河南小年吃什麼 香飄網 專業問答 7.21K 大中小設置文字大小 餃子,麻糖,火燒,灶糖,糖瓜等。在河南,過小年有吃餃子的習慣,意為辭舊迎新,餃子皮薄餡滿,傳統的餃子餡有豬肉,白菜等,麻糖是傳統小食,主要是由麥芽糖和芝麻製作而成的,放涼後口感既香又脆,別有風味,火燒的主要材料是麪粉,以紅糖或芝麻糖醬作為餡料,口感脆爽。 TAG標籤:河南 小年 #