北方最應景的就是餃子，冬天我們這裏最常見的就是白菜豬肉餡餃子，正好住校生今天中午回來吃午飯，一起過冬至吃餃子。”食材明細主料麪粉（500克）白菜（多半棵）豬肉（500克）葱（適量）木耳（適量）韭菜（適量）味極鮮（適量）料酒（適量）豆瓣...
油菜香菇素餡餃子怎麼做，油菜香菇素餡餃子的做法
“吃慣了葷餡餃子，來點素餡的也很不錯。熱量低一些，植物纖維多一些，再補充一些其它微量元素，素餡餃子也會帶來別樣美味。”食材明細主料油菜（500克）泡髮香菇（10朵）泡發黑木耳（10朵）黑芝麻排叉（200克）麪粉（800克）清水（500克）輔料姜葱油...
茴香餡豬肉餃子怎麼做，茴香餡豬肉餃子的做法
“這還是週末買的茴香，碰到賣菜的大媽説這是她自己種的茴香，正好也想吃茴香餡的餃子了，到今天才有空包上。”食材明細主料麪粉（500克）葱（2克）花椒粉（半茶勺）料酒（半茶勺）香油（半茶勺）雞精（1茶勺）植物油（2湯勺）輔料茴香（300克）姜（1克）調料（半...
鍋煎土豆豬肉餡餃子怎麼做，鍋煎土豆豬肉餡餃子的做法
食材明細主料豬肉（適量）土豆（適量）麪粉（適量）輔料香葱（適量）配料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）葱香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）高級（難度）鍋煎土豆豬肉餡餃子的做法步驟1、備香葱少許，土豆，豬肉。2、將肉剁成肉泥，香葱切末，土豆去皮剁碎。3、加鹽，...
茴香豬肉餡餃子怎麼做，茴香豬肉餡餃子的做法
“之前就聽長輩説茴香包餃子好吃，茴香有健胃行氣的功效，茴香苗南方地區很少見，疫情改變的生活，在美團優選社區團購上看到茴香苗了，火速買了一些，茴香餡的餃子包起。”食材明細主料茴香（300g）輔料豬肉餡（500g）調料大葱（30g）生薑（30g...
豬肉油渣韭菜餃的做法 包餃子（豬肉油渣韭菜餃） 豬肉油渣韭菜餃怎麼做
食材明細主料豬肉（2斤）韭菜（1.5斤）豬油渣（適量）輔料姜（適量）鹽（適量）雞蛋（1個）玉米油（2勺）餃子皮（2斤）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬肉油渣韭菜餃的做法步驟1、韭菜洗淨瀝乾水分（韭菜不出水的竅門：韭菜洗淨捕開在太陽下曬半小時，或...