藍莓用麪粉洗可以嗎 香飄網 專業問答 4.24K 大中小設置文字大小 可以。用麪粉清洗藍莓是為了去除藍莓表面的農藥殘渣,農藥大多是酸性的,而麪粉是鹼性的,酸鹼中和可以去除農藥殘留。洗藍莓也可以使用鹽水清洗,鹽水清洗藍莓比使用麪粉清洗藍莓更快。使用鹽水清洗的時候注意鹽不要放太多,使用淡鹽水即可。 TAG標籤:麪粉 藍莓 #