辣子雞塊的做法 辣子雞塊:讓你食指大動 辣子雞塊怎麼做 香飄網 熱菜 1.09W 大中小設置文字大小 “春節吃油膩了,燒一道美味可口的辣子雞塊,開胃又下飯~” 食材明細主料湘黃雞 (一隻)紅菜椒 (一個)青蒜苗 (適量)輔料生薑片 (適量)大蒜瓣 (適量)郫縣豆瓣 (兩勺)冰糖 (適量)生抽 (適量)料酒 (少許)微辣 (口味)燒 (工藝)一小時 (耗時)普通 (難度)辣子雞塊的做法步驟1、湘黃雞一隻,切塊洗淨瀝乾。加適量生薑片、大蒜瓣一起下鍋翻炒(我用的是麥飯石炒鍋,炒的過程不沾)。2、按個人口味加入適量郫縣豆瓣、生抽、老抽、冰糖繼續翻炒至上色。3、加入開水,沒過食材即可,加入少許料酒和香醋去腥。大火燒開,轉小火蓋上鍋蓋燒40分鐘左右。4、加入切好的紅椒塊和青蒜苗,大火收汁。5、收好汁盛出~OK,可以開動了!鮮香開胃哦😊 TAG標籤:辣子雞 辣子雞塊怎麼做 辣子雞塊的家常做法 辣子雞塊:讓你食指大動 辣子雞塊怎麼做好吃 辣子雞塊的做法步驟 辣子雞塊的最正宗做法 辣子雞塊 辣子雞塊的做法 食指大動 #