自制拔絲土豆如何做好吃又美味

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘

主料

土豆 ：2

輔料

食用油 ：適量
白砂糖 ：適量

具體步驟

1. 將土豆削皮，洗淨，切塊兒，不要太大，也不要切丁兒

2. 倒入食用油，當油温達到90°，倒入土豆，油炸至土豆外皮酥軟，注意不要內部也炸軟了噥~~抄出土豆，放置一邊待用

3. 倒入使用油，過一段時間，倒如糖，當糖熬成糖漿，迅速倒入炸制好的土豆，翻滾幾下，到出成盤，搞定！