冰爽Q彈—牛奶果凍的餐飲精選

“夏神的腳步輕快而活潑，在家看電視吃果凍多爽快。外面賣的添加劑多，自己做的更安全，果凍不含脂肪和任何熱能素，有調節腸道加強消化吸收功能，絕對是怕長肉肉的盆友們首選，覺得太單調可以加點色彩鮮豔的水果，小朋友肯定喜歡”...

“經常做完西點後總會有剩下些淡奶油，有時真會頭疼不知怎麼消滅好。那麼今天，番茄就教給你一個做法很簡單的甜品，也是炎熱夏季的消暑必備哦！”食材明細主料杏仁（50g）牛奶（250g）細砂糖（40g）吉利丁片（1片）朗姆酒（1ml）淡奶油（150g）甜味（口...

“想獲取更詳細的製作過程，請複製以下優酷視頻鏈接地址：_show/id_XMTUxMDAxNDMxNg==”食材明細主料草魚（1條）輔料鹽（適量）雞精（適量）生粉（適量）姜（適量）胡椒碎（適量）大葱碎（適量）枸杞（適量）雞蛋（1個）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制...

食材明細主料果凍粉（1包）輔料牛奶（適量）白糖（少許）紫甘藍（1片）原味（口味）未知（難度）自制牛奶果凍的做法步驟1、開水煮紫甘藍。2、變藍色撈出菜葉。3、放入果凍粉攪拌。4、1分鐘倒入容器裏放入白糖拌勻。5、冷卻後放入冰箱冷藏一夜...

“肉皮凍的營養其實沒多少，但，就是好吃啊！肉皮內側的肥肉也是“寶物”。帶着肥肉的肉皮凍那叫一個香，而且表面凝固的那層厚厚的白色豬油，用小勺刮下來，炒菜、做餡更香！雖然是那個年代的無奈之舉，但日子過得依然有滋有味。如今...

“簡易版本，易學上手。”食材明細主料吉利丁片（適量）牛奶（適量）奶茶（適量）輔料糖（適量）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）Q彈果凍的做法步驟1、準備吉利丁片或者吉利丁粉。2、加水泡兩三分鐘，泡軟即可。這裏我用了五片（每片5克...

食材明細主料豬皮（3塊）輔料姜（2塊）酒（2勺）鹽（1茶匙）清淡（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）皮凍的做法步驟1、買回的豬皮刮洗乾淨，開水燙三分鐘撈起，再次刮洗，確保不帶一點肥肉，豬毛拔乾淨。2、將清洗乾淨的豬皮切成小條。3、深鍋注...

“炎熱的夏天，一款冰爽Q彈的果凍，不僅外觀晶瑩剔透，色澤鮮豔，口感軟滑，還能給我們帶來絲絲涼意。但是，外面賣的果凍添加劑都好多，還是自己在家用新鮮水果做滴，不加添加劑，純天然營養又健康。而且看着果凍慢慢凝結的過程，也是一...

食材明細主料豬肉皮（200克）輔料姜（適量）葱（適量）胡蘿蔔（適量）鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）花椒（適量）桂皮（適量）醋（適量）糖（適量）原味（口味）未知（難度）Q彈的肉皮凍的做法步驟1、鍋裏放料酒、姜、水燒開，放入用肉皮焯水5分鐘，撈起將肥肉、皮上的毛...

“一提到牛肉丸，很多人都想到了潮汕牛肉丸，又彈又脆，恨不得能當乒乓球使用。咱們在家自制牛肉丸，也要朝着這個方向努勁兒。Q彈脆嫩的牛肉丸，雖然跟正宗的有差距，但勝在自娛自樂、貨真價實、物美價廉吧。”食材明細主料瘦牛...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘主料白涼粉：30西瓜：半個輔料白糖：1勺班蘭香精：1滴具體步驟備好所需材料，西瓜用的是無子西瓜先把西瓜肉挖出來，挖乾淨一點，越接近皮成品越好看西瓜塊榨成汁備...

食材明細主料豬皮（1000克）豬蹄（2個）輔料鹽（4勺）大料（4塊）醬油（4勺以上（也可不放））雞精（4克）料酒（6勺）生薑（一頭）葱白（一段）醬香（口味）煨（工藝）數小時（耗時）高級（難度）皮凍的做法步驟1、豬蹄或豬皮清水浸泡10多小時；2、湯鍋放八角、桂皮、草果、薑片...

