自制玉米麪條的做法 自制玉米🌽麪條 自制玉米麪條怎麼做

“我的娘十多年前買的不鏽鋼制面機，可惜一次也沒做。2021年10.1回孃家，就把它帶回來，讓它來發光發亮。以前自己做麪條，用擀麪杖幹面到胸口痛，太費勁了，有了它輕鬆多了！😊😊😊”

食材明細

• 其他 （口味）
• 其他 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

自制玉米麪條的做法步驟

• 1、400克麪粉，100克玉米麪，210克水+4克鹽混合。

• 2、混成這種面絮狀，稍揉，因為水少所以不好成團。

• 3、剛好親子活動，自己做面藉助機器省事多了。

• 4、第一次試手的成果，反覆幹了幾次，不過忘了拍照，

• 5、兒子正一邊拿出來的麪條，一邊轉着把手，得心應手。

• 6、來張美美的成品圖。與外面買的無異。

• 7、自己做的麪條，比較筋道。