蜆湯怎麼做，蜆湯的做法
“上星期在市場淘到個頭大的新鮮花甲王~有6,7釐米長一個,朋友又介紹薄荷是個好東西~~~~,所以又買了點煮湯(一元一兩)”食材明細主料薄荷（1兩）花甲王（1.5斤）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蜆湯的做法步驟1、材料:薄荷1...
家常bobo蜆如何做好吃又美味
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料白貝：1500白菜：250絲瓜：200金針菇：100輔料鹽：一勺大蒜：適量辣椒：適量葱：少許紫蘇：適量具體步驟1.白菜洗淨鋪在盆底2.絲瓜去皮切段鋪上，加少少鹽。3.繼續金針...
蜆子湯怎麼做，蜆子湯的做法
“蜆子用的是我們本地的河鮮蜆子，最簡單的做法就是隻需把蜆子放入水中煮熟加鹽調味即可！”食材明細主料蜆子（800g）輔料白胡椒粉（少許）豬油（半勺）青蒜葉（少許）鹽（適量）薑片（2片）料酒（2勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蜆子湯的做法...
蜆子湯麪怎麼做，蜆子湯麪的做法
“一個人吃飯，就吃湯麪吧。有菜，有面，有湯，味道的繁華，不過如此”食材明細主料蜆子（250g）手擀麪（200g）青椒（適量）鹽（適量）醋（少量）葱（適量）蒜（適量）輔料架豆王（150g）八角（5g）生抽（適量）香油（少量）料酒（少量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...
韭菜炒蜆肉的做法 非常家常的韭菜炒蜆肉 韭菜炒蜆肉怎麼做
“蜆肉，取自黃沙蜆的肉。市場上除了有活的黃沙蜆賣之外，還有去了殼的蜆肉賣。雖然是煮熟的，味道比鮮活的差些，不過不是清蒸，倒也沒什麼，炒來吃味道也不差。我們這邊的人喜歡用韭菜炒蜆肉，非常家常的一種做法，以韭菜的香氣配上...
家常湯麪怎麼做，家常湯麪的做法
食材明細主料濕麪條（兩人份）輔料小白菜（一小把）胡蘿蔔（一根）幹香菇（3,4朵）蛤蜊（7,8個）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）醬油（適量）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常湯麪的做法步驟1、準備食材，幹香菇泡發，胡蘿蔔切絲，五花肉切薄片，...
紅糟炒蜆子的做法 【福州家常菜】紅糟炒蜆子 紅糟炒蜆子怎麼做
“紅糟是福建當地人自釀一種紅曲酒的副產品，紅曲酒篩濾出酒後剩下的渣滓就是紅糟，是福州閩菜一種獨特的調味品。它含酒量在20%左右，質量以隔年陳糟，色澤鮮紅，具有濃郁的酒香味為佳。它具有降低膽固醇、降血壓、降血糖及防...
沙蜆絲瓜湯怎麼做，沙蜆絲瓜湯的做法
食材明細主料沙蜆（150g）絲瓜（半根）輔料生薑（2片）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）沙蜆絲瓜湯的做法步驟1、準備好沙蜆，並洗淨2、放入適量的水，加入生薑3、放入鍋裏蒸4、絲瓜去皮，切成丁5、等沙蜆煮的差不多時放入絲...
“一碗好湯”絲瓜蜆子湯怎麼做，“一碗好湯”絲瓜蜆子湯的做法
食材明細主料絲瓜（200g）蜆子（500g）輔料蒜（10g）香菜（10g）鹽（1匙）味精（0.2匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）“一碗好湯”絲瓜蜆子湯的做法步驟1、朋友送來自家種的絲瓜今晚就吃上一口純天然的美食吧2、絲瓜去皮洗淨3、蜆子買回...
蜆子豆腐湯怎麼做，蜆子豆腐湯的做法
食材明細主料蜆子（適量）豆腐（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蜆子豆腐湯的做法步驟1、準備好材料，蜆子洗淨。2、姜蒜切片，豆腐切條。3、熱鍋冷油爆香姜蒜。4、下蜆子大火快炒，炒至開口調入適量料酒。...
辣炒蜆子的做法 家常美味——辣炒蜆子 辣炒蜆子怎麼做
食材明細主料花蜆子（2斤）輔料薑絲（適量）紅辣椒絲（適量）配料海鮮醬油（一小碗）十三香（少許）白糖（3勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒蜆子的做法步驟1、花蜆子2斤，薑絲，幹辣椒絲2、水燒開後下蜆子，焯到蜆子開口。3、一定要反覆衝...
家常菜湯怎麼做，家常菜湯的做法
“午飯吃的有點晚，晚上不太餓，不吃吧又怕餓。吃點什麼好呢？來碗菜湯吧。”食材明細主料凍豆腐（1塊）瘦肉（50克）幹香菇（5小朵）筍（50克）青菜（150克）土雞蛋（2個）輔料豬油（適量）鹽（適量）醬油（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家...
