蕖蕒芽肉丁小豆腐的做法步驟的餐飲精選

食材明細主料豆腐（一塊）豬肉（200g）蕖蕒芽（300g）輔料食用油（1g）放清水（適量）調料葱姜（小許）食鹽（3g）生抽（5g）雞精（1g）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蕖蕒芽肉丁小豆腐的做法步驟1、蕖蕒芽摘洗乾淨。2、瀝乾水分。3、切末。4、肉切丁。...

食材明細主料梅豆（260克）肉丁（適量）芽菜（適量）輔料料酒（適量）雞精（適量）食用油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芽菜肉丁炒毛豆的做法步驟1、食材：毛豆（已剝殼淘洗）。2、肉丁。3、芽菜。4、在肉丁中加點料酒、食用油拌勻，待用...

食材明細主料麪粉（適量）蕎麥粉（適量）温水（適量）鹼粉（適量）輔料豆腐（適量）豆芽（適量）豬後腿肉（適量）香菜（適量）豆角（適量）葱（適量）木耳（適量）腐竹（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）醬油（適量）醋（適量）姜粉（適量）水（適量）油潑辣子（適量）料酒（適量）酸辣（口味）煮...

食材明細主料豆腐（3個）肉（1塊）輔料花椒（4顆）鹽（適量）生抽（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉丁燜豆腐的做法步驟1、豆腐切塊。2、肉切碎加入一匙木薯粉加入一匙生抽攪拌均勻。3、鍋內放油加入花椒姜蒜...

“不知道從什麼時候開始，突然愛上了杏仁的那種微微苦澀的味道，搭配牛奶製成布丁，口感柔滑，絕佳的飯後小甜品。沒吃過正宗的杏仁豆腐，不過自己覺得也和杏仁豆腐搭邊了吧~~~”食材明細主料杏仁露（1罐）牛奶（半袋）吉利丁片（2片）甜味（...

“炎炎夏日能吃上點苦味的小菜，祛火又特別。挖來的苣蕒菜，還有一些，就做了新吃法--苦味小炒。吃到嘴裏才發現，原來苦也是一種美味～～～”食材明細主料苣蕒菜（300g）豬肉（100g）輔料生抽（1勺）鹽（適量）豆油（適量）苦味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡...

“上次給媽媽做的蕖蕒菜，他説好吃，美吃夠。老公又去採了一大包，這是給媽媽做的口味。”食材明細主料蕖蕒芽（400g）精肉（150g）清水（適量）輔料食用油（1匙）調料食鹽（1g）雞精（1g）葱姜（小許）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末炒蕖蕒芽的...

“這是做給老母親吃的。她腎功能不好，不可以吃豆製品，就只能用花生代替黃豆了。”食材明細主料蕖蕒芽（一小把）梅花肉（80g）花生（適量）輔料食用油（半匙）清水（適量）調料葱姜（小許）食鹽（小許）雞精（半克）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉...

“肉丁炒黃豆芽是一道營養豐富的家常菜餚，主要材料為黃豆芽、豬肉等等。做法簡單，美味可口。”食材明細主料黃豆芽（適量）豬肉（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）八角（適量）花生油（適量）料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單...

食材明細主料豆腐（300克）黃豆芽（190克）肉絲（適量）輔料香葱（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）肉絲黃豆芽煮豆腐的做法步驟1、食材：濃漿豆腐、黃豆芽（已清洗）、肉絲、香葱。2、將濃漿豆腐撕開包裝...

食材明細主料牛肉（適量）韭菜（適量）油豆腐（適量）生薑（幾片）輔料玉米油（10毫升）調料鹽（少許）生抽（3毫升）玉米澱粉（適量）雞蛋（一個）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛肉炒油豆腐豆芽的做法步驟1、牛肉不要順着切片，用雞蛋清，生粉，生薑片，料酒...

豆腐蒜苗是一道平價的家常菜，雖然很少出現在飯店的菜單裏，但自家人的餐桌上總是經常出現。類似於小葱拌豆腐，豆腐蒜苗也是一清二白的色澤。有時候豆腐被煸得金黃，外焦裏嫩，就更好吃了。但是很多人不清楚豆腐蒜苗怎麼做好吃...

