自制壽司面——麪條花樣吃法的餐飲精選

“整理廚房的時候，翻出了塵封已久的壽司捲簾...幾年前買來做壽司的，當時對壽司情有獨鍾，可買了壽司捲簾後，只做了一次就收起來了….恩，這次拿來做壽司麪條好了..╮(╯▽╰)╭”食材明細主料麪粉（3勺）輔料鹽（適量）清水（適量）原味（...

“春節了，有時間，做個麪包”食材明細主料麪粉（適量）牛奶（適量）糖（適量）雞蛋（一個）發酵粉（適量）輔料鹽（少許）橄欖油（少許）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制土司麪包的做法步驟1、麪粉加入牛奶、糖、雞蛋、發酵粉、橄欖油活成面...

“【花朵壽司】也是卷壽司的一種，只是巧妙地運用了蔬菜的不同顏色來代表花朵和綠葉，而且加上多用一張紫菜來突出內部的材料，使壽司橫切面凸顯出花朵的樣子。今天做了【花朵壽司】，雖然它的名字裏有個“花”，但做起來一點都...

“————夏日甜心這個麪條是參考香港竹升面，自己想出來的做法，每次做麪條，親們都問我配方與做法，由於雞蛋有大有小，加上不同牌子，不同環境下的麪粉吸水量都不相同等原因，實在沒辦法給出準確的量，今天我把製作過程編輯成菜譜...

食材明細主料大米飯（200克）黃瓜（半根）蘿蔔條（20克）輔料壽司醋（適量）紅火龍果（15克）海苔片（一張）鹹甜（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）花樣壽司的做法步驟1、製作壽司醋：以（鹽：糖：醋）的比例是（1:5:10）混合，隔水稍微加熱，使糖充分融化。2、蒸...

“健康營養哦……”食材明細主料高筋麪粉（500克）水（170克）輔料鹽（2克）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制麪條的做法步驟1、量取好麪粉和水（鹽已經放入水中了）。2、將麪粉倒入麪條機。3、蓋上蓋子。4、啟動麪條機，緩慢而...

食材明細主料麪粉（500克）輔料鹽（少許）水（250克）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制麪條的做法步驟1、麪粉、鹽2、麪粉里加鹽放水揉成光滑的麪糰醒1小時3、醒好的麪糰擀成長條切成小段4、用制面條機擀麪皮5、擀好麪皮後...

食材明細主料米飯（適量）海苔（適量）輔料雞蛋（適量）肉鬆（適量）火腿（適量）黃瓜（適量）沙拉醬（適量）壽司醋（適量）甜香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制壽司的做法步驟1、整好的米飯加壽司醋拌勻。2、雞蛋煎熟切條，黃瓜切條，火腿切條。3、...

“這款壽司是我做壽司以來個人認為是最為複雜的一款壽司。單就海苔我就用了四張，中間切片還要縱刀，擺的時候還要對齊。。。哎，一步做不好啊，這方形花壽司就出不來效果的。不過，複雜歸複雜，做出來還是很特別的呢！這是我第一次...

“老公愛吃東北的手擀麪，但我一個南方女娃子怎麼都做不好，所以在網上淘了個手工麪條機。大愛，秀一秀。O(∩_∩)O”食材明細主料麪粉（一小碗）玉米麪（1/4小碗）植物油（適量）輔料肉沫豆腐乾臊子（適量）魚香菜（1小棵）葱（適量）煎雞蛋（1個）配料...

食材明細主料餃子粉（500g）肉末（100g）輔料黃瓜絲（400g）鹹甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）自制手工麪條的做法步驟1、一斤面，兩個雞蛋，面和的硬點，2、蝦半碗牛肉醬🐮，或者雞蛋醬，黃瓜絲，黑芝麻，脆花生，面醒好後，用壓面機把麪條壓出來，在...

“壽司這種簡約哲學的極致表現，是人的喜愛的美食之一。它的製作食材廣泛，用料精良、巧妙搭配、小巧玲瓏、顏色豔麗、取自天然、造型多樣、顏值頗高、營養倶佳。”食材明細主料米飯（適量）輔料紅火龍果汁（適量）黃瓜（1根）小香腸（1...

