挑選芒果的技巧有哪些

1、捏硬度。在挑選芒果的時候，可以用手來捏一捏芒果的硬度。新鮮的芒果，是能夠感受得到芒果的軟硬適中的狀態的。

2、看顏色。當芒果顏色呈現淡黃色的時候，説明這樣的芒果比較新鮮，當芒果有過多翠綠的顏色時，表明此時的芒果依然還是需要進行催熟的。