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安微名吃有哪些

安微名吃有哪些

1、黃山燒餅,金黃酥香的脆皮外撒滿上墨黑的芝麻粒,裏面包裹着肥瘦相間的肉丁;

2、安徽如意鴨,選擇瘦而不柴、肥而不膩的櫻桃谷鴨,吃起來肉質鮮嫩可口、香味四溢,湯味濃而不膩,營養價值很高;

3、安徽香酥獅子頭;

4、銀魚,和雞蛋一起蒸,鮮嫩營養;

5、無為板鴨,安徽傳統特色美食,屬於徽菜系,歷史悠久,金黃油亮的鴨皮裏面包裹着肉質細嫩的鴨肉;

6、臭桂魚,有點像臭豆腐,裏面的魚肉吃起來嫩滑可口、外皮酥脆、肉爛透骨;

7、幹扣面,香辣誘人;

8、烏飯糰,一個個黑色的米球,味道鮮美

9、滷鵝,營養價值豐富,帶有當地風味;

10、格拉條,也叫做格拉麪,金黃的醬料下裹着一條條粗壯的麪條,是安徽一種特色傳統小吃,受到很多人喜愛。

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