“觀音豆腐、神豆腐、綠豆腐、青葉豆腐都是同一道菜，因為其季節性、地域性要求比較嚴格，所以都是部分地區自家制作，叫法自然也就沒辦法統一。比較常見的叫法就是：觀音豆腐、神豆腐。現在已經有加工後的青葉豆腐粉，只需要開...

食材明細主料蘿蔔乾（適量）瘦肉（適量）豆芽（適量）大蒜（2粒）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）醋（幾滴）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔乾肉丁炒豆芽的做法步驟1、肉切丁，蘿蔔乾，大蒜去皮切塊。2、豆芽洗乾淨瀝乾水分備用。3、油鍋起火燒...

“豆腐是一款常見的食材。其營養價值挺高的。老少皆宜，吃法眾多。我在這裏推薦一款下飯菜。小朋友上學後，經常會出現胃口不好的情況，我做了幾款炒豆腐的菜菜，小朋友挺喜歡的。吃點點辣味的小朋友可以試下這一款豆腐炒肉丁...

豆腐是我們生活中常見的一種食物，其中豆腐腦就是用豆腐經過加工知錯而成的，味道特別棒。很多老人和小孩都非常喜歡吃豆腐，入口即化不説，還特別容易消化，這樣一來便祕的情況就會減少了。豆腐的做法有很多種。下面給大家介紹...

食材明細主料內脂豆腐（1盒）五花肉（100g）輔料黑芝麻（少許（熟））胡蘿蔔（少許）大蒜葉（3條）料酒（適量）油（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉丁燒豆腐的做法步驟1、豆腐劃花刀，切成大小均等的小粒，備用2、鍋燒熱...

“食材：米豆腐400克，瘦肉150克，韭菜少許。調料：精鹽，食用油，生抽，味精，調味鮮，香油。方法：1、米豆腐切厚片，瘦肉剁成丁，韭菜切段。2、鍋裏燒油下入米豆腐翻炒幾下，3、加適量的清水煮開，4、調入生抽，精鹽，調味鮮，味精再滾幾開，裝碗中。5...

食材明細主料豆腐（適量）輔料豬瘦肉（適量）鹹肉（適量）青椒（適量）配料葱（適量）乾紅辣椒（適量）生抽（適量）蒜（適量）蠔油（適量）鹽（適量）水澱粉（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉丁豆腐的做法步驟1、豆腐切塊。2、豬瘦肉切大丁，加入...

“這周大兒子的二款點餐，我算是完成任何了，其實吧備好食材，選好烹飪的鍋具，分分鐘可以完成。今天這款炒粉的備洗料時間為十分鐘左右吧，烹飪的時間就是六分鐘。有了這麼一個烹飪時間的概念跟成品米麪的口感，這下廚房的樂趣真...

食材明細主料豆腐（1塊）瘦肉（適量）輔料葱（適量）調料油（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉丁燉豆腐的做法步驟1、豆腐切成小塊。2、瘦肉切成小丁，葱切碎。3、鍋裏油熱加入肉丁煸炒，加點味極鮮醬油上色...

“依然是燒烤後剩下的材料整出來的，一樣的美味！”食材明細主料豆腐（適量）牛肉（適量）輔料蒜蓉（適量）葱花（少量）配料老乾媽（適量）鹽（適量）醬油（適量）味精（適量）調和油（適量）中辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉豆腐丁的做法步驟1、牛肉洗...

食材明細主料黃豆芽（300克）小油豆腐（20克）輔料香葱（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）小油豆腐炒黃豆芽的做法步驟1、食材：黃豆芽（已清洗）。2、小油豆腐。3、香葱。4、燒鍋倒油燒熱，下入小油豆腐翻炒一下。5...

豆芽以及牛肉都是人們日常生活中的兩種常見的食物，營養豐富，富含維生素、礦物質、蛋白質、鈣、鐵等多種營養元素，利於人體吸收，同時色澤鮮豔，口感鮮美，搭配起來備受人們喜愛，那麼，豆芽炒肉的具體做法是什麼呢？我們應該注意些什...

豆漿，是大部分的人家在早餐的時候，必備的食材之一，因為豆漿中所帶有的營養成份比較多。豆腐，屬於是豆漿的二次加工，豆腐可以烹飪成各式各樣的美食。當然在製作豆腐的過程還是比較複雜的。需要泡發黃豆，還要點滷水。如何自制...