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梅菜鮮肉餅怎麼做,梅菜鮮肉餅的做法

梅菜鮮肉餅的做法 梅菜鮮肉餅怎麼做

食材明細

主料
  • 麪粉 (適量)
  • 梅乾菜 (適量)
  • 豬肉 (適量)
  • 大葱 (適量)
  • 温水 (適量)
輔料
  • (適量)
  • (適量)
  • 五香粉 (適量)
  • 姜粉 (適量)
  • 料酒 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

梅菜鮮肉餅的做法步驟

  • 梅菜鮮肉餅的做法 梅菜鮮肉餅怎麼做 第2張

    1、麪粉加温水和成麪糰醒至三十分鐘,多揉幾次

  • 梅菜鮮肉餅的做法 梅菜鮮肉餅怎麼做 第3張

    2、梅乾菜提前浸泡洗淨剁碎,豬肉絞成肉泥

  • 梅菜鮮肉餅的做法 梅菜鮮肉餅怎麼做 第4張

    3、鍋中入油燒熱倒入肉泥和葱翻炒

  • 梅菜鮮肉餅的做法 梅菜鮮肉餅怎麼做 第5張

    4、加入梅乾菜,淋入料酒,五香粉,姜粉炒勻

  • 梅菜鮮肉餅的做法 梅菜鮮肉餅怎麼做 第6張

    5、出鍋加鹽調味即可

  • 梅菜鮮肉餅的做法 梅菜鮮肉餅怎麼做 第7張

    6、醒好的面搓條改刀

  • 梅菜鮮肉餅的做法 梅菜鮮肉餅怎麼做 第8張

    7、包入餡料壓扁擀成餅狀

  • 梅菜鮮肉餅的做法 梅菜鮮肉餅怎麼做 第9張

    8、依次放入電餅鐺上

  • 梅菜鮮肉餅的做法 梅菜鮮肉餅怎麼做 第10張

    9、烙至兩面上色即可,多翻幾次哦

  • 梅菜鮮肉餅的做法 梅菜鮮肉餅怎麼做 第11張

    10、家常美味請您品鑑

小竅門

温水和麪,多揉幾次哦!