洗提子為什麼放麪粉

因為麪粉更容易清洗掉提子表面的髒污。在挑選提子時，可以看提子表面的光澤程度，選擇購買表面相對光澤度較高的提子。也可以選擇聞提子表面的味道，新鮮的提子是聞得到淡淡的果香味的。當能夠聞得到明顯腐爛味道的時候，則説明這樣的提子放置的時間已經過長了。