豬舌一般烤幾分鐘

5分鐘。根據豬舌厚度合理調整時間，一般5分鐘左右，中途翻面一次，就可以烤熟了。豬舌提前用開水焯水，焯水20秒左右，取出趁熱將舌苔撕下來。有剩餘未清理乾淨的舌苔，可以再次開水下鍋焯水，用鋒利的刀不斷刮乾淨；處理舌苔一定要趁熱，更容易清理。