烤肉裏的香菇怎麼切 香飄網 專業問答 1.68W 大中小設置文字大小 十字花刀。烤肉的時候,香菇是一道非常美味的食材,烤肉的時候香菇一定要切十字花刀,這樣不僅保證了香菇食材的好看,也保證了香菇烤制的時候燒烤料浸透到香菇裏面,能最大程度的入味。一定要注意香菇不要切成薄片,燒烤後會變得非常幹,影響口感。 TAG標籤:烤肉 香菇 #