蒸包子發麪一斤面放多少酵母 香飄網 專業問答 6.2K 大中小設置文字大小 3克。酵母需要提前用温水融化好,然後再加入面中。麪糰發酵好之後,再次揉至麪糰,給麪糰排氣之後再製作包子,這樣做出來的包子口感更加鬆軟。在蒸屜上刷一層薄油,可以使包子不粘鍋,擺放包子時候要注意留有適當的間隙,有間隙才可避免兩者包子粘連。 TAG標籤:面放 發麪 一斤 包子 酵母 #