冬瓜金針菇蜆子湯的做法 #快手湯#冬瓜金針菇蜆子湯 冬瓜金針菇蜆子湯怎麼做
“1、滋陰潤燥。在中醫認識上，蛤蜊性鹹寒，入肝經，具有滋陰潤燥的左右，對於體質屬於陽虛內熱的人來説尤其合適食用，同時也適合術後恢復的人。2、利水消腫。蛤蜊入膀胱經，具有通利水道，祛除膀胱內熱，具有利水消腫的作用。對於消...
小白菜蜆子湯的做法 #快手餐#小白菜蜆子湯 小白菜蜆子湯怎麼做
“蜆子的功效與作用1、提高免疫力：蜆子含有豐富的蛋白質，而蛋白質是維持免疫機能最重要的營養素，為構成白血球和抗體的主要成份。2利尿消腫：蜆子能清除體內毒素和多餘的水分，促進血液和水分新陳代謝，具有利尿、消水腫的作用...
河蜆湯怎麼做，河蜆湯的做法
“河蜆加老蘿蔔乾煮湯，歷來是閩南地區祛火的良方。特別是夏天，肝火旺盛，經常喝點河蜆湯人會感覺更舒暢。”食材明細主料河蜆（適量）輔料老蘿蔔乾（適量）姜（適量）芹菜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）河蜆湯的做法步驟1、備...
家常炒蜆如何做好吃又美味
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料沙蜆：1千克輔料姜：適量油：適量雞精：適量葱：適量醬油：適量蒜：適量小米辣：1個鹽：適量具體步驟1.沙蜆買回後用清水浸泡，如果急着吃它，就在浸泡的水裏加點鹽，能讓...
蜆子大醬湯怎麼做，蜆子大醬湯的做法
食材明細主料蜆子（半斤）輔料茭瓜（少許）一瓶鮮黃豆醬（適量）韓國辣醬（適量）豆腐（適量）土豆（適量）黃豆芽（適量）香菇（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蜆子大醬湯的做法步驟1、準備食材根據自家用量準備。2、豆腐切小塊其它食材切片...
黃蜆乾菜湯怎麼做，黃蜆乾菜湯的做法
“鮮”食材明細主料黃蜆（適量）輔料筍乾菜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃蜆乾菜湯的做法步驟1、乾菜加水煮開。2、加入洗淨的黃蜆。3、加少許鹽。4、煮開後關火。...
家常金針菇蜆子豆腐湯如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘金針菇是我朋友最最喜歡的東西了，只要看到有金針菇的食物她都會特別特別的高興。於是今天的這一道菜裏面就有金針菇了。而且還有蜆子，豆腐，讓人一聽菜名...
拌蜆子的做法 【福州家常菜】拌蜆子 拌蜆子怎麼做
“網上搜了一下，發現對貝殼類的食品，各地稱呼相差很大。我們這兒叫蜆子的，是一種生活在淡水裏的貝殼類食物，福州方言叫“扭洋”，上海人叫“黃西”。福州最好的蜆子來自閩江上游，小時候餐桌上食品沒那麼豐富，幾分錢一斤的蜆子...
黃蜆豆腐湯怎麼做，黃蜆豆腐湯的做法
“豆腐我喜歡的食材之一，合入黃蜆一起煮湯，味道清淡又鮮美。。。”食材明細主料豆腐（300克）黃蜆（250克）輔料香葱（適量）料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃蜆豆腐湯的做法步驟1、食材：豆腐、黃蜆（已清洗）...
家常醬湯怎麼做，家常醬湯的做法
“延吉風味的家常醬湯，公公突然想吃，所以上載的匆忙，不美觀。”食材明細主料豆腐（適量）蘑菇（適量）小白菜（適量）五花肉（適量）輔料青尖椒（一個（必須有））蒜（三瓣（必須有））葱（一棵（必須有））紅辣椒麪（適量（必須有））大醬（適量（必須有））鹹香（口味）燉（工藝）廿分鐘...
蜆好吃的家常做法有哪些
隨着生活質量的提高現在人們的生活也是越來越多姿多彩了，不僅在飲食方面越來越豐富多樣，而且食物的花樣也越來越多了。今天我們要説也是一種非常美味的食物，那就是蜆；很多人應該都吃過吧。蜆也是非常美味的水產食材，而且蜆...
辣炒蜆子的做法 家常菜----辣炒蜆子 辣炒蜆子怎麼做
食材明細主料蜆子（500克）輔料葱絲（10克）薑絲（10克）乾紅辣椒（50克）配料大豆油（25克）精鹽（3克）味精（3克）料酒（10克）白糖（5克）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒蜆子的做法步驟1、將蜆子去泥，去沙清洗乾淨，裝入碗中待用。2、將乾紅辣椒切...
豆腐蜆湯怎麼做，豆腐蜆湯的做法
食材明細主料蜆（15-20只）豆腐（1塊）輔料葱（少量）姜（少量）鹽（按口味）油（少量）甜香（口味）煲（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐蜆湯的做法步驟1、預備好材料，清洗乾淨，一斤蜆（蜆需要吐沙，放在水裏加點鹽，2小時就吐沙了）一根葱一磚豆腐少量姜。2、蜆...