香辣龍骨煲的做法 【貴州】香辣龍骨煲 香辣龍骨煲怎麼做
“龍骨就是豬脊骨的俗稱，脊骨中含有大量骨髓，烹煮時柔軟多脂的骨髓就會釋出。豬脊骨營養豐富，含蛋白質，鈣，鐵，鋅等多種人體必需的元素，可以增強骨骼健康，提高自身免疫力，對大腦有很大的幫助，是全天然，無害化，健康安全的食品。對補...
麻辣羊龍骨怎麼做，麻辣羊龍骨的做法
“羊龍骨就是羊大梁，因其形狀酷似蠍子，故而俗稱羊蠍子。羊蠍子常可用來做清湯火鍋，味道鮮美。羊蠍子低脂肪；低膽固醇；高蛋白；富含鈣質。易於吸收，有滋陰補腎，養顏壯陽功效。從營養角度看，羊龍骨具有滋陰清熱，養肝明目，補鈣益氣，強...
龍骨玉米冬瓜煲怎麼做，龍骨玉米冬瓜煲的做法
“過了小暑，夏季的高温濕熱越來越盛，讓人沒有了胃口，飲食上也喜清淡了。但俺家小主還是想肉吃！那天，煲了龍骨玉米冬瓜煲，玉米和冬瓜的清香，與龍骨的肉香融合一起，小主覺得很贊！贊龍骨的肉香、贊玉米冬瓜的清香，”食材明細主料豬...
飄香排骨煲怎麼做，飄香排骨煲的做法
“這個菜是和老公去大排檔吃到的，他説很好吃，回去我就自己研究了一下，成了我的拿手菜哈哈”食材明細主料排骨（1條）洋葱（1個）尖青椒（2個）輔料蒜蓉（5個）醬油（適量）鹽（適量）蒜香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）飄香排骨煲的做法步驟1、排...
香辣排骨煲仔飯的做法 香辣排骨煲仔飯（懶人版） 香辣排骨煲仔飯怎麼做
食材明細主料肋排（500克）土豆（2個）油菜（適量）米飯（適量）輔料香辣火鍋底料（適量）中辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香辣排骨煲仔飯的做法步驟1、把香辣火鍋底料放入碗中，倒入色拉油調開2、土豆切塊，肋排洗淨切塊3、和火鍋底料放在...
白蘿蔔煲龍骨湯怎麼做，白蘿蔔煲龍骨湯的做法
食材明細主料白蘿蔔（1個）龍骨（適量）輔料鹽（適量）香菜（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）白蘿蔔煲龍骨湯的做法步驟1、龍骨冷水下鍋焯燙後撈出洗淨。2、龍骨放入高壓鍋加水，蓋上蓋子大火煲開後轉中火20分鐘左右。3、開蓋後...
霸王花龍骨煲雪耳怎麼做，霸王花龍骨煲雪耳的做法
“可能大家對霸王花比較陌生,我現在百度下它的功效哈!霸王花的鮮品和幹品皆可入湯，具有清心潤肺、清暑解熱、除痰止咳、滋補養顏的作用，對輔助治療腦動脈硬化、心血管疾病、肺結核、支氣管炎、頸淋巴結核、腮腺炎等有明...
冬筍煲龍骨怎麼做，冬筍煲龍骨的做法
食材明細主料冬筍（適量）龍骨（適量）輔料姜（適量）鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冬筍煲龍骨的做法步驟1、原料圖。2、龍骨洗淨，冬筍去皮切塊，姜拍散。3、將冬筍焯水。4、將龍骨分別焯水，沖洗乾淨。5、冬筍、龍骨、姜一...
栗子煲龍骨怎麼做，栗子煲龍骨的做法
食材明細主料龍骨（300克）栗子（100克）輔料玉米（1根）蜜棗（1粒）姜（1片）配料鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）栗子煲龍骨的做法步驟1、龍骨斬大塊，沸水氽燙去除血沫。2、板栗去皮和薄衣，玉料去掉外皮和鬚子，切大塊3、把所有主料...
香芋排骨煲怎麼做，香芋排骨煲的做法
“寒冷的冬天吃飯也要温暖，煲仔菜和火鍋最能帶來熱氣騰騰的感覺。在廣東很多家庭喜歡在寒冷的冬季做一煲“熱辣辣”（是熱氣騰騰的意思）的菜餚端上餐桌一家人坐在一起品嚐家的味道。今天再來煲仔菜系列和大家分享一下，砂鍋...
薏米山藥煲龍骨怎麼做，薏米山藥煲龍骨的做法
食材明細主料龍骨（適量）薏米（適量）山藥（1個）輔料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）薏米山藥煲龍骨的做法步驟1、薏米用水泡發兩小時。2、龍骨冷水下鍋焯燙後撈出沖洗乾淨。3、將龍骨和薏米放入砂鍋中。4、一次性加入...
龍骨煲蟲草花怎麼做，龍骨煲蟲草花的做法
“蟲草花性質平和，不寒不燥，對於多數人來説都可以放心食用。蟲草花含有豐富的蛋白質、氨基酸以及蟲草素、甘露醇、SOD、多糖類等成分，其中蟲草酸和蟲草素能夠綜合調理人機體內環境，增強體內巨噬細胞的功能，對增強和調節人...
香辣龍骨燉時蔬怎麼做，香辣龍骨燉時蔬的做法
食材明細主料豬龍骨（適量）蓮藕（適量）紅薯（適量）豆角（適量）芹菜（適量）青筍（適量）豆皮（適量）豆腐（適量）魚丸（適量）白菜（適量）油麥菜（適量）輔料葱（適量）姜（適量）花椒（適量）火鍋底料（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）香辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香辣...