“肉皮中含有豐富的膠原蛋白，經常食用肉皮，可使皮膚豐潤飽滿，富有彈性，深受女士們的喜愛。肉皮可以直接炒着吃，也可以用來加工製作其他美食，比如肉皮凍就最常見的一種，也是最受大家歡迎的一種，其製作過程簡單，所需食材少，成本低...

食材明細主料火龍果（1個）輔料白糖（35g）調料白涼粉（35g）純淨水（400ml）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火龍果果凍的做法步驟1、準備好食材。2、火龍果去皮切成小塊。3、鍋內加入純淨水，加入糖粉和白涼粉攪拌均勻，中小火加熱融...

想必大家都很喜歡逛超市吧？説到逛超市，我們都知道，基本上在每個超市都會有一個五顏六色、色彩繽紛的地方，那就是果凍的存放地，特別受小朋友的喜歡，不僅因為它的豐富多彩，而且美味可口，特別受歡迎。那麼果凍是怎麼做的呢，需要什...

“我的家鄉威海是一個海邊小城，也曾被授予最適合人類居住的城市的稱號，可是近幾天也被霧霾所籠罩，大冬天的霧濛濛，老是覺得呼吸的不是新鮮空氣，這怎麼整？只能多喝湯湯水水，安慰一下自己的肺啦！這次黃黃魚肉做丸子，吃丸子喝湯湯...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時清涼解暑豆奶凍簡直是夏季聖品，聖品中的小天使！豆奶是中國人的早餐首選，由一顆顆飽滿的大豆研磨而成，口感順滑，滴滴富含蛋白質和礦物質，能滿足人體機能所需，...

“成熟的葡萄酸甜可口營養豐富，夏天温度高雨水少的時候最是香甜，葡萄中含的糖份很高主要是葡萄糖，可以每天食用，但不要吃太多。做成布丁也是很好的選擇。”食材明細主料葡萄（100g）白朗姆酒（30ml）吉利丁粉（5g）輔料白砂糖（40g）熱水（...

“東北的寒冷氣候，除了可以欣賞冰天雪地的美景外，還可以在室內享受春夏的温暖，我們的暖氣像個小火爐一樣可以製造美食呦～”食材明細主料牛奶（一盒）輔料藍莓醬（適量）酸甜（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制Q彈藍莓酸奶的做法...

“日本很流行的夏日清涼小甜品，清涼又解暑，Q彈爽滑的西紅柿果凍。這西紅柿果凍在某寶有賣，西紅柿果凍是採用了日本當地的桃太郎番茄製作，288元3個。”食材明細主料西紅柿（3個）輔料低卡糖粉（8g）調料吉利丁片（10g）檸檬汁（幾滴）酸甜（...

豬皮凍是一種將去毛的豬皮進行長時間的熬製後，豬皮融化與水混合在一起形成的凍狀物質，吃起來口感Q彈，入口即化，豬皮凍不僅美味可口，還富含膠原蛋白，經常食用可以增加皮膚彈性。這麼好吃又營養的食物是怎樣製作的呢，下面小編...

食材明細主料南瓜（250克）紫薯（250克）糯米粉（200克）輔料糖（100克）油（2匙）椰奶（1個）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）Q彈椰奶芋圓的做法步驟1、將紫薯切塊，放入蒸鍋中蒸熟2、將南瓜切塊，放入蒸鍋中蒸熟3、將南瓜、紫薯中分別放入適量...

“這一款是相對日式的小點心，簡單、易上手！心動的快去試試吧~”食材明細主料Q彈麻薯粉（200克）高麥精糖漿（240克）白油（40克）熟粉（適量（防粘））香純板栗餡（適量）玫瑰豆沙餡（適量（大家也可以加自己喜歡的餡料））輔料水（120克）甜味（口味）其他（工藝）...

“無盡的雨天，讓心情都是淋淋。小盆友幼兒園還沒有開學，跟她一起來一份Q彈芒果糯米餈，讓心情像芒果黃一樣亮起來。”食材明細主料糯米粉（120g）玉米澱粉（30g）糖粉（40g）玉米油（15g）純牛奶（100ml）椰子奶（100ml）輔料芒果（適量）椰蓉（適量）甜香...

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘水晶果凍，顧名思義就是一個QQ彈的，晶瑩剔透的一種零食，具有多種口味。例如：黃桃、草莓、蔓越莓、荔枝等等，如果是你自己做的話，那就更加好辦了，想吃什麼口味...