做麪包的時候黃油能用食用油代替嗎

可以。在用黃油做麪包的時候，可以使得蛋糕的味道更加濃郁一些。但當用食用油做蛋糕的時候，從味道上來説，不如黃油做的蛋糕那麼美味的，但是也不會影響口感。在做蛋糕的時候，需要的原材料主要有清水、奶油、黃油、白砂糖、食用油以及低筋麪粉等。