香辣豬龍骨怎麼做，香辣豬龍骨的做法
“最近一直很想吃羊龍骨，也就是羊蠍子，想想口水都要流下來，但無奈買不到羊排，只有用豬排代替，雖然少了羊肉的美味羶味，但是總體味道還是很不錯的。對於食材中的配料，可以根據個人口味增加或減少，不一定全部一樣。”食材明細主...
龍骨煲蓮藕湯的做法 豬脊骨煲蓮藕湯 龍骨煲蓮藕湯怎麼做
食材明細主料豬脊骨（300克）蓮藕（600克）輔料黃豆（100克）姜（一片）香菜（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）龍骨煲蓮藕湯的做法步驟1、黃豆可以提前泡一下水。2、蓮藕洗淨、去皮、切成塊。3、將豬脊骨、蓮藕、黃豆、姜放入煲裏...
龍骨煲營養湯怎麼做，龍骨煲營養湯的做法
“今天想到要煲一個龍骨湯給小孩子喝，放假了才有時間來煲湯。”食材明細主料龍骨（骨250克）輔料黨蔘（一小節）姜（一片）枸杞（8粒）配料胡椒粒（4粒）加飯酒（適量）鹽（少量）雞精（少量）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）龍骨煲營養湯的做法步驟1...
龍骨煲蓮藕怎麼做，龍骨煲蓮藕的做法
“龍骨煲蓮藕，主要食材是豬腔骨、蓮藕，軟糯的蓮藕融合着肉的濃香，是一道很不錯的潤燥、滋補的湯煲呢！”食材明細主料豬腔骨（750克）蓮藕（1節）枸杞子（數粒）食鹽（適量）輔料薑片（適量）花椒（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度...
肉骨土豆龍蝦尾煲怎麼做，肉骨土豆龍蝦尾煲的做法
食材明細主料土豆（405克）龍蝦尾（250克）肉骨（250克）輔料綠豆芽（140克）洋葱（135克）薑片（適量）調料辣椒醬（適量）料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）白糖（適量）微辣（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）肉骨土豆龍蝦尾煲的做法步驟1、食材：土豆（已清洗...
西洋菜煲龍骨的做法 廣東老火湯--西洋菜煲龍骨 西洋菜煲龍骨怎麼做
“廣東老火湯用料講究搭配，比較清淡。在秋冬季節天氣乾燥很適合喝西洋菜湯。西洋菜有清熱解毒的功效，配上杏仁無花果等材料效果更好。”食材明細主料西洋菜（500克）龍骨（250克）輔料無花果（6粒）杏仁（10克）姜（2片）蜜棗（2粒）配料鹽（適量）...
甲魚煲龍骨湯怎麼做，甲魚煲龍骨湯的做法
食材明細主料甲魚（適量）龍骨（適量）輔料紅棗（適量）黨蔘（適量）麥冬（適量）無花果（適量）玉竹（適量）調料鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）甲魚煲龍骨湯的做法步驟1、適量麥冬，玉竹，當歸，無花果洗淨備用。2、龍骨焯水洗淨備用。3、甲...
橄欖霍斛煲龍骨怎麼做，橄欖霍斛煲龍骨的做法
食材明細主料橄欖（適量）霍斛（適量）輔料龍骨（適量）調料鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）橄欖霍斛煲龍骨的做法步驟1、橄欖洗淨備用。2、龍骨冷水下鍋焯燙出血水後洗淨。3、霍斛洗淨備用。4、橄欖拍扁備用。5、砂鍋放...
蓮藕花生煲龍骨怎麼做，蓮藕花生煲龍骨的做法
“蓮藕上市了有段時間了，在中國要吃蓮藕還是要趕上蓮藕上市的季節才能吃上；蓮藕肉質酥脆，適合清炒、煲湯、燉煮等做法。中醫認為，藕是一款冬令進補的保健食品，既可食用又可藥用。【蓮藕】性能味甘，性涼、主補中焦、養神、益...
香辣排骨煲怎麼做，香辣排骨煲的做法
“香辣排骨煲，有肉有菜，隨意搭配，有這一鍋就夠了！排骨的濃郁搭配豆腐的清香，魚丸，木耳......口感豐富，麻香四溢，妥妥的多吃一碗呀！”食材明細主料排骨（適量）魚丸（適量）豆腐（適量）豆皮（適量）木耳（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）麻椒（適量...
骨香三鮮煲怎麼做，骨香三鮮煲的做法
“十分健康的一款沙煲湯品，香濃的豬骨湯，加入捲成花的魷魚，甘美的玉蘭片，大量的菌菇，對身體大有裨益，作為晚餐食用再適合不過，温暖卻不油不膩，讓身體無負擔。”食材明細主料排骨（300克）玉蘭片（100克）山藥（200克）茼蒿（30克）水發魷魚（200...
龍骨煲石橄欖湯怎麼做，龍骨煲石橄欖湯的做法
食材明細主料龍骨（適量）石橄欖（適量）輔料料酒、鹽（適量）其他（口味）其他（工藝）半小時（耗時）高級（難度）龍骨煲石橄欖湯的做法步驟1、石橄欖清洗，洗淨備用。2、龍骨冷水下鍋加入料酒焯出血水後撈出沖洗乾淨。3、砂鍋放入洗淨的石橄欖。4...