上海有名的小吃有哪些 香飄網 專業問答 2.64W 大中小設置文字大小 生煎包,排骨年糕,蟹殼黃,上海醬鴨,葱油拌麪,南翔小籠等。上海醬鴨,色澤較黑,香味濃郁,又脆又酥。蟹殼黃形狀像蟹殼,是裏面包有黑芝麻,鮮肉,蝦仁等餡料的一種扁圓形餅,油而不膩。上海生煎包餡料為五花肉,外酥裏嫩,吃起來還有芝麻和葱香的味道。 TAG標籤:上海 小吃 有名 #