蛋撻裏的牛奶可以用酸奶代替嗎

不可以。製作蛋撻時，用酸奶代替會影響蛋撻的味道。另外，每個人的口味不一樣，喜歡吃酸味的蛋撻，也可以用酸奶代替牛奶。蛋撻是西式餡餅，製作的食材包括雞蛋、奶油、白砂糖、麪粉等。製作蛋撻使用的蛋撻皮可以自己製作，也可以選用現成的蛋撻皮製作。