牛舌一般烤幾分鐘

10-60分鐘。牛舌在事先醃製過的情況下再用菜刀刀背進行拍打使其鬆弛，厚度也較薄，那麼烤箱預熱200攝氏度左右烤15分鐘就可以了；同等情況下，若烤箱温度更高一些的話，那麼烤10分鐘左右就可以了。若牛舌是厚切並且沒有醃製過的話，那麼需要烤1個小時左右。