煮蘋果稀飯要削皮嗎

要削皮。蘋果皮蒸制久了會變得發澀發乾，影響口感。所以建議削皮。蘋果稀飯通常需要煮三十分鐘左右。蘋果皮可以製作蘋果醋，用鹽水浸泡半小時左右用手揉搓，去除表面的蠟之後，可以加白醋和冰糖一起製作。也可以加一些白砂糖醃製之後熬製成好吃的蘋果醬。