臘肉豬蹄幾個小時能熟

半個小時至兩個小時左右。若是用高壓鍋燉豬蹄，半個小時左右就可以了，因為高壓鍋壓氣比較大熟得快，若是用普通砂鍋燉建議是兩個小時以上，因為豬蹄燉的越軟爛越香，可以拿筷子戳一下豬蹄，若很容易就戳進去就可以食用，通常情況都用中小火燉豬蹄較為適合。