讓花甲吐沙放多少鹽
水和鹽的比例為500:17。花甲吐沙時,添加的食用鹽不宜過多,以免花甲出現死亡現象。浸泡花甲的過程中,可以添加幾滴食用油,這樣可以促進花甲吐沙。花甲吐沙以後,可以用清水反覆沖洗,用於烹飪即可。花甲可以用於製作爆炒花甲、香辣花甲、洋葱炒花甲等美食。
水和鹽的比例為500:17。花甲吐沙時,添加的食用鹽不宜過多,以免花甲出現死亡現象。浸泡花甲的過程中,可以添加幾滴食用油,這樣可以促進花甲吐沙。花甲吐沙以後,可以用清水反覆沖洗,用於烹飪即可。花甲可以用於製作爆炒花甲、香辣花甲、洋葱炒花甲等美食。