食材明細主料米飯（500克）壽司海苔（3）胡蘿蔔（1條）黃瓜（1條）火腿腸（3個）雞蛋（2個）輔料鹽（0.5湯匙）白糖（2湯匙）白醋（1湯匙）丘比沙拉醬（2湯匙）鹹甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制壽司的做法步驟1、第一步：先將蒸好的米飯晾涼一些，然後把米飯...

“自從有了壓面機，可以很方便在家制作各種麪食很是方便，今天就做一道家常的莜麥麪條，蒸熟好，放些菜湯一拌，簡單好味。真就是俗話説的：粗茶淡飯的生活，雖説不夠浪漫，快手製作，很合適目前的生活節奏，營養也是很全面的。平時吃點粗...

食材明細主料米飯（適量）壽司紫菜（適量）輔料雞蛋（適量）胡蘿蔔（適量）香菇（適量）火腿腸（適量）玉米（一個）蟹柳（適量）雞柳（適量）芒果（一個）八爪魚（適量）配料醋（適量）鹽（適量）辣椒醬（適量）沙拉醬（適量）雞精（適量）醬香（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花樣壽司...

“自制一根面！簡單衞生哈哈(•̀⌄•́)本打算明天給家裏人做今天先試試手但味道還不錯！但因為搓的太着急有點粗像烏冬面了⊙_⊙”食材明細主料高筋麪粉（100g）温水（55g）鹽（適量）輔料香油（適量）醋（適量）醬油（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）一小...

麪條是我們日常生活中最常見的一種面試，因為它營養豐富、吃起來軟糯可口。可以當早餐，午餐或者是晚餐，所以受到大眾的喜愛。喜愛吃麪條的人羣是，就算三餐都吃麪條都不會吃厭的，其實麪條在最基本的方法，我們就是放在水中，然後...

食材明細主料麪粉（5勺）西紅柿（2個）輔料火葱（2顆）水（4勺）鹽（2小勺）豬油（2小勺）中辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制麪條湯的做法步驟1、首先準備適量的麪粉看各人飯量多少決定一般一人4勺左右吃得得多身體棒小孩紙更應該多吃一點...

“#小小美食日記#彩色麪條不僅營養豐富而且純天然無色素顏值爆表，看着心情都美美噠。自制的麪條健康無添加，安全又放心。我這次做了五種顏色，加白色的話是六個麪糰，混合起來色彩豐富，要是手工做那真的是費時費力，我這次用的...

“自己製作麪條，筋道好吃。”食材明細主料麪粉（400克）雞蛋（1個）輔料鹽（1小勺）水（100毫升）原味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）自制麪條的做法步驟1、將麪粉倒入麪條機。2、加入一小勺鹽。3、將雞蛋打散，然後加入100毫升水。4、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料米飯：半碗輔料肉鬆：適量胡蘿蔔：適量黃瓜：適量壽司海苔：2張魷魚絲：適量火腿腸：適量生菜：適量具體步驟1.黃瓜、胡蘿蔔洗淨切條2.肉鬆備好3.魷魚絲4.上次做...

“我的娘十多年前買的不鏽鋼制面機，可惜一次也沒做。2021年10.1回孃家，就把它帶回來，讓它來發光發亮。以前自己做麪條，用擀麪杖幹面到胸口痛，太費勁了，有了它輕鬆多了！😊😊😊”食材明細主料麪粉（400g）玉米麪（100g）輔料鹽（4g）水（210g...

“剩飯&壽司米壽司醋肉鬆番茄醬青瓜蘋果”食材明細主料剩飯（適量）黃瓜（適量）蘋果（適量）肉鬆（適量）海苔（適量）輔料番茄醬（1包）芥末（適量）壽司醋（1勺）清淡（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制壽司卷的做法步驟1、準備好米飯、壽司醋、肉...

食材明細主料菠菜（適量）麪粉（適量）調料鹽（適量）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制菠菜麪條的做法步驟1、菠菜洗淨。2、焯水。3、切段放破壁機打。4、打好菠菜汁。5、菠菜汁加麪粉適量鹽和麪。6、麪條機壓面切面。7、...

食材明細主料大米飯（300克）熟芝麻（30克）海苔（5克）聖女果（適量）輔料肉鬆（30克）香腸（60克）蘿蔔條（50克）壽司醋（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花樣壽司的做法步驟1、製作壽司醋：鹽，糖，白醋，以1:5:10的比例倒在一起，攪拌均勻備用。2、...