老虎蝦是深海蝦嗎

是。老虎蝦是野生品種，別名嘎巴蝦、槍蝦、夾板蝦、共生蝦等，體長35~55釐米，個頭比較大，表面有花紋，肉質甘甜，彈性比較好。老虎蝦可以用於製作幹鍋老虎蝦、奶油香蒜烤老虎蝦、腐乳老虎蝦、鹽局老虎蝦等美食。老虎蝦購買後，需要儘快用於烹飪，以免影響老虎蝦的品質。