蒸包子用酵母發麪用多長時間 香飄網 專業問答 1.89W 大中小設置文字大小 30到60分鐘。蒸包子之前需要在蒸籠上刷一層油,避免包子粘在蒸籠上,影響包子的口感。中途需要打開一次蒸籠,避免包子蒸糊,影響口感。包子蒸好關火後,不要立刻把包子從蒸籠中取出,可以再燜7到10分鐘,避免包子出現夾生現象,影響口感。 TAG標籤:酵母 發麪 包子 多長時間 #